Update 6/7: E ainda ganhou como melhor Comida Di Buteco do Brasil!!! UMA SALADA!
Quando se pensa em boteco, o que você pensa? Bolinho de bacalhau, linguiça frita, torresmo… não é? A ideia é desesperar qualquer cardiologista. A última coisa que alguém pediria em um boteco seria uma salada!!! Se pedir é ser zoado pelos amigos até a 12ª geração.
Mas em tempos estranhos, que a gourmetização faz até hambúrguer de Kobe Beef, o prêmio de “Melhor Comida di Buteco 2016” acabou sendo para uma SALADA! Isso aí, meus senhores! O campeão foi o prato Ressurgência, do Bar do David (Ladeira Ari Barroso, 66 – Leme), uma SALADA de frutos do mar com feijão Fradinho!
Não é à toa que gerou revolta nas redes sociais, veja este postagem de Fox Xavier:
Ou este do Afonso Junior do Papo de Bar:
E outros:
O Top 5 é formado de Comida di Buteco de verdade
Mas se o 1º lugar era saladinha, os outros vencedores são comidas que quem frequenta boteco de verdade poderia pedir. Veja só, o 2º lugar foi lá da Baixada, no Delação Premiada (Rua Ocidental, 10 – Silvânia – Nova Iguaçu) o Colarinho Branco um prato tiras de Carne de porco envolvida com com provolone e bacon empanado no parmesão acompanha 3 tipos de molho
Já o 3º lugar, do Art Chopp (Estrada Rodrigues Caldas, 715 – Taquara) foi o Tipo Rei Bolinho à Mineira, uma massa feita com queijo mussarela com queijo minas temperada 24h no Chopp, recheada com torresmo, linguiça mineira e couve. Acompanha pequena porção de torresmo e linguiça mineira e uma deliciosa cachaça com mel e canela.
No 4º lugar está o premiado Bar do Momo (Rua General Espirito Santo Cardoso, 50 – Tijuca) com seu Tem Francesa no Momo, sanduíche mais tradicional de Portugal com toques de brasilidade.
E em 5º lugar o Buteco do Teixeira (Rua General Venâncio Flores, 594 – Vinte e Cinco de Agosto – Duque de Caxias), o Punhetinha do Teixeira são lascas de Bacalhau, banhadas no azeite extra virgem Azeitona Preta e Cebolas, salpicado em alhos torrados e salsinha, servido com torradas especiais.
Com estes 4 pratos, me premiam uma salada? QUE TIPO DE GENTE PEDE SALADA EM UM BOTECO?
