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Gastronomia

Tudo sobre restaurantes, bares, botecos, hamburguerias, food trucks e eventos no Rio de Janeiro

Guia Rio Botequim 2010

Estou para falar desse livro há um tempo mas como nunca tinha colocado um nas mãos achei melhor ficar em silêncio. Pois hoje acabei por ler um na Livraria da Travessa do BarraShopping....

Um Mapa Gastronômico do Rio de Janeiro

Muito legal essa dica que vi no blog ViuIsso?, um mapa gastronômico do Rio de Janeiro (e de Sampa, mas esse a gente passa), iniciativa é do Leo Moura do blog Arte Como Arte....

Dinner in the Sky Rio de Janeiro

Taí algo que realmente não quero fazer, não que tenha medo de altura, a respeito, só isso. Nunca que vou ficar pendurado a 50 Metros de altura com mais 21 pessoas. Tudo bem,...

Degusta Rio 2009 no Cais do Porto

Para quem não sabe minha namorada tem um blog de receitas, e eu adoro comer, o que acabou me obrigando a uma dieta depois de ter chegado aos 90 Kgs… E ela acabou...

Blog sobre Feijoadas no Rio de Janeiro

Especializar, especializar e especializar. E servindo de complento aos blogs e sites sobre restaurantes no Rio de Janeiro, os cariocas Dainel Fucs e André Paranhos criaram o Feijoadas Cariocas que só fala de…...

Onde comer no Rio de Janeiro – Gema Carioca

Antigamente quando você queria saber algo sobre um novo restaurante, um filme no cinema a gente dependia dos jornais (para mim era o Segundo Caderno d’O Globo) e com sorte de um amigo...

Melhor Chef do Brasil é carioca: Roberta Sudbrack no Guia Brasil Quatro Rodas 2010

Se há algo que tenho de dar o braço a torcer para paulistas é quanto a qualidade de seus restaurantes. O Rio de Janeiro tem suar muito para chegar a excelência de São...

Prêmio Rio Show de Gastronomia 2009

O caderno Rio Show do jornal O Globo está fazendo a sua sétima edição do seu “Prêmio Rio Show de Gastronomia” e dessa vez com uma novidade, pede a ajuda dos leitores do...

Gastronomia top nos hotéis cariocas

Por André Delacerda Este final de semana li uma reportagem da revista dominical – Programa do JB -, não tão dominical pois nos últimos anos os jornais domingo começam a circular no...

Restaurante Week Rio de Janeiro 2009

Acontecerá entre os dias 4 e 17 de Maio a primeira edição do Restaurante Week Rio de Janeiro, que era para ter ocorrido ano passado. O evento que é uma mania mundial e...

Samba do Rio: Feijoada dá samba?

Saiba um pouco mais sobre a Feijoada este prato tão carioca no excelente texto de Bernardo Moura.

Sabor Carioca: café da manhã no jardim de D. João

Por André Delacerda   Domingo é um daqueles dias ótimas para se descobrir a cidade, e o Rio em especial, possibilita aos cariocas e visitantes muitos lugares e recantos para se...

Sabor Carioca: um novo sabor na Praça N. S. da Paz

Por André Delacerda   Costumo brincar com meus amigos, que a Praça N. S. da Paz em Ipanema é o Central Park do carioca, se bem que a cidade tem inúmeras...

Comida Viva vira mania no Rio

Mais uma moda sugiu no Rio nos últimos tempos: é a chamada comida viva. Trata-se de uma corrente de naturebas que pregam que a comida não deve ser cozinhada, pois perderia as propriedades...

Temakeria – Comida Japonesa Fast Food

  Sendo sincero, eu vou contra a moda, detesto comida japonesa, na verdade, não tenho coragem de comer. Minha criação braso-lusitana me ensina que peixe bom ou é bacalhau cozido ou sardinha...