Rio Burger Fest 2017 começa dia 12 e vai até 28 de maio - Diário do Rio de Janeiro

Rio Burger Fest 2017 começa dia 12 e vai até 28 de maio

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Aten√ß√£o Hamburgoman√≠acos do Rio, o maior¬†evento de hamb√ļrguer do mundo, o¬†Burger Fest anuncia¬†sua¬†10¬™ edi√ß√£o.¬†O Festival¬†que¬†acontece entre os dias¬†12¬†e¬†28 de maio de 2017, ser√°¬†simult√Ęneo¬†em S√£o Paulo (Capital,¬†Grande SP e Interior),¬†Rio de Janeiro, Belo Horizonte e Porto Alegre.¬†Cada uma das marcas patrocinadoras (Volkswagen, Heinz e Budweiser)¬†promover√° ativa√ß√Ķes durante o per√≠odo do festival. S√£o cerca de¬†150¬†endere√ßos em todo o pa√≠s e mais de 200 vers√Ķes in√©ditas e criativas¬†de hamb√ļrgueres.

S√≥ no Rio ser√£o mais de 30 restaurantes, um n√ļmero ainda maior de novos hamb√ļrgueres espalhados por toda a cidade e para quase todos os bolsos. Indo desde o car√≠ssimo e pesad√≠ssimo¬†The Big Boss, no¬†Andys, por R$ 92, mais de um quilo de carne, at√© sandu√≠ches por R$ 28 como o Mama Mia do Calavera. Al√©m de casas chiqu√©rrimas presentes como o¬†P√©rgula do Copacabana Palace, o¬†Casa Arag√£o, entre outras.

Para¬†as organizadoras¬†Kelly Lobos¬†e Carol¬†Gimenes, o¬†sucesso do¬†Burger Fest¬†√© um reflexo¬†da paix√£o dos brasileiros por hamb√ļrgueres.¬†‚ÄúDepois de cinco anos, o festival se mant√©m como principal apoiador, incentivador e fomentador do cen√°rio atual de casas que servem hamb√ļrgueres¬†em seu melhor momento‚ÄĚ, comenta Kelly Lobos.¬† A segunda edi√ß√£o do ano¬†tamb√©m j√° tem data marcada para acontecer. Ser√°¬†em novembro.

Casas Participantes – Burger Fest Rio de Janeiro:

 Andys

The Big Boss Foto: Lipe Borges

The Big Boss – Hamb√ļrguer gigante cortado em 8 fatias:¬†1.100 kg de hamb√ļrguer feito com blend 100% carne bovina, queijo cheddar derretido, bacon caramelizado, alface, tomate e molho especial feito a base da nossa famosa maionese. Acompanha Fries da casa (R$ 92).

Av. Armando Lombardi 633, loja 103. Telefone: 3547-9774. Funcionamento Burger Fest: Segunda e Terça das 18h às 00h. Quarta, quinta e domingo das 18h às 01h, sexta e sábado das 18h às fecha 02h.  

 Armazém Devassa

Da Ali_ Foto: Lipe Borges

Burger do Armaz√©m – Picanha no p√£o australiano, queijo bola, chutney de tomate, bacon, crocante de alho poro e brotos de r√ļcula (R$ 44).

Burger da Ali – Picanha no p√£o de brioche, queijo cheddar, maionese fumada, cebola na cerveja, chips de abobrinha e brotos de r√ļcula (R$ 44).

Rua Visconde de Pirajá, 539 РIpanema. Telefone: 2540-8380. Funcionamento Burger Fest: Segunda à domingo, das 11h30 a 00h.

B, de Burger

B de Bonjour Foto: Lipe Borges

B, de Bonjour – P√£o brioche, suculento blend da casa com alface, r√ļcula, queijo brie empanado e para finalizar um molho de mostarda com mel (R$ 39)

Ipanema: Rua Teixeira de Melo, 21. Telefone: 2523-6098. Barra da Tijuca: Avenida das Américas, 8.585, Vogue Square. Telefone: 3570-9637. Funcionamento Burger Fest:  Segunda à Quarta Р12h às 24h; Quinta à Sábado Р12h às 02h; Domingos 12h às 01h.

Bibi Sucos

Maral Foto: Lipe Borges

Maral – P√£o de brioche com duplo cheeseburger de picanha com tomate grelhado, cogumelos salteados e maionese de bacon (R$ 37,90).

Bronx Burger

Porkin – Dois burgers de 120g de lombo de porco, ragu de costela de porco, bacon, molho de queijo cremoso com alecrim e p√£o de torresmo (R$ 32).

 De Terça a domingo, das 18 às 0h. Telefone: 3040-5900. Endereços: Rua Honório, 590 РCachambi/Rua Magalhães Couto, 118 РMéier.

Burger Joint

Ogroburger – Carne de 140g Angus, queijo camembert empanado, alface, tomate, cebola roxa, picles e maionese da casa, ketchup e mostarda dijon no p√£o de hamb√ļrguer artesanal (R$ 29).

Fashion Mall Shopping – Estrada da G√°vea, 899, 3¬ļ piso, S√£o Conrado. Funcionamento Burger Fest: De segunda √† quarta-feira das 12h √†s 23h; Quinta a domingo das 12h √†s 0h. Bossa Nova Mall – Av. Almirante Silvio de Noronha, 365, 2¬ļ andar, Centro.

Casar√£o 1903

All I Want is You Foto: Lipe Borges

Lemon (U2) – Hamb√ļrguer com 180gr de frango com bacon empanados na farinha panko, servido no p√£o australiano com molho aioli de lim√£o siciliano acompanhado de batata frita ou chips de aipim e salda da casa (R$ 31,90).

All I Want Is You (U2) – Hamb√ļrguer de 200gr de um blend de fraldinha e patinho recheado com mu√ßarela b√ļfala, servido no p√£o de tomate seco com pesto de manjeric√£o e r√ļcula acompanhado de batata frita ou chips de aipim e salada da casa (R$ 36,90).

Rua Marques De Olinda, 94, Botafogo. Telefone: 2551-9749. Funcionamento Burger Fest: De terça a quinta, das 17h30 às 01h. Sexta e sábado, das 17h30 às 02h. Domingos das 17h30 às 01h

Carambola Cozinha e Café

Hamb√ļrguer artesanal de costela e peito de boi, pimenta Jiquitaia e estrag√£o, mais queijo minas padr√£o no brioche (R$ 37).

Hamb√ļrguer artesanal com bacon, relish de cebola roxa, alface, tomate no p√£o de batata doce. Acompanhado de nossas deliciosas batatas r√ļsticas com sal grosso e alecrim (R$ 37).

Rua visconde de Pirajá, 303/109 РIpanema. Telefone: 2523-6499. Funcionamento Burger Fest: De segunda a sexta das 12h às 18h e sábados das 12h às 16h.

Calavera

Mama Mia Foto: Lipe Borges

Mama Mia – Blend de carnes da casa no p√£o brioche,¬†Queijo serra da canastra, crisp de presunto cru, sardela, r√ļcula e¬†tomate confit (R$ 28).

Smash Purple РBlend de carnes da casa no pão brioche com gergelim branco, queijo serra da canastra, purê de cebola roxa, palha de mandioca e maionese trufada (R$ 28).

 Rua Capitão Salomão 14/loja C РHumaitá. Telefone: 3734-5461. Funcionamento Burger Fest: segunda a quarta 18h às 00h, quinta a sábado 18h a 01h.

Cl√°ssico Beach Club

√Č nozes, Bro.- Hamb√ļrguer de fraldinha, temperado com sal e pimenta preta, p√£o artesanal, pistache, figo seco, nozes, geleia de figo, queijo brie e dados de mandioquinha com molho sweet chilli (R$ 38,90).

Burguesinha – 2 Mini Burgers de cordeiro, temperados com sal, pimenta preta e alho, p√£o artesanal e molho pesto de hortel√£ com batatas assadas com alho, ervas e parmes√£o (R$ 29,90).

Funcionamento Burger Fest: Todos os dias, das 9h √†s 21h. Endere√ßos: Av. do Pep√™ (em frente ao n√ļmero 1014, passando o posto 2) – Barra da Tijuca. Av. L√ļcio Costa, 5200 – Barra da Tijuca.

Cozinha Artag√£o

Barbecue Bomb Foto: Lipe Borges

Barbecue Bomb – Carne black angus, molho barbecue, cheddar cremoso, cebola roxa, bacon grelhado e tomate assado, servidos em p√£o de leite (R$ 58).

Av. das Américas, 4666/Loja 147 РBarra da Tijuca. Telefone: 2431-9389. Funcionamento Burger Fest: Das 12h às 22h todos os dias.

Curi Cozinha Brasileira

Surf ‘n’ Turf Burger – P√£o de teriyaki com linha√ßa, 150g de hamb√ļrguer de picanha, costelinha su√≠na desfiada, calda de lagostim crocante, mu√ßarela, molho de lim√£o siciliano, alface, tomates confitados, acompanha penne integral crocante e ketchutney de abacaxi (R$ 39,90).

Doce Amaz√īnia, Cupua√ßu Burger – Bolo de cupua√ßu, mousse de cupua√ßu, ketchutney de goiaba e crocante de castanhas do Par (R$ 20).

Av. Embaixador Abelardo Bueno, 2710 РBarra da Tijuca. Telefone: 3993-9000. Funcionamento Burger Fest: Todos os dias, das 12h às 15h e das 19h às 23h.

Empório Pax

Blender de fraldinha com calabresa Foto: Lipe Borges

Blander de fraldinha com calabresa – P√£o de hamb√ļrguer, fraldinha, calabresa e molho do chef (R$ 48).

Praia de Botafogo, 400/loja 704 РBotafogo Praia Shopping. Telefone: 3556-4086. Funcionamento Burger Fest: De Domingo a quinta de 12h as 23h. Sextas e sábados até as 00h.

Hell’s Burger

Evel Kenevel Foto: Lipe Borges

Evel Knevel – P√£o Brioche, Hamb√ļrguer 200g, Blue cheese, Redu√ß√£o de frutas vermelhas (R$ 35).

Av. Olegário Maciel, 101/lj F РBarra da Tijuca. Telefone: 579-4824. Funcionamento Burger Fest: De terça a quinta, das 16h até 00h. Sexta e sábado das 12h às 02h. Domingo das 12h às 00h.
Rua Muniz Barreto, 805/lj I-  Botafogo. Telefone: 3442-9174. Funcionamento Burger Fest: De domingo a quinta das 12h até 23h e sexta e sábado das 12h às 01h.

HOB Hamburgueria

HOB Mix Foto: Lipe Borges

Hob Mix РPão com gergelim tostadinho na manteiga, blend 180g da casa, mix de queijos temperados, geleia cremosa de bacon, alface americana, cebola grelhada e maionese da casa (R$ 24,90).

Rua Mariz e Barros, 184. Tijuca. Telefone: 3624-9903. Funcionamento Burger Fest: Terça a quinta, das 12h às 22h; Sexta, das 12h às 23h; Sábado, das 17h às 23h. Domingos e Feriados das 17h às 22h.     

In House Bistr√ī

Falafel Veggie Burger Foto: Lipe Borges

Falafel Veggie Burger – Hamb√ļrguer vegetariano de falafel, molho aioli, cebola roxa, tomate fresco e r√ļcula no p√£o com gergelim. Acompanha por√ß√£o de fritas ou salada verde (R$ 37).

Zeus Burger – Hamb√ļrguer de cordeiro wessel de 200g, molho grego tzatziki, cebola grelhada, tomate fresco e r√ļcula no p√£o com gergelim. Acompanha por√ß√£o de fritas ou salada verde (R$ 47).

Av. das Américas, 7.777 loja 345 Рshopping Rio Design Barra. Telefone: 2438-7638. Funcionamento Burger Fest: todos os dias no Jantar, a partir das 17h.

¬†La Nave Bistr√ī Bar

Burger da Nave Foto: Lipe Borges

Burger da Nave – Kobe burger com creme de queijo de cabra, tomatinhos confitados e cebolas crocantes no brioche de batata doce. Acompanham aipim frito e maionese caseira de alho assado (R$ 44).

Avenida Padre Leonel Franca, 240 ‚Äď G√°vea. Telefone: 3259-0255. Funcionamento Burger Fest: de ter√ßa a quinta, das 12h √†s 00h; sexta e s√°bado, das 12h √†s 01, e domingos, das 12h √†s 19h.

Mama Shelter

Burger da Mama Foto: Lipe Borges

Burger da Mama – Blend angus bovino, cebola crocante, molho de cogumelo Paris e queijo no p√£o australiano. Acompanha fritas (R$ 38).

Rua Paschoal Carlos Magno, 5, Santa Teresa. Telefone: 3980-0300. Funcionamento Burger Fest: Todos os dias das 12h às 15h e das 18h às 23h.

Meating Homemade Burger

Soul Burger – Hamburger de Rib Eye, mu√ßarela gratinada, tomates confitados com chimichurri, maionese de Dijon e r√ļcula (R$ 30,90).

Rua Marquês de São Vicente 03, Gávea. Telefone: 3114-0970. Funcionamento Burger Fest: De domingo a quarta das 11h às 00h; quinta das 11h às 03h; sextas e sábados das 11h às 01h.

Metrópole

Mr Jack Foto: Lipe Borges

Mr Jack – Blend de ac√©m e contrafil√© recheado com rag√ļ de calabresa, nossa vers√£o de molho Jack Daniel‚Äôs, mix de salada e uma rodela de queijo provolone empanado no brioche artesanal. Acompanha algumas batatas r√ļsticas (R$ 30).

Rua Capitão Salomão 57, Humaitá. Telefone: 2143-4964. Funcionamento Burger Fest: 18h às 24h de terça a domingo.

Meza Bar

Hot Chip ‚Äď P√£o australiano, blend da casa, queijo minas padr√£o, mix refrescante com pepino, cebola roxa, manjeric√£o, coentro e picles de aipo e molho chipotle defumado. Acompanha batata doce chips e salada verde (R$ 38).

Fiesta РPão de açafrão, blend da casa, cheddar, bacon, abacate e pico de gallo. Acompanha batata doce chips e mix de folhas (R$ 38).

Rua Capit√£o Salom√£o, 69 ‚Äď Humait√°. Telefone 3239-1951. 80 lugares. Funcionamento Burger Fest: De domingo a quinta das 18h √† 01h, sexta e s√°bado das 18h √†s 03h.¬†

Miam Miam

Coguburger – 200g blend de carnes, saut√© de cogumelos frescos, bacon, fonduta de queijo e r√ļcula no brioche servido com cebola frita (R$ 56).

Rua General Goes Monteiro, 34 РBotafogo. Telefone: 2244-0125. Funcionamento Burger Fest: De segunda a sexta das 12h a 15h30 e das 19h às 23h30 e sábados das 13h às 00h.

Petit

Pechicken РCarne moída de frango empanada, aioli, bacon caramelado, tomate assado, alface e barbecue picante no brioche (R$ 32).

Rua Anita Garibaldi, 83 РCopacabana. Telefone: 2547-0787. Funcionamento Burger Fest: De segunda a sexta das 17h a 23h, sábado das 14h a 00h e domingo das 14h às 22h.

Pérgula РCopacabana Palace

Hamb√ļrguer de Cordeiro do Copa – carne de cordeiro, queijo cheddar, cebolas caramelizadas e ketchup de figo no p√£o caseiro de cacau brasileiro. Acompanha batata frita (R$ 62).

Hotel Copacabana Palace – Av. Atl√Ęntica, 1.702, Copacabana. Telefone: (21) 2548-7070. Funcionamento Burger Fest: Todos os dias, das 12h30 at√© meia-noite.

Pobre Juan

Balvanera Burger – P√£o de brioche, molho levemente apimentado, carne, queijo reino, cebola caramelizada, bacon crocante e r√ļcula com finas fritas r√ļsticas e ketchup de goiabada (R$ 44,90).

Av. Das Américas, Lj 3900 РBarra Da Tijuca. Telefone: 3252-2637. Funcionamento Burger Fest: Segunda à Quinta das 12h às 23h; sexta e sábado das 12h às 00h; domingo das 12h às 22h.

Prado.Co

Bal a Bali Foto: Lipe Borges

Barolo – P√£o brioche, mistura de fraldinha com picanha, queijo emmenthal, onion rings, alface americana, tomate italiano e maionese de azeitona preta com sriracha (R$ 32).

Bal a Bali РPão de Cacau, burger de pernil de cordeiro, queijo brie empanado, mix de folhas e molho béarnaise de hortelã (R$ 44).

Praça Santos Dumont, 31 РParte РGávea. Telefone: 2512-2247. Funcionamento Burger Fest: terça à quinta: 12:00 as 02:00, sexta e sábado: 12:00 as 04:00 e domingo: 12:00 as 00:00.

Rancho Inn

Rancho Burger – Blend de maminha, cupim e fraldinha, chutney de tomate, r√ļcula e cebola crocante no p√£o australiano. Acompanha salada caesar ou batata chips perfumada com alecrim (R$ 32,90).

Rua do Rosário, 74 РCentro. Telefone: 2233-6446. Funcionamento Burger Fest: De segunda a sexta das 11h30 às 15h30.

Rubaiyat Rio

Trufado de Baby Beef Foto: Lipe Borges

Hamb√ļrguer trufado de baby beef – Hamb√ļrguer de Baby Beef Brangus com azeite trufado, l√Ęminas de queijo manchego, cebola caramelizada, r√ļcula, molho B√©arnaise em um p√£o artesanal com sementes de girassol (R$ 55).

Rua Jardim Bot√Ęnico, 971 – Jockey Club Brasileiro. Tel.: 3204-9999. Funcionamento Burger Fest: De segunda a s√°bado, das 12:00 √† 00:00.¬†Domingos somente almo√ßo at√© 18:00.

Seu Vidal

Pork Burger Foto: Lipe Borges

Pork Burger – P√£o de hamb√ļrguer franc√™s, carne su√≠na, queijo gorgonzola, bacon caramelizado e molho barbecue (R$ 35).

Porogodó Burger РPão de brioche, blend especial de carnes, aioli da casa, crispy de alho poró e queijo emental (R$ 35).

Rua Ronald Carvalho, n¬į275/loja A, Copacabana. Funcionamento Burger Fest: Ter√ßa, quarta e quinta de 17h a 00h. Sexta S√°bado de 13h a 1h. Domingo de 13h a 00h. Tel: (21) 3439 ‚Äď 7719.

Social Wieninger

Wieninger Burger  Foto: Lipe Borges

Wieninger Burger – P√£o de cerveja da casa, 50% carne bovina 50% carne su√≠na, queijo gruyere, picles de cebola roxa, r√ļcula e maionese de curry (R$ 34).

Rua de Santana 141 ‚Äď Centro. Telefone 2507-7739. 122 lugares. Funcionamento Burger Fest: De segunda a quarta das 11h30 √†s 15h (almo√ßo); de 17h √†s 21h (bar); Quinta e sexta, 11h30 √†s 15h (almo√ßo); das 17h √†s 22h (bar).

The Burger Experience

English Style – Hamb√ļrguer de 200gr de costela bovina, cheddar ingl√™s, cebola brava, sofrito de tomate, bacon crispy e maionese temperada no p√£o de brioche com bacon (R$ 28).

Avenida das Américas, 500, bloco 21, loja 133, Barra da Tijuca. Telefone: 4108-7808. Funcionamento Burger Fest: Terça a quinta de 11h30 às 22h; Sexta e sábado 11h30 às 22h30; Domingo: 18h às 22h.

The Sanduwish Shop

Galaxy Burger Foto: Lipe Borges

Galaxy Burger – P√£o de Batata com cerveja preta, blend da casa de 200gr, queijo brie, pancetta, maionese trufada, onion rings recheadas com brie e brotos de r√ļcula (R$ 35).

Rua Ministro Tavares de Lira, 105A, Largo do Machado. Telefone: 2557-0649. Funcionamento Burger Fest: Terça, quarta, quinta e domingo das 18h às 23h. Sexta das 18h às 23h30. Sábados das 18h às 00h.

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Quintino Gomes Freire
Diretor de mídias sociais na Agência B5, palestrante, publicitário, Defensor do Carioca Way of Life e Embaixador do Rio. Começou o Diário do Rio em 2007 e está a frente dele até hoje o levando ser um dos principais portais sobre o Rio de Janeiro.

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