No mês da cerveja, os cariocas que buscam mais informações e curiosidades sobre o universo da bebida terão uma fonte completa e gratuita. A Cervejaria Ambev acaba de anunciar a primeira edição da plataforma de compartilhamento de conhecimento cervejeiro aberta ao público no Rio de Janeiro.
O curso é ministrado pelos mestres-cervejeiros da Ambev, que abordam temas como estilos de cerveja, história da bebida, ingredientes e harmonizações. Na capital fluminense, o encontro acontece no próximo dia 17, no Centro do Rio.
Cada edição conta com duas horas de duração. Durante o evento, os participantes podem apreciar e degustar rótulos dos mais variados estilos, aprendendo mais sobre cada um deles na prática e harmonizando com petiscos do próprio bar.
Segundo Carolina Loureiro, beer sommelière da Cervejaria Ambev, a plataforma tem sido uma experiência única, permitindo que os profissionais estejam mais próximos dos consumidores, compartilhando e trocando conhecimento.
“A procura que temos tido nos últimos meses demonstra que a paixão pela cerveja não está mais restrita aos profissionais da área. Cada vez mais, o consumidor tem se interessado por detalhes, história ou por assuntos que possuem relação com a bebida que eles degustam na mesa do bar ou compartilham com os amigos”, afirma.
Além do Rio de Janeiro, Recife e São Paulo já receberam o projeto. Até o final de 2019, Curitiba, Belo Horizonte, Salvador, Fortaleza, Brasília e Porto Alegre também terão edições do encontro.
Para participar, os interessados devem acessar o site. Os 20 primeiros inscritos garantem vaga em cada curso e receberão a confirmação de participação em até 2 dias.
SERVIÇO:
Dia: 17/08
Local: Cine Botequim (Participação mediante inscrição)
Horário: 11h
