No carnaval se acaba comendo muito na rua, amigos de fora do estado, vontade de ficar ao ar livre e a falta de vontade da namorada de cozinhar (eu não sei nem fritar ovo). Então vamos lá, um amigo de Sampa comenta: “Vamos ao Gula Gula”, e digo: “Não, obrigado”, prefiro o Bartekim (não tem site, é um bar na Freguesia, na Estr. de Jacarepaguá e é excelente).
 
Mas por que isso? A namorada definiu muito bem o Gula Gula, é um Girafas bem mais caro, claro que a comida …

Não costumo falar de restaurantes, mas vou abrir uma exceção, e depois explico a razão. Ontem conheci um novo restaurante japonês em Ipanema, o Bentô Japa, na Rua Aníbal de Mendonça , perto da Prudente de Morais. É algo muito interessante em matéria de comida japonesa. É um tipo de comida rápida, comum em shopping, só que para comida japonesa. A comida vem na bandeja ,servida em porções, os chamados bentôs (marmita em japonês). No início parece que é pouca comida, mas fiquei bem satisfeito. E a comida é …

Estou para falar desse livro há um tempo mas como nunca tinha colocado um nas mãos achei melhor ficar em silêncio. Pois hoje acabei por ler um na Livraria da Travessa do BarraShopping. O Rio Botequim 2010 é um guia gastronômico para os fãs dos bons botecos do Rio de Janeiro e já está em sua 8a edição.
 
São mais de 200 bares comentados, separados por bairros e destacando os tipos de bares: "pé-sujo, pé-limpo, tradicional, adega, informal, popular, bar e armazém e mercearia”. E destes 200 são escolhidos os …

Muito legal essa dica que vi no blog ViuIsso?, um mapa gastronômico do Rio de Janeiro (e de Sampa, mas esse a gente passa), iniciativa é do Leo Moura do blog Arte Como Arte.
 
Infelizmente as críticas ainda estão concentradas naZona Sul, a Zona Oeste por exemplo só tem 4. Mas mesmo assim são super válidas, e já vem com endereço (por estar no Google Maps dá para saber como chegar de carro, a pé, ou transportes públicos), além de ter a média de preço e o telefone do local.
 
Você …

Taí algo que realmente não quero fazer, não que tenha medo de altura, a respeito, só isso. Nunca que vou ficar pendurado a 50 Metros de altura com mais 21 pessoas. Tudo bem, serão grandes chefes como Roland Villard, Samantha Aquim,  Frèdèric de Mayer, Teresa Corção, Marcos Sodré, Olivier Cozan e Roberta Sudbrack. De São Paulo, Roberto Ravióli, Renato Carioni e Fred Frank.
 
O evento começa dia 12 de Dezembro e vai até o dia 19 do dia 17 de dezembro ao dia 23 no Pier Mauá. Tem 2 …

Para quem não sabe minha namorada tem um blog de receitas, e eu adoro comer, o que acabou me obrigando a uma dieta depois de ter chegado aos 90 Kgs… E ela acabou descobrindo que acontecerá entres os dias 12 e 15 de novembro no Cais do Porto a 5a Edição do Degusta Rio. O Degusta Rio é um pólo gastronômico e de negócios, lançador de novas tendências.
 
Nesta edição eles apresentatão o “Street Food”, cuja proposta seria levar a comida das ruas para restaurantes e bares com a gastronomia …

Especializar, especializar e especializar. E servindo de complento aos blogs e sites sobre restaurantes no Rio de Janeiro, os cariocas Dainel Fucs e André Paranhos criaram o Feijoadas Cariocas que só fala de… feijoadas em nossa cidade.
 
No blog é dada a dica de vários locais do Rio de Janeiro que servem este prato símbolo da cidade. E não faltam informações, como preço, curiosidades do local e ainda recheado com fotos e vídeos.

Antigamente quando você queria saber algo sobre um novo restaurante, um filme no cinema a gente dependia dos jornais (para mim era o Segundo Caderno d’O Globo) e com sorte de um amigo que já tivesse ido ao local ou visto aquele filme. Com a internet isso mudou, último sábado usei o Twitter para saber a opinião sobre um filme que estava em cartaz, como eram favoráveis lá fui eu.
 
Isso é para dizer que os cariocas tem mais uma alternativa de opiniões sobre os restaurantes no Rio de Janeiro, …

Se há algo que tenho de dar o braço a torcer para paulistas é quanto a qualidade de seus restaurantes. O Rio de Janeiro tem suar muito para chegar a excelência de São Paulo, até porque o “paulista’s way of life” inclui muito de sair para jantar.
 
Pois, saiu o Guia Brasil Quatro Rodas 2010, e trouxe para a nossa cidade um importantíssimo prêmio na área dos restaurantes. A chef Roberta Sudbrack, responsável pela cozinha do restaurante que leva seu nome no Jardim Botânico, granhou o prêmio de melhor Chef …

O caderno Rio Show do jornal O Globo está fazendo a sua sétima edição do seu “Prêmio Rio Show de Gastronomia” e dessa vez com uma novidade, pede a ajuda dos leitores do jornal na escolha das 30 categorias do prêmio. Tendo que enviar a resposta até o dia 16 de agosto, os dois mais votados pelos leitores vão integrar a galeria de indicados dos dois júris do prêmio.
 
As categorias vão das tradicionais “Melhor Restaurante” até “Melhor Chefe” indo as “Melhor para ser convidado” e “Melhor Pé Sujo”. Você …