Chef Nao Hara cria sugestões com bacalhau para o mês da Páscoa no Masi

Durante o mês de abril, restaurante Masi oferece dois pratos especiais de bacalhau criados pelo chef Nao Hara para celebrar a Páscoa no Rio de Janeiro.

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Foto: Tomas Rangel

Com vista privilegiada para o mar de São Conrado, o restaurante Masi, localizado no 30º andar do Hotel Nacional, preparou um cardápio especial para celebrar a Páscoa ao longo de todo o mês de abril. Sob o comando do chef Nao Hara, a casa apresenta duas sugestões exclusivas com bacalhau, unindo tradição e sofisticação à mesa.

Entre as novidades, destaca-se o Arroz de Bacalhau com camarões e vegetais mediterrâneos (R$ 160), prato que valoriza os sabores do mar com ingredientes frescos e temperos leves. Já o Bacalhau Grelhado, servido com batatas ao murro, arroz de brócolis e molho de pistache (R$ 170), traz uma releitura refinada de um clássico da gastronomia pascal.

Além dos especiais, o restaurante mantém em seu menu sugestões como o Vermelho Grelhado (R$ 116), servido com batatas ao murro e molho de camarões com alcaparras, opção que também harmoniza perfeitamente com a proposta da data.

Serviço
Masi
Endereço: Hotel Nacional – Avenida Niemeyer, 796 – São Conrado, Rio de Janeiro
Horário: Todos os dias, das 13h às 00h
Instagram: @masi.rio

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