Confeitaria Manon, no Centro do Rio, lança menu à la carte

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Bacalhau à Gomes de Sá, disponível na Confeitaria Manon toda sexta-feira - Foto: Ygor Pacheco

Um dos principais estabelecimentos gastronômicos do Centro do Rio, a tradicional Confeitaria Manon, localizada na popular Rua do Ouvidor, retomou suas atividades após passar um período fechada devido à pandemia do Coronavírus. E, com a reabertura, a casa trouxa novidades à clientela. O buffet do local, conhecido por oferecer uma especialidade culinária diferente a cada dia da semana, agora deu lugar a um menu à la carte. Servido de segunda a sexta-feira, na hora do almoço, o novo cardápio mantém a tradição e traz diversas opções gastronômicas de países distintos.

manon 2 Confeitaria Manon, no Centro do Rio, lança menu à la carte

Toda segunda é dia de comida alemã. Destaque para a salada alemã (salada de maionese alemã com salsicha alemã – R$ 34,90) e o alemão completo (salada de maionese alemã com salsicha alemã, kassler e chucrute – R$ 39,90).

Na terça, a casa oferece o festival de frutos do mar. Entre os pratos, estão o polvo à espanhola, servido com batata cozida, ovos, cebola, pimentões e azeitonas (R$ 45,90), e o talharim de frutos do mar (macarrão talharim com molho de camarão, mexilhão, lula e polvo – R$ 39,90).

Às quartas, é a vez das culinárias arábe e exótica, como o cordeiro ao molho de cerveja, acompanhado de batatas coradas e arroz de lentilha (R$ 39,90) e o carneiro à romana, com cuscuz marroquino e damasco (R$ 39,90).

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Quinta, por sua vez, é dia de festival de salmão e risotos, que traz receitas como o filé de salmão light, com manga e abacaxi grelhados (R$ 49,90), e o Risoto de lula, com arroz branco, castanhas, queijo gorgonzola e anéis de lula (R$ 39,90).

Encerrando a semana, na sexta, entra em cena o festival de bacalhau. Entre as opções disponíveis, o tradicional bacalhau à Gomes de Sá (lombo de bacalhau em lascas, batatas, azeitonas, ovos, pimentões vermelho e amarelo regados no azeite – R$ 39,90), e o bacalhau grelhado (lombo de bacalhau grelhado e batatas ao murro regados no azeite (R$ 60).

Vale ressaltar que, diariamente, a Confeitaria Manon oferece, ainda, uma seleção fixa de pratos, como o carioca 1 (filé mignon grelhado, com arroz, fritas, farofa e feijão – R$ 39,90) e o talharim ao molho de limão (R$ 21,90), além de saladas variadas, como a Caesar (R$ 21,90) e a Waldorf (R$ 21,90).

Paco do Ouvidor Confeitaria Manon, no Centro do Rio, lança menu à la carte
O Shopping Paço do Ouvidor é o ponto de encontro no Centro do Rio. Passa no Paço

SERVIÇO

Confeitaria Manon

  • Endereço: Rua do Ouvidor, 187/189 – Centro – Rio de Janeiro/RJ
  • Funcionamento: Segunda a sexta, das 07h às 20h30 | Sábado, das 08h às 16h
  • Delivery: Segunda a sexta, das 08h às 19h30
  • Telefone e WhatsApp: (21) 2221-0245 | (21) 98566-1068
  • E-mail: manonconfeitaria@hotmail.com
  • Site
  • Instagram

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