A partir de hoje (04/09), o Outback apresenta seu primeiro Festival de Burgers. São três novas receitas únicas inspiradas nas entradinhas da casa.
A primeira novidade é o Bloomin’ Picanha Burger (R$ 43) um hambúrguer de picanha de 240g grelhado, servido em pão tipo brioche com queijo tipo emmenthal – de sabor suave, levemente adocicado –, smoked mayo a base de maionese Heinz, molho Flame a base de ketchup Heinz e fatias crocantes de bacon. A novidade traz, também, pétalas crocantes da tradicional cebola Bloomin’Onion no recheio, toque final que combina perfeitamente com o sabor, a suculência e a maciez da carne.
O Dark Mushrooms Burger (R$ 43) é um hambúrguer de 200g temperado com sal e pimenta preta, servido no pão de hambúrguer australiano. É recheado com cebola caramelizada reduzida em balsâmico, queijo tipo gruyère – de sabor acentuado e textura cremosa –, generosas fatias de bacon e uma novidade no cardápio do restaurante: shiitake salteado ao estilo Outback. Finalizado com maionese Heinz.
A terceira novidade é o Firecracker Shrimp Burger (R$ 44), inspirada em um dos aperitivos do menu. Aqui, o hambúrguer de 200g temperado com sal e pimenta preta é combinado com camarões empanados envoltos no molho Firecraker – levemente picante e com toque adocicado. Servida no pão tipo brioche, com alface, maionese Heinz e toque de cebolinha.
Todos os lançamentos acompanham as batatas fritas da casa. As novidades estarão disponíveis até 4 de novembro em todos os restaurantes Outback do Brasil.