Crítica Food Truck: Meu Nobre e Fred Meyer - Diário do Rio de Janeiro

Crítica Food Truck: Meu Nobre e Fred Meyer

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Em um final de semana cheio de opções, com diversas feiras pelo Rio, optei no sábado em ir no Gávea Gourmet Food Park, que rolou no estacionamento do Flamengo, em frente ao Lagoon.
Esperava um pouco mais do evento em si.  Apesar de ter chegado 2hs após o início previsto, quando entrei as tendas ainda estavam sendo armadas, o teste de som estava muito alto e não tinham tantos Trucks.
Dentre os 15 Trucks presentes, nenhum de cervejas especiais, apenas um bar com 2 tipos de chopp e 1 marca de cerveja, o que enfraquece um pouco.  No entanto, dei sorte. Haviam algumas opções que nunca tinha provado antes e no final a experiência foi agradável.
Sobre os Food Trucks !

Meu Nobre

Comecei provando o “Meu Nobre” , que conta com hambúrgueres de carnes nobres e cortes especiais. Provei o Burguer de Cordeiro, com mozarela gratinado, molho blue cheese ( amo / sou ) e tiras de bacon.
MUITO BOM !
Tiras de bacon não eram aquelas grossas, nem mt finas, na medida certa. O hambúrguer muito bem temperadinho com o molho de blue cheese dando o sabor final. Única coisa diferente é que achei a carne muito ao ponto, mas considerei que foi por causa da carne de Cordeiro, que tem um ponto diferente.
Apresentação linda ! O pão tem um “carimbo” próprio da marca e é envolto num papel próprio. Se optar pelo combo com batata, a cestinha é personalizada também.
Atendimento bom, sem comprometer, sendo que eles têm aqueles exemplos em tamanho real, que adoro, ajuda muito a visualização.
Custo beneficio muito bom, mantendo a média de preço da maioria dos trucks, R$25, e entregando um produto muito gostoso.
Análise Geral:
Burguer de Cordeiro R$25
Comida (4/5)
Apresentação (5/5)
Atendimento (4/5)
Custo/Benefício (4/5)

Fred Mayer

Após, resolvi provar a batata do Fred Maeyer, simplesmente deliciosas. São batatas fritas, feitas na hora, com diversas opções de “toppings”.
Sempre que vou a algum lugar que eu nunca fui, pergunto pra quem está lá: “Qual é o melhor de todos?” Dessa vez a resposta foi: “Râgout de cordeiro” E estava delicioso, junto com bacon e cebola confit !
Atendimento legal ! Nos atenderam bem e tiraram nossas dúvidas.
Apresentação legal também, com papel personalizado, que não é nada, não é nada, pra mim faz maior diferença.
A porção de batata tem um preço e os toppings outro, logo nossa opção ficou em R$35. Entretanto, dividimos por 3 e todos comeram bem.
Análise Geral:
Batata família com Râgout de Cordeiro, com bacon e cebola confit R$35
Comida (5/5)
Apresentação (5/5)
Atendimento (4/5)
Custo/Benefício (4/5)
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Bruno Rosa
Carioca, 31 anos. Atleta, Profissional de Educação Física,Coach de CrossFit e dono do Treino do Sapo. Apaixonado por esportes e Food Trucks, orgulha-se por conseguir achar um equilíbrio entre a vida de atleta e ter uma vida social ativa. Apesar do apelido de Sapo, contrariando as expectativas, lava todo dia o seu pé.
Bruno Rosa

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