Para celebrar o Dia das Mães, a Rio Sucrée, confeitaria artesanal localizada na Barra da Tijuca, lança um menu especial repleto de afeto, sabor e sofisticação. Sob a assinatura do chef pâtissier Emanuel Pinheiro, ao lado de Camila Bastiani e Giorgian de Arrascaeta, a casa apresenta sobremesas que combinam técnicas refinadas com memórias afetivas, ideais para presentear ou adoçar o almoço de domingo em família.
Entre os destaques está o Bolo Gelado de Coco Tradicional (R$ 250), que remete às lembranças da infância com sua textura leve e sabor marcante. Já a Torta Fraisier de Morango e Pistache (R$ 295) impressiona pelo equilíbrio entre delicadeza e sofisticação.
O menu também inclui a Cheesecake de Frutas Vermelhas (R$ 295), a Torta Brownie Uruguaia (R$ 280) — feita com brownie sem farinha, merengue, doce de leite, avelãs e nozes —, o clássico Red Velvet (R$ 299) com buttercream de cream cheese e geleia de frutas vermelhas, e o Bolo de Brigadeiro (R$ 299), com massa úmida e cobertura de chocolate com granulado belga. Todas as opções servem até 10 porções.
A confeitaria também aceita encomendas sob medida, oferecendo uma experiência completa com doces artesanais elaborados com ingredientes de excelência e um toque emocional que define a confeitaria afetiva.
Emanuel Pinheiro, responsável pelas criações, tem sólida formação internacional, com passagens por grandes casas na França e no Brasil, como Le Panetier, Le Pré Catelan, Hotel Hilton, Sofitel e Le Cordon Bleu, onde atuou como professor. Finalista da Coupe du Monde de la Pâtisserie em 2016, o chef imprime em suas receitas referências globais e técnicas da alta confeitaria.
A Rio Sucrée é reconhecida por unir a tradição da pâtisserie francesa ao sabor brasileiro, com foco em qualidade e apresentação impecável.
Serviço:
Rio Sucrée Confeitaria
Av. das Américas, 3301 – Bloco 04, Loja 120 – Barra da Tijuca
Seg a sáb: 10h às 19h | Dom e feriados: 13h às 19h
(21) 99800-1414
Instagram: @riosucree
Site: www.riosucree.com.br
