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Crítica Gastronômica

Críticas de restaurantes, bares, botequins, quiosques e até de podrões do Rio de Janeiro

Crítica: Cazota Bar, a melhor carne do Centro do Rio

Com uma soma de excelente atendimento e um verdadeiro primor nos cortes das carnes e na arte de assá-la, o Cazota Bar é obrigatório para os cariocas e turistas

Crítica: Restaurante Mandarim

Ásia, Oriente, terras distantes nos despertam as idéias de mistério, desconhecido. Ao mesmo tempo a curiosidade no restaurante Mandarim

O Caranguejo: Gastronomia caprichada ao som do trânsito de Copacabana

O Caranguejo ainda encanta com seus pratos bem servidos de frutos do mar. No coração de Copacabana, a comida é tão caprichada que a gente (finge que) nem escuta o barulho do trânsito caótico da princesinha do mar.

Crítica: Cortés, carnes com alto nível de satisfação

Para Vinicius Giglio, o Córtes sempre atende seus clientes garantindo um alto nível de satisfação.

Crítica: Arco-Íris – A truta a moda da perfeição

Arco-Íris, foi fundado em 1940, com a chegada de um suíço que montou uma usina hidroelétrica na cachoeira que se encontra ao final do restaurante
Massa ao Mel

Crítica: Massa ao Mel – Quando a Suíça encontra a Itália em Santo Antônio...

O serviço em São Paulo é sim superior. E no Massa ao Mel, excepcional. Sem esquecer do local e dos pratos de família absurdamente excepcionais.

Crítica: Guimas, a vida começa aos 40

Jogar conversa fora, ficar no oásis do BG, tomar a cerveja estupidamente gelada, conservada no baldinho, o Guimas mantém sua tradição

Crítica: Guita Bistrô – Tempo de Delicadeza

Tudo tem bossa, para usar uma gíria do passado, característica maior do Guita, as comidas, o ambiente e os drinques

Crítica: Cave Nacional – A Adega Nacional que virou restaurante de destaque em Botafogo

Cave Nacional é o maior bar apenas com vinhos brasileiros do Rio de Janeiro. Os pratos são bem servidos e possuem um ótimo custo-benefício.

Crítica Gastronômica: Delicioso encontro na Casa Camolese

Um lugar bonito, dentro de um sítio histórico, com varandão, jardim, comidinhas e comidonas, ótimos drinques e um serviço impecável com tudo absolutamente funcionando. É assim na Casa Camolese

Crítica: Best Rio Light Food, na medida exata

O cardápio da  Best Rio Light Food contempla todo mundo, pois eles tem lanches, dieta celíaca, pães, sopas, tudo  com gosto de feito em casa.

Crítica Gastronômica: A comida de balcão do Brota

Mantendo a ideia de um lugar descomplicado com uma comida vegetariana e vegana ultra saborosa, o Brota renasce todo remodelado

Crítica: Low Fire Smokehouse, excelente brisket junto de bom preço

O Low Fire Smokehouse se define como o primeiro American Barbecue do Rio. O Brisket defumado e o preço são o carro chefe desta casa no Centro do Rio

Príncipe de Mônaco: A coroa vai pros petiscos

É dia de revisitar o tradicional restaurante fundado em 1955, bem na esquina da Rua Miguel Lemos com a Rua Aires Saldanha. É dia de Príncipe de Mônaco. Chegando lá, o restaurante é uma pequena cidade-estado mesmo: o bicho é grande! Um toldo novinho na cor marrom cobre a calçada, com mesas e cadeiras lotadas, e um público bem familiar.

Toca da Traíra, em Botafogo prova que peixe combina, sim, com queijo

O espeto de Pintado na Brasa foi considerado uma "experiência religiosa" pelo crítico Cláudio Castro. Acompanhado de uma tigela de molho de queijo cremoso com camrões, o pintado foi servido na cor perfeita, com o cheiro perfeito, e com temperatura perfeita.