Rio Burger Fest 2017 começa dia 12 e vai até 28 de maio - Diário do Rio de Janeiro

Rio Burger Fest 2017 começa dia 12 e vai até 28 de maio

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Aten√ß√£o Hamburgoman√≠acos do Rio, o maior¬†evento de hamb√ļrguer do mundo, o¬†Burger Fest anuncia¬†sua¬†10¬™ edi√ß√£o.¬†O Festival¬†que¬†acontece entre os dias¬†12¬†e¬†28 de maio de 2017, ser√°¬†simult√Ęneo¬†em S√£o Paulo (Capital,¬†Grande SP e Interior),¬†Rio de Janeiro, Belo Horizonte e Porto Alegre.¬†Cada uma das marcas patrocinadoras (Volkswagen, Heinz e Budweiser)¬†promover√° ativa√ß√Ķes durante o per√≠odo do festival. S√£o cerca de¬†150¬†endere√ßos em todo o pa√≠s e mais de 200 vers√Ķes in√©ditas e criativas¬†de hamb√ļrgueres.

S√≥ no Rio ser√£o mais de 30 restaurantes, um n√ļmero ainda maior de novos hamb√ļrgueres espalhados por toda a cidade e para quase todos os bolsos. Indo desde o car√≠ssimo e pesad√≠ssimo¬†The Big Boss, no¬†Andys, por R$ 92, mais de um quilo de carne, at√© sandu√≠ches por R$ 28 como o Mama Mia do Calavera. Al√©m de casas chiqu√©rrimas presentes como o¬†P√©rgula do Copacabana Palace, o¬†Casa Arag√£o, entre outras.

Para¬†as organizadoras¬†Kelly Lobos¬†e Carol¬†Gimenes, o¬†sucesso do¬†Burger Fest¬†√© um reflexo¬†da paix√£o dos brasileiros por hamb√ļrgueres.¬†‚ÄúDepois de cinco anos, o festival se mant√©m como principal apoiador, incentivador e fomentador do cen√°rio atual de casas que servem hamb√ļrgueres¬†em seu melhor momento‚ÄĚ, comenta Kelly Lobos.¬† A segunda edi√ß√£o do ano¬†tamb√©m j√° tem data marcada para acontecer. Ser√°¬†em novembro.

Casas Participantes – Burger Fest Rio de Janeiro:

 Andys

The Big Boss Foto: Lipe Borges

The Big Boss – Hamb√ļrguer gigante cortado em 8 fatias:¬†1.100 kg de hamb√ļrguer feito com blend 100% carne bovina, queijo cheddar derretido, bacon caramelizado, alface, tomate e molho especial feito a base da nossa famosa maionese. Acompanha Fries da casa (R$ 92).

Av. Armando Lombardi 633, loja 103. Telefone: 3547-9774. Funcionamento Burger Fest: Segunda e Terça das 18h às 00h. Quarta, quinta e domingo das 18h às 01h, sexta e sábado das 18h às fecha 02h.  

 Armazém Devassa

Da Ali_ Foto: Lipe Borges

Burger do Armaz√©m – Picanha no p√£o australiano, queijo bola, chutney de tomate, bacon, crocante de alho poro e brotos de r√ļcula (R$ 44).

Burger da Ali – Picanha no p√£o de brioche, queijo cheddar, maionese fumada, cebola na cerveja, chips de abobrinha e brotos de r√ļcula (R$ 44).

Rua Visconde de Pirajá, 539 РIpanema. Telefone: 2540-8380. Funcionamento Burger Fest: Segunda à domingo, das 11h30 a 00h.

B, de Burger

B de Bonjour Foto: Lipe Borges

B, de Bonjour – P√£o brioche, suculento blend da casa com alface, r√ļcula, queijo brie empanado e para finalizar um molho de mostarda com mel (R$ 39)

Ipanema: Rua Teixeira de Melo, 21. Telefone: 2523-6098. Barra da Tijuca: Avenida das Américas, 8.585, Vogue Square. Telefone: 3570-9637. Funcionamento Burger Fest:  Segunda à Quarta Р12h às 24h; Quinta à Sábado Р12h às 02h; Domingos 12h às 01h.

Bibi Sucos

Maral Foto: Lipe Borges

Maral – P√£o de brioche com duplo cheeseburger de picanha com tomate grelhado, cogumelos salteados e maionese de bacon (R$ 37,90).

Bronx Burger

Porkin – Dois burgers de 120g de lombo de porco, ragu de costela de porco, bacon, molho de queijo cremoso com alecrim e p√£o de torresmo (R$ 32).

 De Terça a domingo, das 18 às 0h. Telefone: 3040-5900. Endereços: Rua Honório, 590 РCachambi/Rua Magalhães Couto, 118 РMéier.

Burger Joint

Ogroburger – Carne de 140g Angus, queijo camembert empanado, alface, tomate, cebola roxa, picles e maionese da casa, ketchup e mostarda dijon no p√£o de hamb√ļrguer artesanal (R$ 29).

Fashion Mall Shopping – Estrada da G√°vea, 899, 3¬ļ piso, S√£o Conrado. Funcionamento Burger Fest: De segunda √† quarta-feira das 12h √†s 23h; Quinta a domingo das 12h √†s 0h. Bossa Nova Mall – Av. Almirante Silvio de Noronha, 365, 2¬ļ andar, Centro.

Casar√£o 1903

All I Want is You Foto: Lipe Borges

Lemon (U2) – Hamb√ļrguer com 180gr de frango com bacon empanados na farinha panko, servido no p√£o australiano com molho aioli de lim√£o siciliano acompanhado de batata frita ou chips de aipim e salda da casa (R$ 31,90).

All I Want Is You (U2) – Hamb√ļrguer de 200gr de um blend de fraldinha e patinho recheado com mu√ßarela b√ļfala, servido no p√£o de tomate seco com pesto de manjeric√£o e r√ļcula acompanhado de batata frita ou chips de aipim e salada da casa (R$ 36,90).

Rua Marques De Olinda, 94, Botafogo. Telefone: 2551-9749. Funcionamento Burger Fest: De terça a quinta, das 17h30 às 01h. Sexta e sábado, das 17h30 às 02h. Domingos das 17h30 às 01h

Carambola Cozinha e Café

Hamb√ļrguer artesanal de costela e peito de boi, pimenta Jiquitaia e estrag√£o, mais queijo minas padr√£o no brioche (R$ 37).

Hamb√ļrguer artesanal com bacon, relish de cebola roxa, alface, tomate no p√£o de batata doce. Acompanhado de nossas deliciosas batatas r√ļsticas com sal grosso e alecrim (R$ 37).

Rua visconde de Pirajá, 303/109 РIpanema. Telefone: 2523-6499. Funcionamento Burger Fest: De segunda a sexta das 12h às 18h e sábados das 12h às 16h.

Calavera

Mama Mia Foto: Lipe Borges

Mama Mia – Blend de carnes da casa no p√£o brioche,¬†Queijo serra da canastra, crisp de presunto cru, sardela, r√ļcula e¬†tomate confit (R$ 28).

Smash Purple РBlend de carnes da casa no pão brioche com gergelim branco, queijo serra da canastra, purê de cebola roxa, palha de mandioca e maionese trufada (R$ 28).

 Rua Capitão Salomão 14/loja C РHumaitá. Telefone: 3734-5461. Funcionamento Burger Fest: segunda a quarta 18h às 00h, quinta a sábado 18h a 01h.

Cl√°ssico Beach Club

√Č nozes, Bro.- Hamb√ļrguer de fraldinha, temperado com sal e pimenta preta, p√£o artesanal, pistache, figo seco, nozes, geleia de figo, queijo brie e dados de mandioquinha com molho sweet chilli (R$ 38,90).

Burguesinha – 2 Mini Burgers de cordeiro, temperados com sal, pimenta preta e alho, p√£o artesanal e molho pesto de hortel√£ com batatas assadas com alho, ervas e parmes√£o (R$ 29,90).

Funcionamento Burger Fest: Todos os dias, das 9h √†s 21h. Endere√ßos: Av. do Pep√™ (em frente ao n√ļmero 1014, passando o posto 2) – Barra da Tijuca. Av. L√ļcio Costa, 5200 – Barra da Tijuca.

Cozinha Artag√£o

Barbecue Bomb Foto: Lipe Borges

Barbecue Bomb – Carne black angus, molho barbecue, cheddar cremoso, cebola roxa, bacon grelhado e tomate assado, servidos em p√£o de leite (R$ 58).

Av. das Américas, 4666/Loja 147 РBarra da Tijuca. Telefone: 2431-9389. Funcionamento Burger Fest: Das 12h às 22h todos os dias.

Curi Cozinha Brasileira

Surf ‘n’ Turf Burger – P√£o de teriyaki com linha√ßa, 150g de hamb√ļrguer de picanha, costelinha su√≠na desfiada, calda de lagostim crocante, mu√ßarela, molho de lim√£o siciliano, alface, tomates confitados, acompanha penne integral crocante e ketchutney de abacaxi (R$ 39,90).

Doce Amaz√īnia, Cupua√ßu Burger – Bolo de cupua√ßu, mousse de cupua√ßu, ketchutney de goiaba e crocante de castanhas do Par (R$ 20).

Av. Embaixador Abelardo Bueno, 2710 РBarra da Tijuca. Telefone: 3993-9000. Funcionamento Burger Fest: Todos os dias, das 12h às 15h e das 19h às 23h.

Empório Pax

Blender de fraldinha com calabresa Foto: Lipe Borges

Blander de fraldinha com calabresa – P√£o de hamb√ļrguer, fraldinha, calabresa e molho do chef (R$ 48).

Praia de Botafogo, 400/loja 704 РBotafogo Praia Shopping. Telefone: 3556-4086. Funcionamento Burger Fest: De Domingo a quinta de 12h as 23h. Sextas e sábados até as 00h.

Hell’s Burger

Evel Kenevel Foto: Lipe Borges

Evel Knevel – P√£o Brioche, Hamb√ļrguer 200g, Blue cheese, Redu√ß√£o de frutas vermelhas (R$ 35).

Av. Olegário Maciel, 101/lj F РBarra da Tijuca. Telefone: 579-4824. Funcionamento Burger Fest: De terça a quinta, das 16h até 00h. Sexta e sábado das 12h às 02h. Domingo das 12h às 00h.
Rua Muniz Barreto, 805/lj I-  Botafogo. Telefone: 3442-9174. Funcionamento Burger Fest: De domingo a quinta das 12h até 23h e sexta e sábado das 12h às 01h.

HOB Hamburgueria

HOB Mix Foto: Lipe Borges

Hob Mix РPão com gergelim tostadinho na manteiga, blend 180g da casa, mix de queijos temperados, geleia cremosa de bacon, alface americana, cebola grelhada e maionese da casa (R$ 24,90).

Rua Mariz e Barros, 184. Tijuca. Telefone: 3624-9903. Funcionamento Burger Fest: Terça a quinta, das 12h às 22h; Sexta, das 12h às 23h; Sábado, das 17h às 23h. Domingos e Feriados das 17h às 22h.     

In House Bistr√ī

Falafel Veggie Burger Foto: Lipe Borges

Falafel Veggie Burger – Hamb√ļrguer vegetariano de falafel, molho aioli, cebola roxa, tomate fresco e r√ļcula no p√£o com gergelim. Acompanha por√ß√£o de fritas ou salada verde (R$ 37).

Zeus Burger – Hamb√ļrguer de cordeiro wessel de 200g, molho grego tzatziki, cebola grelhada, tomate fresco e r√ļcula no p√£o com gergelim. Acompanha por√ß√£o de fritas ou salada verde (R$ 47).

Av. das Américas, 7.777 loja 345 Рshopping Rio Design Barra. Telefone: 2438-7638. Funcionamento Burger Fest: todos os dias no Jantar, a partir das 17h.

¬†La Nave Bistr√ī Bar

Burger da Nave Foto: Lipe Borges

Burger da Nave – Kobe burger com creme de queijo de cabra, tomatinhos confitados e cebolas crocantes no brioche de batata doce. Acompanham aipim frito e maionese caseira de alho assado (R$ 44).

Avenida Padre Leonel Franca, 240 ‚Äď G√°vea. Telefone: 3259-0255. Funcionamento Burger Fest: de ter√ßa a quinta, das 12h √†s 00h; sexta e s√°bado, das 12h √†s 01, e domingos, das 12h √†s 19h.

Mama Shelter

Burger da Mama Foto: Lipe Borges

Burger da Mama – Blend angus bovino, cebola crocante, molho de cogumelo Paris e queijo no p√£o australiano. Acompanha fritas (R$ 38).

Rua Paschoal Carlos Magno, 5, Santa Teresa. Telefone: 3980-0300. Funcionamento Burger Fest: Todos os dias das 12h às 15h e das 18h às 23h.

Meating Homemade Burger

Soul Burger – Hamburger de Rib Eye, mu√ßarela gratinada, tomates confitados com chimichurri, maionese de Dijon e r√ļcula (R$ 30,90).

Rua Marquês de São Vicente 03, Gávea. Telefone: 3114-0970. Funcionamento Burger Fest: De domingo a quarta das 11h às 00h; quinta das 11h às 03h; sextas e sábados das 11h às 01h.

Metrópole

Mr Jack Foto: Lipe Borges

Mr Jack – Blend de ac√©m e contrafil√© recheado com rag√ļ de calabresa, nossa vers√£o de molho Jack Daniel‚Äôs, mix de salada e uma rodela de queijo provolone empanado no brioche artesanal. Acompanha algumas batatas r√ļsticas (R$ 30).

Rua Capitão Salomão 57, Humaitá. Telefone: 2143-4964. Funcionamento Burger Fest: 18h às 24h de terça a domingo.

Meza Bar

Hot Chip ‚Äď P√£o australiano, blend da casa, queijo minas padr√£o, mix refrescante com pepino, cebola roxa, manjeric√£o, coentro e picles de aipo e molho chipotle defumado. Acompanha batata doce chips e salada verde (R$ 38).

Fiesta РPão de açafrão, blend da casa, cheddar, bacon, abacate e pico de gallo. Acompanha batata doce chips e mix de folhas (R$ 38).

Rua Capit√£o Salom√£o, 69 ‚Äď Humait√°. Telefone 3239-1951. 80 lugares. Funcionamento Burger Fest: De domingo a quinta das 18h √† 01h, sexta e s√°bado das 18h √†s 03h.¬†

Miam Miam

Coguburger – 200g blend de carnes, saut√© de cogumelos frescos, bacon, fonduta de queijo e r√ļcula no brioche servido com cebola frita (R$ 56).

Rua General Goes Monteiro, 34 РBotafogo. Telefone: 2244-0125. Funcionamento Burger Fest: De segunda a sexta das 12h a 15h30 e das 19h às 23h30 e sábados das 13h às 00h.

Petit

Pechicken РCarne moída de frango empanada, aioli, bacon caramelado, tomate assado, alface e barbecue picante no brioche (R$ 32).

Rua Anita Garibaldi, 83 РCopacabana. Telefone: 2547-0787. Funcionamento Burger Fest: De segunda a sexta das 17h a 23h, sábado das 14h a 00h e domingo das 14h às 22h.

Pérgula РCopacabana Palace

Hamb√ļrguer de Cordeiro do Copa – carne de cordeiro, queijo cheddar, cebolas caramelizadas e ketchup de figo no p√£o caseiro de cacau brasileiro. Acompanha batata frita (R$ 62).

Hotel Copacabana Palace – Av. Atl√Ęntica, 1.702, Copacabana. Telefone: (21) 2548-7070. Funcionamento Burger Fest: Todos os dias, das 12h30 at√© meia-noite.

Pobre Juan

Balvanera Burger – P√£o de brioche, molho levemente apimentado, carne, queijo reino, cebola caramelizada, bacon crocante e r√ļcula com finas fritas r√ļsticas e ketchup de goiabada (R$ 44,90).

Av. Das Américas, Lj 3900 РBarra Da Tijuca. Telefone: 3252-2637. Funcionamento Burger Fest: Segunda à Quinta das 12h às 23h; sexta e sábado das 12h às 00h; domingo das 12h às 22h.

Prado.Co

Bal a Bali Foto: Lipe Borges

Barolo – P√£o brioche, mistura de fraldinha com picanha, queijo emmenthal, onion rings, alface americana, tomate italiano e maionese de azeitona preta com sriracha (R$ 32).

Bal a Bali РPão de Cacau, burger de pernil de cordeiro, queijo brie empanado, mix de folhas e molho béarnaise de hortelã (R$ 44).

Praça Santos Dumont, 31 РParte РGávea. Telefone: 2512-2247. Funcionamento Burger Fest: terça à quinta: 12:00 as 02:00, sexta e sábado: 12:00 as 04:00 e domingo: 12:00 as 00:00.

Rancho Inn

Rancho Burger – Blend de maminha, cupim e fraldinha, chutney de tomate, r√ļcula e cebola crocante no p√£o australiano. Acompanha salada caesar ou batata chips perfumada com alecrim (R$ 32,90).

Rua do Rosário, 74 РCentro. Telefone: 2233-6446. Funcionamento Burger Fest: De segunda a sexta das 11h30 às 15h30.

Rubaiyat Rio

Trufado de Baby Beef Foto: Lipe Borges

Hamb√ļrguer trufado de baby beef – Hamb√ļrguer de Baby Beef Brangus com azeite trufado, l√Ęminas de queijo manchego, cebola caramelizada, r√ļcula, molho B√©arnaise em um p√£o artesanal com sementes de girassol (R$ 55).

Rua Jardim Bot√Ęnico, 971 – Jockey Club Brasileiro. Tel.: 3204-9999. Funcionamento Burger Fest: De segunda a s√°bado, das 12:00 √† 00:00.¬†Domingos somente almo√ßo at√© 18:00.

Seu Vidal

Pork Burger Foto: Lipe Borges

Pork Burger – P√£o de hamb√ļrguer franc√™s, carne su√≠na, queijo gorgonzola, bacon caramelizado e molho barbecue (R$ 35).

Porogodó Burger РPão de brioche, blend especial de carnes, aioli da casa, crispy de alho poró e queijo emental (R$ 35).

Rua Ronald Carvalho, n¬į275/loja A, Copacabana. Funcionamento Burger Fest: Ter√ßa, quarta e quinta de 17h a 00h. Sexta S√°bado de 13h a 1h. Domingo de 13h a 00h. Tel: (21) 3439 ‚Äď 7719.

Social Wieninger

Wieninger Burger  Foto: Lipe Borges

Wieninger Burger – P√£o de cerveja da casa, 50% carne bovina 50% carne su√≠na, queijo gruyere, picles de cebola roxa, r√ļcula e maionese de curry (R$ 34).

Rua de Santana 141 ‚Äď Centro. Telefone 2507-7739. 122 lugares. Funcionamento Burger Fest: De segunda a quarta das 11h30 √†s 15h (almo√ßo); de 17h √†s 21h (bar); Quinta e sexta, 11h30 √†s 15h (almo√ßo); das 17h √†s 22h (bar).

The Burger Experience

English Style – Hamb√ļrguer de 200gr de costela bovina, cheddar ingl√™s, cebola brava, sofrito de tomate, bacon crispy e maionese temperada no p√£o de brioche com bacon (R$ 28).

Avenida das Américas, 500, bloco 21, loja 133, Barra da Tijuca. Telefone: 4108-7808. Funcionamento Burger Fest: Terça a quinta de 11h30 às 22h; Sexta e sábado 11h30 às 22h30; Domingo: 18h às 22h.

The Sanduwish Shop

Galaxy Burger Foto: Lipe Borges

Galaxy Burger – P√£o de Batata com cerveja preta, blend da casa de 200gr, queijo brie, pancetta, maionese trufada, onion rings recheadas com brie e brotos de r√ļcula (R$ 35).

Rua Ministro Tavares de Lira, 105A, Largo do Machado. Telefone: 2557-0649. Funcionamento Burger Fest: Terça, quarta, quinta e domingo das 18h às 23h. Sexta das 18h às 23h30. Sábados das 18h às 00h.

Quintino Gomes Freire
Diretor de mídias sociais na Agência B5, palestrante, publicitário, Defensor do Carioca Way of Life e Embaixador do Rio. Começou o Diário do Rio em 2007 e está a frente dele até hoje o levando ser um dos principais portais sobre o Rio de Janeiro.
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