Restaurant Week chega ao Rio de Janeiro com Menu Premium, Tradicional e Plus

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Divulgação EXCLUSIVO Rio de Janeiro (RJ) 10/07/2013 Salitre - Cardápio do Restaurante Salitre, por Christophe Lidy. Foto Ana Branco / divulgação
Salitre Ipanema Terrine de chocolate Divulgação Restaurant Week chega ao Rio de Janeiro com Menu Premium, Tradicional e Plus
Salitre – Terrine de chocolate Foto Ana Branco

Chega a sua 16ª edição em terras cariocas o Rio Restaurante Week, que, nesta edição, abrange mais de 50 restaurantes e apresenta o tema “Descoberta de Sabores”, promovendo a experimentação de novos temperos. Com o conceito, a Restaurant Week, que completa 10 anos de Brasil, pretende instigar a criatividade dos chefs, buscando pratos com ingredientes marcantes ou pouco conhecidos pelo público, e aproveitando o festival para apresentar novidades da gastronomia carioca.

Fernando Reis, realizador do festival no Brasil, celebra esse momento. “Nos consolidamos como o maior festival de gastronomia do País e estamos festejando essa conquista. Conseguimos democratizar a boa culinária na cidade com preços acessíveis e, assim, também movimentamos o setor. Esperamos um público de 70 mil pessoas”, comemora Fernando.

Quiteria Salada de Palmito Pupunha Rodrigo Azevedo.jpg Restaurant Week chega ao Rio de Janeiro com Menu Premium, Tradicional e Plus
Quiteria – Salada de Palmito Pupunha – Foto: Rodrigo Azevedo

A 16ª edição também conta com uma novidade: o Menu Premium. Além das casas participantes dos Menus Week e + Plus, alguns restaurantes vão preparar pratos especiais que prometem proporcionar ao cliente uma experiência extraordinária.

O tour gastronômico, que apresenta um excelente custo-benefício, é o momento ideal para o público curtir aquele restaurante que gostaria muito de ir, mas em um período normal fica acima da média financeira. Durante a Restaurant Week o valor é mais atrativo, além dos participantes criarem um menu especial para a ocasião.

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Desta forma, renomados chefs são incentivados a destacar os elementos selecionados para compor o menu e citar quais diferenciais este ingrediente representa na criação, em uma linha inédita do evento gastronômico que acontece entre os dias 24 de março e 16 de abril. Outra grande novidade é que, além do Rio de Janeiro, o festival também agita, pela primeira vez,  Petrópolis e Teresópolis, além de Niterói que está de volta ao festival.

Benedictine Berinjela a parmegiana Divulgação Restaurant Week chega ao Rio de Janeiro com Menu Premium, Tradicional e Plus
Benedictine – Berinjela a parmegiana

Os donos dos restaurantes também comemoram o evento, fazendo o movimento das casas aumentarem até 35%, uma ótima oportunidade de negócio.

Essa edição segue o padrão de R$ 43,90 + R$ 1,00 de doação para o Instituto da Criança, total de R$ 44,90 no almoço e R$ 54,90 + R$ 1,00 de doação para o Instituto da Criança, total de R$ 55,90 no jantar, com entrada, prato principal e sobremesa. Nessa edição, o festival vai contar a opção Menu Restaurant Week + Plus, que traz pratos diversificados, com ingredientes selecionados e menus elaborados especialmente pelos chefs. No menu Restaurant Week + Plus, o almoço custa R$55 + R$1,00 de doação, total de R$56, e jantar R$68,00 + R$1,00 de doação, total R$ 69. Já o Menu Premium, o almoço custa R$68,00 + R$1,00 de doação, total R$69,00, e jantar R$89,00 + R$1,00 de doação, total R$90,00. Como acontece em todas as edições, este R$1,00 é referente à doação a uma instituição de cunho social.

A tendência de oferecer diferentes faixas de valores já é utilizada em outras partes do mundo que promovem a Restaurant Week.  “A inclusão do ‘Menu Premium’ permite que mais restaurantes participem do festival e que os clientes desfrutem de opções inusitadas ao longo do festival. Mesmo com ingredientes raros e receitas que teriam maior custo normalmente, as casas adotam três níveis de preços fixos. É mais uma forma de democratizar a gastronomia”, ressalta Fernando.

Cada restaurante participante oferece duas opções de cada item, para que o cliente escolha a de sua preferência. Bebidas, couvert e serviço não estão incluídos no valor.

Gabbiano Al Mare Carpaccio Sergiodiniz Restaurant Week chega ao Rio de Janeiro com Menu Premium, Tradicional e Plus
Gabbiano Al Mare – Carpaccio – Foto: Sergio Diniz

Fernando Reis ainda afirma que “o evento é uma ótima oportunidade para reunir amigos e família ao redor da boa gastronomia e um grande facilitador em tempos de crise econômica, afinal, o público sabe o valor exato que vai pagar, além de ser uma chance de conhecer um restaurante novo por uma quantia mais em conta”.

A exemplo das edições passadas, o público terá à disposição o serviço de reservas online, realizado de maneira rápida e simples por meio do site para, assim, poder se organizar com antecedência e aproveitar sua experiência ao máximo.Nos restaurantes que oferecem Menu Premium a reserva é obrigatória.  A Restaurant Week conta também com o aplicativo para Android e iOS (Restaurant Week Brasil).

Participantes:

  • Adegão Português R. Barão da Torre 248 Ipanema
  • Amélie Creperie – Barra da Tijuca Av. das Américas 4666 loja 173 Barra da Tijuca
  • Amélie Creperie – Gávea R. Marques de São Vicente 52 112 Gávea
  • Armazém Devassa Rua Visconde de Pirjá 539 Terreo Ipanema
  • Benedictine Av das Américas 3900 luc 157,158,159 Barra da Tijuca
  • Bistro Ouvidor – Botafogo R.Bambina 145 Botafogo
  • Bistro Ouvidor – Centro R.do Ouvidor 52 Centro
  • Bottega Del Vino R. Dias Ferreira 78 Lj B Leblon
  • Branche Av. Atlântica 2554 Copacabana
  • Camelo Av. Henrique Dumont 57 Ipanema
  • Corrientes 348 – Barra da Tijuca Av. das Américas 777 Rio Design Barra – Loja 147 A Barra da Tijuca
  • Corrientes 348 – Marina da Glória Av. Infante Dom Henrique
  • Cozinha Artagão Av. das Americas 4666 BarraShopping – Loja 147 Barra da Tijuca
  • D.R.I R. Marquês de São Vicente 52 3º piso Gávea
  • Da Bela – Arpoador R.Bulhões de Carvalho 337 Copacabana
  • Da Bela – Barra da Tijuca Av. das Américas 8585 Dentro do complexo Vogue Square Barra da Tijuca
  • Don Camillo Av. Atlântica 3056 Copacabana
  • Dos Santos Rua Largo dos Leões 81 Loja D Humaitá
  • Filet e Folhas Up R. Candelária 81 Centro
  • Gabbiano Al Mare Av. Vieira Souto 320 Sobreloja Ipanema
  • L’Entrecôte de Paris – Barra da Tijuca
  • L’Entrecôte de Paris – Gávea
  • L’Entrecôte de Paris – Tijuca
  • L’Entrecôte de Paris- Ipanema
  • La Finestra Av. Atlântica 1500 Copacabana
  • Madero Steak House – NYCC Av. das Américas 5000 New York City Center – Piso L2 Barra da Tijuca
  • Madero Steak House – Rio Design Leblon Av. Ataulfo de Paiva 270 Rio Design Leblon Leblon
  • Miam Miam R. General Goes Monteiro 34 Botafogo
  • Nam Thai R.Rainha Guilhermina 95 lojas A/B Leblon
  • O Beiju – Copacabana R.Barata Ribeiro 173 BEST WESTERN PLUS COPACABANA Copacabana
  • Opium R. Farme de Amoedo 34 Hotel Ipanema Plaza Ipanema
  • Oui Oui R. Conde de Irajá 85 Botafogo
  • Quitéria Restaurante R. Maria Quitéria 27 Ipanema
  • Rancho Inn R. do Rosário 74 Centro
  • Rayz – Ipanema R.Prudente de Morais 416 Esquina com a Rua Farme de Amoedo Ipanema
  • Restô Ipanema R. Joana Angélica 184 Ipanema
  • Salitre – Barra da Tijuca Av. das Americas 4666 Lojas 145 e 146 Barra da Tijuca
  • Salitre – Ipanema R.Barão da Torre 632 Ipanema
  • Sawasdee R. Dias Ferreira 571 Loja A Leblon
  • Térèze R. Almirante Alexandrino 660
  • Terraço 222 Av. Aquarela do Brasil 75 São Conrado
  • Terral Av. Lucio Costa 3150 Hotel Sheraton Barra Barra da Tijuca
  • The Carioca Av. Atlântica 2600 Copacabana
  • IX Bistrô R.Marquês de São Vicente 52 Gávea
  • Rio Scenarium Rua do Lavradio 18/20 Centro
  • Santo Scenarium R. do Lavradio 36 Centro
  • Paru Inkas Sushi & Grill Estr. da Gávea 899 Shopping Center Fashion Mall – Loja A Sao Conrado
  • Mangue Seco
  • Bistro Lapeyre
  • Filho d´mãe
  • Le Club
  • Gattopardo
  • Boteco do Amaral
  • Izakaya Roman
  • Prosa na Cozinha
  • Pipo
  • Asssunção
  • Cantô – 
  • Shiso – Avenida Lucio Costa, 9600 (Grand Hyatt Rio de Janeiro) – Barra da Tijuca
  • Guy Restaurante
  • Shin Koike
  • Shiso – Avenida Lucio Costa, 9600 (Grand Hyatt Rio de Janeiro) – Barra da Tijuca
  • Piccola
  • Garden

Serviço:

16ª edição Rio Restaurant Week
Data: 24 de março a 16 de abril
Valor: R$ 43,90 + R$ 1,00 de doação para o Instituto da Criança, total R$ 44,90 no almoço, e R$ 54,90 + R$ 1,00 de doação para o Instituto da Criança, total R$ 55,90 no jantar.

Menu Restaurant Week + Plus: o almoço custa R$55 + R$1,00 de doação, total de R$56, e jantar R$68 + R$1,00 de doação, total R$ 69.

Rio Premium – 1ª Edição: o almoço custa R$68 + R$1,00 de doação, total de R$69, e jantar R$89 + R$1,00 de doação, total R$ 90.

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