Fernanda Dias: Como blindar o seu corpo através da alimentação e fortalecer sua imunidade

Um corpo fortalecido e saudável é mais capaz de combater qualquer agente agressor, seja ele, vírus, bactérias, fungos, parasitas

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Foto: Reprodução Internet

Passamos de um ano em que a humanidade se deparava com um vírus novo,
altamente contagioso, resistente e letal, e que até hoje não sabemos como se
comporta direito. O que sabemos, de estudos realizados até este momento, é que
pessoas saudáveis tem menor probabilidade de manifestar sintomas graves da
Covid -19 ou até serem assintomáticas. Ao passo que, pessoas com a saúde frágil,
com doenças crônicas, como obesidade, diabetes, síndrome metabólica, doenças
autoimunes, tem um potencial maior de complicações relacionadas ao vírus.

Ainda não conseguimos conter a contaminação e a transmissão do vírus
rapidamente entre as pessoas. Estamos enfrentando uma segunda onda, com
uma variante ainda mais grave, novamente medidas mais rígidas de restrições e
isolamento social para impedir um colapso no sistema de saúde e conter o
aumento do número de óbitos.

O que ainda não aprendemos para lidar com esse vírus? Por que ele ainda está
nos vencendo, ao invés de conseguirmos vencê-lo? Não temos essa resposta, mas
acho que vale a reflexão. 

Um corpo fortalecido e saudável é mais capaz de combater qualquer agente
agressor, seja ele, vírus, bactérias, fungos, parasitas. Precisamos mais do que
nunca blindar nosso corpo, fortalecer nossa imunidade para reagirmos melhor
frente ao coronavírus. 

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Pensando na maneira como o vírus se manifesta no nosso organismo, ele age desencadeando um processo inflamatório agudo e agressivo, onde todas as
células de defesa são recrutadas para conter a sua proliferação. As doenças
crônicas, como citei anteriormente, por si só tem um potencial inflamatório para
o organismo, com isso, o sistema imunológico fica comprometido, deixando o
corpo mais vulnerável, com menor eficiência para enfrentar o vírus. Estamos
falando de um país em que mais da metade da população possui algum tipo de
doença crônica. 

É nesse ponto em que eu queria chegar. Precisamos fazer uma alimentação com
um perfil anti-inflamatório, para recuperar a saúde e blindar o corpo contra a
inflamação. Comida de verdade, fresca e caseira. Rica em proteínas, carboidratos
e gorduras de qualidade para nutrir nossas células e potencializar o sistema
imunológico e metabólico do corpo.

E quais são os principais alimentos anti-inflamatórios? 
Frutas cítricas e verduras diversas.

Peixes gordurosos, como pescadinha, salmão, atum, frutos do mar 
Proteínas magras como frango e carnes sem gordura
Grãos integrais 
Castanhas e sementes 
Ovos 
Azeite de oliva 
Ervas frescas ou desidratadas 
Especiarias como açafrão da terra ou cúrcuma, cravo, canela, gengibre, cacau em

Esses alimentos são a base da dieta mediterrânea, considerada a mais saudável e
balanceada dentre todos os estilos alimentares. E por consequência, são os
países com a população mais longeva da terra. 

Em contrapartida, uma alimentação de carga inflamatória, rica em produtos
industrializados (processados e ultraprocessados), embutidos, carnes processadas, fast-food, frituras, açúcar, refrigerantes, farinhas refinadas, óleos
vegetais, margarina. Esses alimentos, infelizmente, tem sido a base da
alimentação brasileira e norte americana. Um padrão alimentar nada saudável
como este explica totalmente o porque dessas populações estarem tão doentes. 
O corpo adoece por falta de cuidado e de conexão com as suas necessidades. Aqui
vai um alerta: não existe outro caminho da saúde a não ser através da
alimentação. O corpo precisa estar sempre saudável. Isso é básico!

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1 COMENTÁRIO

  1. A melhor matéria nesses tempos e que deveria ser replicada sempre!
    Não existe maneira mais eficiente para se proteger a saúde do que cultivar hábitos saudáveis e a alimentação é fundamental nesse processo.

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