Gastronomia

Tudo sobre restaurantes, bares, botecos, hamburguerias, food trucks e eventos no Rio de Janeiro

Toca da Traíra, em Botafogo prova que peixe combina, sim, com queijo

O espeto de Pintado na Brasa foi considerado uma "experiência religiosa" pelo crítico Cláudio Castro. Acompanhado de uma tigela de molho de queijo cremoso com camrões, o pintado foi servido na cor perfeita, com o cheiro perfeito, e com temperatura perfeita.
Picanha e Massa em Santo Antônio dos Pinhais

Crítica – Picanha e Pasta – Qual o ponto da picanha?

O restaurante possui um ambiente agradável, mas o nome Picanha e Massa não faz jus a picanha por nós degustada em Santo Antônio dos Pinhais

Crítica: Um Gastronomia – Para comer e amar

O Um Gastronomia, na Ilha da Coroa, manda bem em muitas frentes. Pizzetas, Arrozes, Entradas e Saladas. Os drinks são um capítulo à parte
Bar Leblon

Crítica: Bar Leblon – O bar Retrô do Leblon!

Vinicius Giglio fala hoje sobre o Bar Lebon, com ambiente retratando século XIX mas tem um serviço mediano, comparado aos demais da região

Crítica: Com a alma bem nutrida, é hora de pedir Amelie Creperie e Bistrot

O delivery do Amelie Creperie, , valor bastante razoável, com ótimas embalagens, farto e produto de excelente qualidade

Crítica Gastronômica: Triplo no Meza

Meza Bar é espírito carioca absoluto, cosmopolita, com a casa com ambiente elegante, simples e informal

Crítica: Chef At Home, Rodrigo Guimarães

Rodrigo tem um cardápio enxuto, que varia toda semana, no qual mescla as influências de lá e de cá, contemporaneidade e a chamada comfort food

Crítica: La Carioca – Cevicheria & Pisco Bar, caro e regular

O La Carioca é magnífico, possui um atendimento bom, os pratos bem elaborados e estão frescos mas o custo-benefício não é dos melhores

Crítica Gastronômica: Haru Sushi Bar

No Haru Todos os pratos são muito bem apresentados, com molhos, as verduras e legumes da decoração na medida certa, em louças simples

Crítica: Prima Osteria e Bruschetteria – Leblon

Prima Osteria e Bruscheteria no Leblon, tem aquele jeito de restaurantes que se vê nos filmes em Nova Iorque, Londres ou Roma

Crítica: Ella Pizzaria

Depois de Macaco-Relatório de uma Academia, é hora de se transformar com a Ella Pizzaria, do chef Pedro Siqueira

Crítica: Tom Ticken as novas (e muito boas) pedidas de frango

A crítica Claudia Chaves elogia o Tom Ticken, nova criação do chef Thomas Troigos, do TT Burger, especializado em frangos

Crítica: Café Plage no Parque Lage – vale a vista, não o atendimento

Se o Café Plage ostentasse em seu serviço o mesmo que ostenta em esplendor o Parque Lage, teríamos um café da manhã razoável.
Carbonara di Pulpo (R$79)

Crítica: O péssimo atendimento do mediano Posí Mozza e Mare

Giglio comenta sobre o Posi Mozza e Mare, em Ipanema, com pratos medianos e um péssimo atendimento

Crítica: Sud, o Pássaro Verde

Depois das risadas com o Prazer é Todo Nosso, Claudia Chaves faz sua resenha sobre o delivery de Roberta Sudbrack, Pássaro Verde