Extra da Barra ganha espaço dedicado a Food Trucks

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O Food Park Carioca que tem um espaço na Tijuca chega hoje, 11/11, a Barra, mais especificamente no estacionamento do Extra, nas Américas. Entre os trucks está o Biergarten Truck que terá 4 torneiras abastecidas com diferentes estilos de chopes artesanais cariocas, seguindo a política de fortalecer a cerveja local praticada em todos os pontos de venda. Em geral, a carta será formada por dois chopes mais leves, Pilsen e Weiss, e dois mais complexos, como uma Belgian, IPA ou Stout, por exemplo.

Segundo o sócio da Biergarten, Rafael Lopes, o novo ponto na Barra da Tijuca é fundamental para os projetos de expansão da marca. “Começamos com uma pequena loja na Galeria Condor, partimos para um Bar na Tijuca e montamos nosso Truck. Mais recente inauguramos nosso TapHouse, container refrigerado que fincou raízes no Food Park Carioca Tijuca. Desde o começo nos empenhamos em disseminar a cultura cervejeira na cidade, investindo em eventos variados, com parceiros gastronômicos, com cervejarias e até oferecendo cursos de produção de cerveja em casa. Com a chegada do Biergarten Truck na Barra, vamos ter a oportunidade de conversar com um novo público, o que nos motiva bastante”, acredita Lopes.

Serviço

Food Park Carioca Barra
Endereço: Avenida das Américas 1510 – Estacionamento do Hipermercado Extra

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