No final de semana passado, rolou a tradicional Babilônia Feira Hype, lá na Lagoa, no espaço anexo ao lado do Lagoon. Além da já conhecida variedade de produtos de moda, agora a feira também conta com uma enorme variedade de Food Trucks, e é disso que vamos sempre tratar nessa coluna.
Gosto de avaliar os Food Trucks ( e nessa categoria também incluo os Beer Trucks ) em 4 quesitos:
- Atendimento
- Custo Beneficio
- Comida
- Apresentação
Acho que uma experiência completa passa um pouquinho por cada um deles e para melhor visualização, atribuo estrelas ( de 1 a 5 ) pra cada. Como estava com fome e não queria errar nas escolhas, fui em 2 Trucks que raramente decepcionam
Plano B
Hambúrguer Sweet Pepper – R$25
Pão de morango e pimenta muito bom, carne no ponto certo e molho de gorgonzola sem ser enjoativo! Apresentação sem personalização, funcional, mas nada demais.
Atendimento muito bom. Por R$25 é um belo custo/benefício, só não é 5 estrelas pois já comi alguns a R$20 de qualidade igual.
Comida (5/5)
Apresentação (3/5)
Atendimento (4/5)
Custo/Benefício (4/5)
Ducas Homemade
Frango Crocante + Molho: R$20
Sou apaixonado pelo Truck. Tanto o frango como a batata são sensacionais, bem temperados e sem aquela cara artificial. Eles têm a própria embalagem, o que dá outra cara pra comida.
Atendimento sempre padrão e bom. Pela quantidade e pela qualidade, o preço é ótimo.
Comida (5/5)
Apresentação (5/5)
Atendimento (4/5)
Custo/Benefício (5/5)
Já estou ansioso pela próxima feira com Food Trucks e suas comidas deliciosas para provar.
Pode deixar que vou compartilhar todas as minhas opiniões com vocês por aqui. Se é pra comer, vamos comer bem e sem “mi mi mi”.
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