At√© 1¬ļ de outubro tem festival gastron√īmico Santa Mesa em Santa Teresa - Di√°rio do Rio de Janeiro

At√© 1¬ļ de outubro tem festival gastron√īmico Santa Mesa em Santa Teresa

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Voc√™ precisa de desculpas para comer? Ent√£o v√° para Santa Teresa entre os¬†22 de setembro e 01 de outubro, que¬†¬†ir√° receber, pela primeira vez, o festival gastron√īmico¬†Santa na Mesa. O evento, realizado em grande parte no Parque das Ru√≠nas, inclui na programa√ß√£o dos fins de semana a¬†Feira de Produtores,¬†que apresentar√° ao p√ļblico produtos org√Ęnicos, cervejas especiais, peixes e mariscos, queijos e latic√≠nios, caf√©s e alimentos processados e muito mais. O¬†Amesanta de Bandeja¬†tamb√©m estar√° por l√° com os restaurantes do bairro oferecendo seus pratos carros-chefe na vers√£o comida de rua. Toda a diversidade ofertada pelos estabelecimentos de Santa Teresa estar√° √† disposi√ß√£o do p√ļblico no¬†Circuito Gastron√īmico¬†durante todo o per√≠odo do festival: os estabelecimentos participam de diferentes roteiros, como de comida contempor√Ęnea, cervejas especiais, caf√© da manh√£, pizza, sandu√≠ches, p√£es, doces e guloseimas, dentre outros. Os roteiros est√£o sinalizados no mapa do festival que ser√° disponibilizado para os visitantes do evento.

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O¬†Circo dos Sabores, tamb√©m acontecer√° nos dois finais de semana do festival e √© um dos programas mais esperados pelo p√ļblico: no centro da Feira dos Produtores, no circo que tradicionalmente abriga atividades art√≠sticas dentro do Parque das Ru√≠nas, ser√° montada uma cozinha para receber os profissionais do bairro e do cen√°rio gastron√īmico carioca. As duplas de Chefs utilizar√£o produtos dispon√≠veis nas barracas dos produtores para cozinharem suas receitas e oferecerem degusta√ß√Ķes ao p√ļblico. Natacha Fink e Teresa Cor√ß√£o, Raul Faria e Frederic Monnier, Alda Maria e Fl√°via Quaresma, Neto Perrone e Lucinho Lef e Rafael Santana e Andressa Cabral s√£o alguns dos profissionais que estar√£o por l√°. O encontro acontecer√° em dois hor√°rios: √†s 12h e √†s 15h.¬†As crian√ßas tamb√©m t√™m vez no Circo dos Sabores: nos s√°bados e domingos do evento, entre 9h e 10h30, a Festa no C√©u Quituteria desenvolver√° uma programa√ß√£o para os pequenos com brincadeiras, oficinas gastron√īmicas e leituras animadas sobre temas relacionados √† alimenta√ß√£o. Na sequ√™ncia, a partir das 11h, O Teatro do Parque das Ru√≠nas recebe o p√ļblico infantil com espet√°culos de teatro musical.

Na programa√ß√£o cultural destacam-se apresenta√ß√Ķes musicais no Caf√© do Alto, Maloca Carioca, Simplesmente e Favela Hype ‚Äď Luiz Brasil, Guga Mendon√ßa, Samba Nosso e o trio de jazz Tricer√°topo s√£o alguns dos nomes confirmados. Um dos pontos altos da programa√ß√£o ser√° a comemora√ß√£o dos 20 anos do grupo C√©u na Terra no Parque das Ru√≠nas, com espet√°culo infantil no dia do encerramento do festival (01/10) √†s 14h e o tradicional Pastoril √†s 17h.

Nos dias 26 e 27, haver√° uma roda de conversa com o tema sustentabilidade na gastronomia, abordando a¬†cadeia completa do produtor ao descarte dos res√≠duos. As inscri√ß√Ķes s√£o gratuitas e abertas ao p√ļblico. Presen√ßa confirmada do Chef Rafa Costa Silva.

A mostra de cinema Reconex√£o tamb√©m faz parte da programa√ß√£o cultural, abordando como tema central a alimenta√ß√£o. As produ√ß√Ķes selecionadas revelam hist√≥rias sobre modelos de produ√ß√£o aliment√≠cia mais saud√°veis para o corpo e para o planeta. No Cine Santa, dias 28, 29 e 30 de setembro, com entrada gratuita.

PROGRAMAÇÃO

Circuito Gastron√īmico:

  • No Roteiro de Restaurantes est√£o Adega do Pimenta, Apraz√≠vel, Caf√© do Alto, Esp√≠rito Santa, Mama Shelter, Brasserie S√£o Elas, Bar do Marc√ī, T√©r√®se ¬†e muito mais.
  • No Roteiro de Bares est√£o Portella Bar, Simplesmente, Bar do Mineiro, Bar dos Descasados e muito mais.
  • No Roteiro do Sandu√≠che est√£o Fantinatoca, City Burguer, Maloca Carioca, Mama Shelter e muito mais.
  • No Roteiro das Cervejas Especiais est√£o o Apraz√≠vel, Adega do Pimenta, Bar dos Descasados, Esp√≠rito Santa, Favela Hype, Caf√© do Alto, Maloca Carioca e muito mais.
  • No Roteiro do Caf√© da Manh√£ est√£o Caf√© do Alto, Cereal, Mama Shelter,¬†Esp√≠rito Santa, T√©r√®se e muito mais.
  • No Roteiro de P√£es, Doces e Guloseimas est√£o Alda Maria Doces Portugueses, Brasserie S√£o Elas, Cereal e muito mais

Circuito Cultural:

Os ateli√™s e espa√ßos culturais de Santa Teresa oferecer√£o uma programa√ß√£o caprichada para os dois finais de semana de evento. Teatro, m√ļsica, artes visuais e performances fazem parte do roteiro.

  • 23/09 √†s 17h:¬†a Orquestra Pro Arte encerra o dia com apresenta√ß√£o no Terra√ßo Panor√Ęmico do Parque das Ru√≠nas.
  • 30/09 √†s 17h:¬†Choro no Parque e convidados no Terra√ßo Panor√Ęmico do Parque das Ru√≠nas.
  • 30/09:¬†C√©u na Terra comemora 20 anos com uma festa no Largo das Neves, ao cair da tarde.
  • 01/10:¬†apresenta√ß√£o do espet√°culo infantil Brinquedos Cantados, do C√©u na Terra, √†s 14h no Parque das Ru√≠nas. √Äs 17h, tamb√©m no Parque das Ru√≠nas, apresenta√ß√£o do tradicional Pastoril.

No Café do Alto:

  • 25/09 √†s 19h:¬†Luiz Brasil + convidado (MPB e Bossa Nova)
  • 21 e 28/09 √†s 19h:¬†Guga Mendon√ßa e Bruno Ara√ļjo (M√ļsica Instrumental, Bossa Nova e Jazz)
  • 22 e 29/09 √†s 19h: Tricer√°topo (Jazz Trio)
  • 24/09 e 01/10 √†s 17h: Bonde do Choro (Chorinho)

No Espírito Santa:

  • 24/09 e 01/10 √†s 20h:¬†Daniel Santos e convidados (Jazz)

No Maloca Carioca:

  • 24 e 30/09 √†s 21h:¬†Maloca Lounge com Djs convidados

No Simplesmente:

  • 27/09 √†s 21h:¬†Samba Nosso

Feira dos Produtores
Dias: 23, 24 e 30/09 e 01/10
Horário: 10h às 18h
Local: Parque das Ruínas

A feira aproximar√° os pequenos produtores e o p√ļblico que prioriza alimentos e produtos feitos de forma sustent√°vel, al√©m de incentivar o com√©rcio local e sem atravessadores. Estar√£o presentes produtores de diversos segmentos do Estado do Rio, como de produtos org√Ęnicos, cervejas especiais, peixes e mariscos, queijos e latic√≠nios, caf√©s e alimentos processados. Presen√ßas confirmadas: Quitanda Natural, Cogumelos King, Armaz√©m Sustent√°vel, Organop√£o, Cacha√ßa Magn√≠fica, Produtores do Brejal, entre outros.

Circo dos Sabores
Dias: 23, 24 e 30/09 e 01/10
Horário: 10h às 16h
Local: Parque das Ruínas

No centro da Feira dos Produtores, no circo que tradicionalmente abriga atividades art√≠sticas, ser√° montado um palco para receber os profissionais do bairro e de gastronomia, que cozinhar√£o e oferecer√£o degusta√ß√Ķes √† base dos produtos dispon√≠veis nas barracas de produtores.

São presenças confirmadas os Chefs Teresa Corção, Flávia Quaresma, Alda Maria, Andreza Cabral, Frederic Monnier e Natacha Fink, dentre outros.

Roda de Conversa
Dias: 26 e 27/09
Hor√°rio: 14h – Inscri√ß√Ķes gratuitas!
Local: Parque das Ruínas

As conversas terão como tema a sustentabilidade. A ideia é trocar experiências e dialogar sobre a cadeia completa do produtor ao descarte dos resíduos.

Est√£o confirmados os Chefs Rafa Costa e Silva e Natacha Fink, os empres√°rios Jo√£o Hermeto e Francisco Dantas, a ativista ambiental Fernanda Cubiaco do Movimento Lixo Zero, a Coordenadora de Alimentos do Sebrae Mari√Ęngela Rosetto e a consultora do projeto Card√°pios Sustent√°veis do Sebrae, Daniela Ribas.

Mostra Reconex√£o
Dias: 28, 29 e 30/09
Hor√°rio: 16h – entrada gratuita!
Local: Cine Santa

O festival receber√° em sua programa√ß√£o a mostra de cinema Reconex√£o, concebida e produzida pela Mairar√™. Para esta edi√ß√£o especial, o foco ser√° a alimenta√ß√£o. As produ√ß√Ķes selecionadas revelam hist√≥rias sobre modelos de produ√ß√£o aliment√≠cia mais saud√°veis para o corpo e para o planeta. Segue a programa√ß√£o abaixo:

28?/09? ?|? ?quinta-feira
‚ÄúFavela?¬†?como?¬†?modelo?¬†?sustent√°vel‚ÄĚ?¬†(??document√°rio,?¬†?2012,?¬†?26min,?¬†?Brasil,?¬†?dir.?¬†?Emily?¬†?Sasson)
Sinopse:¬†Princ√≠pios sustent√°veis j√° existem nas favelas do Rio, mas s√£o t√£o org√Ęnicos que passam despercebidos. Lan√ßado na Rio+20, o v√≠deo “Favela como Modelo Sustent√°vel”, realizado pela ComCat.org, visa iniciar um di√°logo global com respeito √†s qualidades de bairros informais, particularmente bairros consolidados como √© o caso das favelas cariocas, e o potencial de tais comunidades?¬†?na?¬†?contribui√ß√£o?¬†?para?¬†?um?¬†?urbanismo?¬†?mais?¬†?sustent√°vel. Produ√ß√£o:??¬†?Comunidades?¬†?Catalisadoras?¬†?e?¬†?RioOnWatch.

29/09? ?|? ?sexta-feira
‚ÄúAs?¬†?sementes‚ÄĚ??¬†?(document√°rio,?¬†?2015,?¬†?dir.?¬†?Beto?¬†?Novaes?¬†?e?¬†?Cleisson?¬†?Vidal,?¬†?Brasil,?¬†?30min?)
Sinopse:¬†Neneide fala sobre empoderamento feminino e como seu grupo “Mulheres Decididas a Vencer” passou a trabalhar com abelhas num assentamento na caatinga no Rio Grande do Norte. Izanete resiste ao agroneg√≥cio que ocupa extensas terras no Rio Grande do Sul, onde produz um leite ecol√≥gico e p√£es para a merenda escolar. Para Efig√™nia, horta √© terapia e o trabalho na ro√ßa em Minas Gerais, independ√™ncia. Maria dos Santos recorda lutas pela posse da terra, igualdade de g√™nero e desnutri√ß√£o nas √°reas quilombolas na Bahia. Quatro sementes da economia solid√°ria, do cooperativismo,?¬†?do?¬†?feminismo?¬†?e?¬†?da?¬†?agroecologia. Produ√ß√£o:?¬†??UFRJ/Distribui√ß√£o:??¬†?VideoSa√ļde?¬†?Distribuidora/Fiocruz

30/09? ?|? ?sábado
‚ÄúFonte?¬†?da?¬†?Juventude‚ÄĚ??¬†?(document√°rio,?¬†?2017,?¬†?58‚Äô,?¬†?Brasil,?¬†?dir.?¬†?Estev√£o?¬†?Ciavatta)
Sinopse:¬†?Diante da epidemia global de obesidade, o document√°rio ‚ÄėFonte da Juventude‚Äô faz um mergulho no ambiente alimentar do Brasil e prop√Ķe um di√°logo entre a academia, o setor p√ļblico, empresas, associa√ß√Ķes e fam√≠lias sobre o alimento do campo √† mesa. A biodiversidade, aliada √† nossa cultura?¬†?alimentar,?¬†?√©?¬†?o?¬†?melhor?¬†?caminho?¬†?para?¬†?a?¬†?longevidade. Produ√ß√£o:?¬†?Pindorama?¬†?Filmes/Co-produ√ß√£o:?¬†?Novos?¬†?Urbanos/Distribui√ß√£o:?¬†?Videocamp

Gastronomia

ALDA MARIA DOCES PORTUGUESES
Rua Almirante Alexandrino, 1116¬†‚Äʬ†(21) 2232-1320
aldamaria.com.br

ADEGA DO PIMENTA
Rua Almirante Alexandrino, 296¬†‚Äʬ†(21) 2224-7554
adegadopimenta.com.br

APRAZ√ćVEL
Rua Apraz√≠vel, 62¬†–¬†21 2508-9174
aprazivel.com.br

ARMAZ√ČM CULTURAL¬†S√ÉO JOAQUIM
Rua Almirante Alexandrino, 470¬†‚Äʬ†(21) 2507-6055
armazemcult@gmail.com

BAR DO ARNAUDO
Rua Almirante Alexandrino, 316 B¬†‚Äʬ†(21) 2146-6704
bardoarnaudo.com.br

BAR DOS DESCASADOS
Rua Fel√≠cio dos Santos, 15¬†‚Äʬ†(21) 3380-0200
santateresahotelrio.com

BAR DO MARC√Ē
Rua Almirante Alexandrino, 412 ‚Äʬ†(21) 2531-8787
bardomarco.com.br

BAR DO MINEIRO
Rua Paschoal Carlos Magno, 99¬†–¬†(21) 2221-9227
bardomineiro.net

BRASSERIE SÃO ELAS
Rua Paschoal Carlos Magno, 103 A¬†‚Äʬ†(21) 3576-5107
facebook.com/brasseriesaoelas

CAF√Č DAS RU√ćNAS
Rua Murtinho Nobre, 169¬†(Parque das Ru√≠nas) ‚Äʬ†(21) 3253-4201
facebook.com/cafedasruinas

CAF√Č DO ALTO
Rua Paschoal Carlos Magno, 143¬†‚Äʬ†(21) 2507-3172
cafedoalto.com.br

CEREAL
Rua Almirante Alexandrino, 3283¬†‚Äʬ†(21) 98828-1219
analimavip@gmail.com

ESP√ćRITO SANTA
Rua Almirante Alexandrino, 264¬†‚Äʬ†(21) 3197-1791¬†/ 2507-4840
www.espiritosanta.com.br

EXPLORER
Rua Almirante Alexandrino, 399 B¬†‚Äʬ†(21) 3264-9665
explorerbar.com

MAMA SHELTER
Rua Paschoal Carlos Magno, 5¬†‚Äʬ†(21) 3980-0300
mamashelter.com

MALOCA CARIOCA GASTROBAR
Rua Paschoal Carlos Magno, 103 B¬†‚Äʬ†(21) ¬†3174-3597
facebook.com/malocacarioca

NEGA TEREZA BAR
Rua √Āurea, 24¬†‚Äʬ†(21) ¬†3251-0038
facebook.com/negaterezabar

PORTELLA BAR
Rua Paschoal Carlos Magno, 139¬†‚Äʬ†(21) 2507-5181
portellabar.com.br

SANTA PIZZA
Rua Almirante Alexandrino, 1495 F¬†‚Äʬ†(21) 3971-0244
facebook.com/santapizzarj

SIMPLESMENTE BAR
Rua Paschoal Carlos Magno, 115 ‚Äʬ†(21) 2507-1365
facebook.com/bar.simplesmente

SOBRENATURAL
Rua Almirante Alexandrino, 432¬†‚Äʬ†(21) 2224-1003
restaurantesobrenatural.com.br

T√ČR√ąZE
Rua Fel√≠cio dos Santos, 15¬†‚Äʬ†(21) 3380-0259
santateresahotelrio.com

TRIBA’S PIZZAS
Rua Paschoal Carlos Magno, 109¬†‚Äʬ†(21) 3689-6609
facebook.com/tribasrj

CITY BURGER ‚ÄĘ Hamb√ļrgueres Artesanais
Operação itinerante sob consulta (Presente no AmeSanta de Bandeja)
facebook.com/cityburgersanta

FANTINATOCA ‚ÄĘ Hamb√ļrgueres e Panif. Artesanal
Operação itinerante sob consulta (Presente no AmeSanta de Bandeja)
facebook.com/fantinatoca¬†‚Äʬ†(21) 98106-9423

Circuito Comercial e Hospedagem

ALMA DE SANTA GUEST HOUSE
Rua Andr√©s Belo, 15¬†‚Äʬ†(21) 2135-9304
almadesanta@gmail.com

BAOB√Ā
Rua Paschoal Carlos Magno, 92¬†‚ÄĘ
baobabrasil.iluria.com

FAVELA HYPE
Rua Paschoal Carlos Magno, 103A¬†‚Äʬ†(21) 98732-0064
facebook.com/favelahype

GERTHRUDES BED & BREAKFAST
Rua Bernardino dos Santos, 31¬†‚Äʬ†(21) 3437-9218¬†/ 99359-3899
gerthrudes.rio@gmail.com

HOTEL SANTA TERESA
Rua Almirante Alexandrino, 660¬†‚Äʬ†(21) 3380-0200
santateresahotelrio.com

LA VEREDA DE VICTORIA
Rua Almirante Alexandrino, 428¬†‚Äʬ†(21) 2507-0317
lavereda.com.br

MAMA SHELTER
Rua Paschoal Carlos Magno, 5¬†‚Äʬ†(21) 3980-0300
mamashelter.com

SUGAR LOFT APARTMENTS
RUA DIAS DE BARROS, 11¬†‚Äʬ†(21) 3496-5627
sugarloft.com.br

TUCUM
Rua Paschoal Carlos Magno, 100¬†‚Äʬ†(21) 3128-2957
tucumbrasil.com

Responsabilidade Social

BALLET DE SANTA TERESA
Rua Pintora Djanira, 58¬†‚Äʬ†(21) 2224-3784
facebook.com/balletdesantateresa

CEU ‚Äď CASA DE EMPREENDEDORES URBANOS
Rua Progresso, 67¬†‚Äʬ†(21) 3689-3881
tonoceu.com.br

INGRID REIS SOLU√á√ēES
Rua Progresso, 67¬†‚Äʬ†(21) 98307-5470
ingridreissolucoes.com.br

INSTITUTO MARQUÊS DE SALAMANCA
Rua Alm. Alexandrino, 1662¬†‚Äʬ†(21) 2221-7371
imds.org.br

MOVIMENTO LIXO ZERO
Rua Visconde de Inhauma, 83 – Centro¬†‚Äʬ†(21) 99423-1878
lixozero.org

RECICLAÇÃO
Av. Rio Branco, 133 – Centro¬†‚Äʬ†(21) 3852-0080
cedaps.org.br/projetos/reciclacao

Quintino Gomes Freire
Diretor de mídias sociais na Agência B5, palestrante, publicitário, Defensor do Carioca Way of Life e Embaixador do Rio. Começou o Diário do Rio em 2007 e está a frente dele até hoje o levando ser um dos principais portais sobre o Rio de Janeiro.
Quintino Gomes Freire

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