Alan Victor: novos drinks Julieta Bar; experiência Tasca do Marquês; novidades verão Congelados da Sônia e Radisson Barra da Tijuca

Confira as dicas de gastronomia e hospedagem elaboradas por Alan Victor

Julieta Bar lança novos drinks assinados pelo bartender Daniel Milão

Para brindar o verão, o bartender Daniel Milão criou seis combinações refrescantes de drinks no Julieta Bar, localizado na Julieta de Serpa, no Flamengo.

O primeiro com xarope de maracujá, hibiscus, limão thaiti, hortelã e clara de ovo, o Arcos (R$37) tem como base o whisky Bourbon e é a pedida ideal para quem gosta de misturas intensas. Já para quem não dispensa um bom espumante poderá brindar com o Pink Citrus (R$37), preparado com beefater pink, tangerina, morango fresco e xarope cítrico monin e com o Do Verão (R$37) aposta na mistura de Aperol com limão siciliano, tangerina, maracujá e xarope de pêssego. E para finalizar, o Tequileiro (R$ 44) leva tequila, licor de pêssego, purê de morango, limão siciliano e bitter cítrico; e o Bitter Leve (R$ 48), com Campari, gin, limão siciliano, xarope de frutas vermelhas e bitter de laranja.

Para petiscar queijo brie empanado com caramelo de açúcar mascavo (R$55), mini sanduíche de camarão empanado e tartar caseiro (R$44), bolinho de bacalhau com geleia de pimenta (R$45) e o saboroso burger artesanal com queijo gouda, brotos de alface, picles, cebola caramelizada e molho aioli. Acompanha batata portuguesa (R$44).

SERVIÇO:
Endereço: Praia do Flamengo 340 - Flamengo - Rio de Janeiro - RJ
Horário de funcionamento: terça-feira a sábado, das 19h às 23h
Telefone: (21) 2551-1278 

Tasca do Marquês: viva uma autêntica experiência portuguesa na Barra da Tijuca

O Restaurante Tasca do Marquês oferece a autêntica culinária portuguesa no Aerotown, em um charmoso ambiente com programação musical aos domingos, das 13h às 17h.

Para começar o delicioso pastel de nata de bacalhau (R$18), pastel de bacalhau com queijo da Serra (R$26) e os graúdos camarões a Bulhão de Pato, feitos no molho a base de manteiga, azeite, limão, coentro e alho laminado (R$120). Destaque também para Alheira assada, tradicional embutido português (R$48) e o chouriço, feito com carne de porco temperada em vinha d’alho, assado na mesa com bagaceira (R$68).

De principal tem Bacalhau à Zé do Telhado, lombo de bacalhau assado, camarões marinados, molho ao vinho, azeitonas e batata frita portuguesa (1 pessoa R$206 | 2 pessoas R$370).

Para finalizar a experiência o maravilhoso pudim molotof, um dos doces mais conhecidos em Portugal, surgiu para aproveitar as claras de outras receitas da doceria portuguesa que levam somente gemas (R$10).

SERVIÇO:
Endereço: Aerotown - Av. Ayrton Senna, 2541 - Barra da Tijuca - Rio de Janeiro - RJ
Horário de funcionamento: todos os dias, das 12h às 21h
WhatsApp: (21) 97199-9697 

Verão Congelados da Sônia

Pensando em proporcionar mais frescor, sem abrir mão do sabor, a Congelados da Sônia tem um desafio low carb. São 30 refeições com até 100g de carboidratos e cerca de 900 calorias por dia para perder medidas em duas semanas.

A dieta low carb sugere redução na quantidade de carboidratos e modificação na escolha dos alimentos, priorizando alimentos mais naturais possíveis e excluindo alimentos industrializados, isso torna a dieta low carb uma dieta onde se consome comida de verdade. Proteínas, queijos, ovos, azeite de oliva e vegetais e frutas com baixo índice glicêmico, sementes oleaginosas são os alimentos recomendados. Na dieta low carb, são excluídos os alimentos a base de farinhas brancas (trigo, aveia, milho e similares), alimentos com alto índice glicêmico, alimentos contendo açúcar, cereais e leguminosas e alimentos com as mesmas características.

O kit low carb oferecido pela Congelados da Sônia é composto por pratos deliciosos, como carne desfiada com abóbora, lasanha de pupunha à bolonhesa low carb, frango oriental, curry de legumes, e tem até cheeseburger artesanal de carne low carb. O kit está com 10% de desconto (R$958,14) e o cliente ainda recebe um diário de refeições, um material elaborado por nutricionista com orientações e sugestões do que consumir durante a primeira semana de dieta.

SERVIÇO:
Horário de atendimento; segunda-feira a sexta-feira,  das 9h às 17h
Site: http://www.congeladosdasonia.com.br/
WhatsApp: (21) 99996-6578

Conheça o Hotel Radisson Barra da Tijuca

O Radisson está localizado na Barra da Tijuca, próximo dos principais shoppings da Zona Oeste e da Praia da Barra.

O hotel oferece rooftop com piscina ao ar livre, academia e wi-fi gratuito.

Já os quartos são modernos e confortáveis com mesa de trabalho, frigobar, TV de tela plana, ar-condicionado e banheiro privativo com secador de cabelo e amenities.

No café da manhã um buffet super diversificado com frutas, pães, croissant, bolos, seleção de frios, geleias, omelete, ovo mexido, pão de queijo e diversas opções de bebidas.

Vale lembrar que o hotel é pet friendly e tem até elevador preferencial para pet (taxa de R$63 por dia).

SERVIÇO:
Endereço: Avenida Evandro Lins e Silva, 600 - Barra da Tijuca - Rio de Janeiro - RJ
Site: https://www.reserveatlantica.com.br/
WhatsApp: (21) 99795-4238
Telefone: (21) 3512-9501
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