Considerada uma das criações mais consumidas da culinária mineira, o pão de queijo caiu nas graças também dos brasileiros de outras regiões, sendo reconhecido até internacionalmente. A fama da receita é tamanha, que ela ganhou até um dia para chamar de seu, em 17 de agosto, quando é comemorado o Dia Nacional do Pão de Queijo. E para entrar no clima da festividade, a boulangerie Figs & Co, na Barra da Tijuca, aposta em uma promoção com a sua versão francesa, neste sábado.
Funciona assim: Somente no dia 17 de agosto, próximo sábado, o estabelecimento carioca oferecerá uma oferta, onde na compra de qualquer café disponível no cardápio, os comensais ganharão de cortesia um Gougère especial. A criação é uma releitura de pão de queijo nos moldes francesas, uma vez que também se inspira em um quitute da região da Borgonha preparado com queijo, manteiga, água, farinha, ovos, sal e pitadas de noz moscada e pimenta do reino.
Além do consumo no local, a promoção da Figs & Co para o Dia do Pão de Queijo (17/08) também estará disponível no app do iFood. A padaria artesanal funciona, presencialmente, de segunda a sexta-feira, das 7h às 19h, e aos sábados, das 7h às 12h.
Serviço Figs&Co:
Endereço: Av. João Cabral de Mello Neto, nº 850 – Loja D – Barra da Tijuca
Horário de funcionamento: segunda a sexta, das 7h às 19h, e aos sábados das 7h às 12h.
Pedidos: WhatsApp (21) 99728-2134 e iFood.
Pão de queijo não é criação mineira . Pão de queijo é criação paraguaia e se chama Chipa.