O Halloween, também conhecido como Dia das Bruxas, vem se firmando cada vez mais no calendário de festas brasileiras, especialmente entre o público adulto. Inspirada na tradição norte-americana, a celebração ganha força com festas temáticas, fantasias elaboradas e ambientes que remetem a filmes de terror e lendas urbanas. A data, antes pouco popular por aqui, se tornou sinônimo de diversão e descontração, conquistando novos adeptos a cada ano.
Para quem quer incrementar o clima assustador da festa, o DIÁRIO DO RIO pediu para a marca francesa Monin sugerir quatro receitas de drinks temáticos que vão surpreender pelo visual e sabor e criar uma atmosfera ideal para uma noite inesquecível.
Confira as receitas – passo a passo:
THE JUICE OF
The Juice of… é divertido e traz a combinação do xarope de chiclete Monin com vodka, suco de maçã verde e limão. A borda decorada com calda de sorvete demorango e gelo de mirtilo dá o toque final.
Ingredientes:
- 20 ml de MONIN EXPÉRIENCE Chiclete
- 30 ml de vodka
- 30 ml de Suco de Maçã Integral
- Corante comestível verde
- 20 ml de suco de limão
- Gelo de mirtilo
- Cobertura de sorvete de morango para a borda
Modo de Preparo: Borda do copo: Mergulhe o copo na cobertura de sorvete de morango para criar uma borda doce. Misture os ingredientes: Em uma coqueteleira, adicione o MONIN EXPÉRIENCE Chiclete, a vodka, o suco de maçã integral, o corante verde e o suco de limão. Adicione gelo à coqueteleira e agite bem por cerca de 15 segundos. Monte o coquetel: Coe a mistura no copo preparado com a borda de cobertura. Adicione os cubos de gelo de mirtilo para um toque especial. Sirva e aproveite: Decore com uma fatia de limão ou um raminho de hortelã, se desejar.
GELO DE MIRTILO
Ingredientes:
- 1 xícara de mirtilos frescos
- Formas de gelo com formato redondo
Modo de Preparo: Lave bem os mirtilos sob água corrente, coloque na forma e preencha com água, leve ao congelador e aguarde. Use na decoração do seu drink.
VAMPIRE’S KISS
Elegante e levemente adocicado, Vampire’s Kiss é feito com o xarope de doce de morango Monin, água com gás e espumante brut. O xarope de doce de morango Monin é injetado com seringa na taça flute adicionando um toque dramático ao coquetel.
Ingredientes:
- 15 ml de MONIN EXPÉRIENCE Doce de Morango
- 30 ml de água com gás
- 100 ml de espumante brut
- Cobertura de sorvete de morango para a borda
Modo de Preparo: Borda da taça: Passe um pouco de água na borda da taça flute e mergulhe-a na cobertura de sorvete de morango para criar uma borda doce. Monte:Em uma taça flute, adicione a água com gás e, em seguida, o espumante brut. Finalize com MONIN EXPÉRIENCE doce de morango: Encha uma seringa com o MONIN EXPÉRIENCE Doce de Morango e pressione-a suavemente na bebida, permitindo que o sabor se misture.
BLOODY SANGRIA
Tem também a versão mais assustadora da Sangria. Para uma experiência mais intensa, Bloody Sangria é uma releitura da tradicional sangria com uma dose extra de mistério. A bebida une vinho tinto seco com xarope de morango, complementada por lichia e mirtilo, criando uma aparência que remete diretamente ao clima de filmes de terror.
Ingredientes:
- 30 ml de MONIN EXPÉRIENCE Doce de Morango
- 50 ml de água com gás
- 150 ml de vinho tinto seco (preferencialmente Cabernet Sauvignon)
- Gelo
- Lichia e mirtilo para decorar
Modo de Preparo: Em um copo alto, adicione bastante gelo. Adicione os ingredientes:Despeje o MONIN EXPÉRIENCE Doce de Morango e o vinho tinto seco sobre o gelo. Em seguida, adicione a água com gás. Misture delicadamente:Mexa suavemente a bebida com uma colher para misturar os ingredientes. Decore:Em um palito, espete uma lichia e um mirtilo para decorar.
POPUMPKIN MOCKTAIL
Já para quem prefere evitar o álcool, a sugestão é o Popumpkin Mocktail. Servido em uma mini abóbora, o drink mistura suco de laranja, refrigerante citrus e água com gás. É uma opção divertida e temática, perfeita para manter o espírito do Halloween.
Ingredientes:
- 240 ml de MONIN Pipoca
- 600 ml de suco de laranja
- 600 ml de refrigerante citrus
- 1200 ml de água com gás
- Gelo
Modo de Preparo: Abóbora: Se tiver uma abóbora grande, limpe e retire as sementes. Decore a abóbora com adesivos de rosto para um toque divertido. Adicione os ingredientes: Dentro da abóbora, adicione o gelo e despeje o MONIN Pipoca, o suco de laranja, o refrigerante citrus e a água com gás. Misture:Mexa bem todos os ingredientes com uma colher ou uma concha. Sirva: Deixe uma concha dentro da abóbora para servir em copos.
