O pessoal que gosta de uma boa comida vai ter uma excelente razão para ir ao Lagoon em julho, é que vai começar o primeiro Inverno Gastronômico Lagoon que uniu todos os empreendimentos do complexo em torno de uma causa muito nobre: Agitar o Inverno da Cidade Maravilhosa e tornar julho um mês muito mais gostoso e divertido.
O Lagoon Gourmet – Giuseppe Grill Mare, Gula Gula, Quadrifoglio Café, Pax Delícia e San Remo – junto com a Miranda, Cinépolis, Kiosque do Português, Sushi Lagoa e Sorvete Brasil farão uma feira gastronômica no pilotis do Lagoon, oferecendo mini-porções tamanho degustação de suas especialidades, entre pratos, sobremesas e drinques (preços entre R$12,50 e R$20,00). Destaque para Panelinha de Mousse de Baroa com Ragu de Linguiça, Salada De Quinoa, Ceviche de Peixe Branco, Arroz da Galícia, Riso Nero, Risoto de Funghi, Temakis, Sopa de Frutos do Mar, Croquetes de Calabresa e Sorvete de Chocolate de Cupuaçu Orgânico. Foram convidados para participar da festa a Vinhos Serrado, Enoeventos, Cervejas Artesanais da Garrafaria Assis, Acarajé da chef Isis Rangel (Siri Mole), Las Empanadas, quitutes do Ô Bolo e Degusta Mais com Queijos Cruzília e Sitio Humaytá que terão produtos à venda à preços especiais e várias degustações ao longo do evento. Food Trucks como Contrabando, Café La Furgoneta, Biboca, Monsenhor Be Dona Sebastiana completam a diversidade das opções gastronômicas.
Para quem quer mais, estão programadas diariamente Palestras, Degustações, Workshop e Oficinas Gastronômicas com chefs e sommeliers renomados como Paulo Nicolay, José Padilha, Lomanto Oliveira, Fred Tibau, Ielda Amaral, Joana Carvalho e Jimmy McManis entre outros. A programação acontece quarta, quintas e sextas às 17h e nos finais de semana ás 18h.
Os chefs do complexo também criaram receitas novas e especiais que serão oferecidas nos restaurantes somente no inverno. No Quadrifoglio Café temos o Tortelini de Baroa com Cordeiro, fonduta de parmesão e redução de vinho tinto (R$54,00). No Gula Gula tem Polenta ao Molho de Gorgonzola em Leito de Rúcula com Ragu de Carne ao Vinho. No Giuseppe Grill Mare o Haddock Escocês – defumado, servido com purê de batata gratinado (R$79,00). O Mixologista do San Remo criou a Sangria “Dom Juan” elaborada com Pinot Noir, frutas vermelhas, gelo e raspas de morango (R$25,00).
Serão realizados shows todos os dias de MPB, Jazz, Chorinho e Samba com Bondeson, Mulheres de Chico, Folakemi, Pixin Bodega, Jimmy Santa Cruz, Jazzafinado e outros às 19h durante a semana e às 16h nos finais de semana.
Para a criançada, o Meu Parquinho fará workshops de culinária com a nutricionista Desirée Barroca (R$45,00). A programação acontecerá nos dias 11 e 19, às 10h e às 11h. Entre as receitas Salada de Frutas no Palito com Crosta de Granola (para crianças de 2 a 4 anos acompanhadas de um responsável) e Muffin Integral de Banana (para crianças de 5 a 9 anos).
O Festival Inverno Gastronômico Lagoon acontece de 8 a 12 e 15 a 19 de julho. Quartas, quintas e sextas das 16h às 21h, sábados e domingos das 12h às 21h.
