Drink ''Rio Ama Lapa'', do Booze Bar - Foto: Divulgação

Um dos principais estabelecimentos gastronômicos da Lapa, tradicional reduto da boemia carioca, na região central do Rio de Janeiro, o Booze Bar, localizado no número 63 da Avenida Mem de Sá, lançou recentemente um novo drink, homenageando o bairro e os famosíssimos Arcos, popular ponto turístico da cidade.

Intitulada de ”Rio Ama Lapa”, a bebida é composta da combinação de cachaça Ypioca, abacaxi, capim limão, suco de limão e xarope de maçã verde.

Paralelamente, a casa também disponibilizou aos clientes outras opções de drinks temáticos, todos ligados à chamada ”cultura pop”, a começar pelo ”Madonna is On” (gin tanqueray, Martini Bianco, maracujá, espuma de abacaxi e pimenta preta), que, como o próprio nome já remete, reverencia uma das maiores cantoras da história da música internacional.

Drink ”Madonna is On” – Foto: Raphael Fernandes/Diário do Rio

Já o ”Dracarys” (Johnnie Walker A Song of Fire, morango, Fireball, suco de limão e xarope de açúcar), o ”Baby Yoda” (Smirnoff Infusion Passion fruit, redução de kiwi, suco de limão, limoncello e tônica) e a ”Poção Polissuco” (Ketel One, abacaxi, licor Amaretto, Baileys e suco de limão siciliano) homenageiam, respectivamente, as sagas Game of Thrones, Star Wars e Harry Potter, que são sucesso em todo o mundo.

Respectivamente, drinks ”Dracarys”, ”Baby Yoda” e ”Poção Polissuco” – Fotos: Divulgação/Booze Bar

Em relação aos pratos, o Booze, que em 2021 participará mais uma vez do Comida di Buteco, um dos principais concursos gastronômicos do país, tem como seu carro-chefe de petiscos a famosa ”Coxinha sem Massa”, que foi experimentada pela reportagem do DIÁRIO DO RIO em visita à casa e aprovadíssima!

Famosas Coxinhas sem Massa do Booze Bar, na Lapa – Foto: Raphael Fernandes/Diário do Rio

SERVIÇO

Booze Bar

  • Endereço: Avenida Mem de Sá, 63 – Lapa – Centro – Rio de Janeiro/RJ
  • Funcionamento: Terça, quarta, quinta e domingo, das 11h às 00h | Sexta e sábado, das 11h às 01h
  • Telefone: (21) 2252-1588
  • E-mail: contato@boozebar.com.br
  • Site
  • Instagram

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