Com receitas exclusivas, Dida Bar e Restaurante celebra o Dia das Mães no Estácio

Casa referência em culinária afro-brasileira prepara menu especial com feijoada de frutos do mar e medalhão de lombo com purê de pitaya

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Feijoada de Frutos do Mar, preparada com feijão branco, camarão, lula, polvo e mexilhão. R$ 150 para duas pessoas Foto Hugo Guimarães

No domingo, 11 de maio, o Dida Bar e Restaurante, um dos principais redutos da culinária afro-brasileira no Rio de Janeiro, promove um almoço especial para celebrar o Dia das Mães. Localizado no Estácio, o restaurante vai oferecer duas criações inéditas para a data, unindo afeto, sabor e originalidade em pratos que homenageiam a força e o cuidado das mães brasileiras.

Entre as novidades está a Feijoada de Frutos do Mar, uma releitura leve e tropical do clássico nacional, feita com feijão branco, camarão, lula, polvo e mexilhão. Servido com arroz branco e farofa artesanal, o prato para duas pessoas sai por R$ 150,00.

Outra opção é o Medalhão de Lombo com Purê de Pitaya e Farofa de Castanhas. A combinação inusitada traz o sabor marcante da carne suína contrastando com a suavidade da fruta, em uma apresentação vibrante e contemporânea. A porção individual custa R$ 60,00.

“O Dia das Mães é uma data que carrega muito simbolismo e carinho. Criamos esses pratos pensando no afeto que a comida desperta e na memória que ela constrói. É a nossa forma de homenagear todas as mães”, destaca Dida, restauratrice e fundadora da casa.

Mais do que um restaurante, o Dida é um espaço de valorização da cultura afro-brasileira, fundado por mulheres negras e conhecido por sua atmosfera acolhedora, onde a gastronomia caminha ao lado da arte, da música e da ancestralidade.

Serviço
Dida Bar e Restaurante
R. Barão de Iguatemi, 379 – Praça da Bandeira
(21) 2504-0841
Horário de funcionamento:
Terça a quinta: 16h às 00h
Sexta e sábado: 12h às 00h
Domingo: 12h às 18h
Aceita cartões de crédito e débito

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