Um roteiro realmente imperdível e que superou todas as minhas expectativas. A união de história, cultura, gastronomia, requinte e beleza me encanta e o Empório Jardim, unidade Casa Firjan, reúne todos esses quesitos. A Casa Firjan fica localizada em Botafogo, zona sul do Rio de Janeiro, na Rua Guilhermina Guinle, 211, e é lá que o Empório Jardim abriu há 1 ano mais uma de suas unidades.
O palacete Linneo de Paula Machado, que hoje abriga a Casa Firjan, foi moradia de uma das famílias mais influentes do Rio de Janeiro. Nesse palacete, moraram Celina Guinle, filha de Eduardo Palassin Guinle e Guilhermina Guinle, o marido Linneo e seus filhos, uma família que deixou sua marca na história do nosso Rio de Janeiro. Dentre os empreendimentos dos Guinle estão a construção do Palácio das Laranjeiras, da sede do Fluminense Football Club, da Granja Comary em Teresópolis e do Copacabana Palace.
Tudo ali encanta, os jardins, a magnitude do palacete, a viagem pela história do bairro e do Rio de Janeiro e o charme do Empório com seu requinte, atendimento impecável e gastronomia sem igual. Não é à toa que ele foi eleito 13 vezes o melhor do Rio. Conhecer o Empório Jardim foi uma grata surpresa e confesso que não esperava vivenciar tantas experiências sensoriais incríveis no mesmo lugar.
O local oferece dois ambientes para que você possa escolher onde irá desfrutar de todas as delícias do Empório, um na área externa (jardim) e outro na área interna (palacete). Optei por ficar na área interna, o que confere um charme extra a toda essa vivência. O palacete encanta, cada detalhe da arquitetura extasia e estar ali dentro, degustando o melhor brunch que já experimentei na vida foi uma das melhores experiências que tive recentemente.
Fui tão bem recebida e atendida com tanto carinho que deixei a cargo deles as opções de escolha do meu brunch, afinal, são mais de 100 opções e tudo tão divino que fica muito difícil a escolha. E a mesa ficou montada da seguinte maneira:
- Smoothie de frutas vermelhas (R$ 18,90)
- Ovo beneditino com salmão defumado (R$ 34,90)
- Croque Monsieur (R$ 27,90)
- Croissant de brie com geleia de damasco (R$ 24,90)
- Coadinho (R$ 6,70 – café coado na xícara de expressão)
- Cappuccino tradicional (R$ 11,20)
- Pão de queijo de gruyère (R$ 15,50 – porção com 3 unidades)
- Iogurte do Jardim (R$ 8,90 – iogurte natural feito na casa batido com ameixa)
- Parfait do Jardim (R$ 19,50 – iogurte, chia, nuts e damascos)
- Da Roça (brownie de paçoca com doce de leite)
Todos os itens, sem exceção, estavam divinos, e o cuidado na apresentação, o carinho no atendimento e a beleza do salão deixam tudo ainda mais gostoso. Acredito realmente que quando se fala em gastronomia, todo esse conjunto conta, e o Empório Jardim os reúne com maestria.
A casa abre de terça a domingo das 9:00 às 19:00, não recebe pets e não faz reservas, somente atendimento por ordem de chegada. O local também oferece almoço com cardápio fixo e pratos do dia, com opções para todos os gostos e bolso.
Outras unidades do Empório Jardim: Ipanema e Jardim Botânico. Não deixem de conferir porque vale muito a visita.
Nota 1000, Excelente! ??????