Os chefs e cozinheiros da cidade foram desafiados no 4º Festival de Sabores de Cabo Frio a preparar pratos que mostrem um pouco das marcas que formar Cabo Frio, habitada por índios tamoios, e com invasões e ocupações dos holandeses, franceses e, finalmente, portugueses. Na edição do ano passado, mais de 40 mil pratos foram vendidos durante o período de realização do evento que já entrou no calendário do município.
A expectativa dos organizadores para este ano é que mais de 60 restaurantes participem servindo receitas exclusivas para o evento. Todos os pratos também são apresentados em versões petit com preços acessíveis. Os pratos principais custam R$ 22, entradas e petiscos custam R$ 17 e as sobremesas custam R$ 15. Uma novidade da edição de 2018 é que o público também vai poder participar da votação para eleger os melhores pratos.
O Shopping Park Lagos abrigará o Espaço Gourmet e irá receber chefs dos estabelecimentos participantes, apresentações de convidados e ainda degustação de produtos e serviço.
Restaurantes participantes 4º Festival Sabores de Cabo Frio:
- A Fábrica Steak & Sfiha
- Açaí Burguer
- Appetito Bistrô
- Arigatô
- Armazém da Passagem
- Armazém de Minas
- Babbo Giovani
- Bistrô do Joaquim
- Botequim Chico Machuca
- Box 60
- Box dos Petiscos (Container Market)
- Bom Apetite
- Brigaderia da Vovó
- Cereall Gourmet
- Chez Albert
- Choco-Rá
- Chopperia da Passagem
- Costa Azul Clube
- Delírio’s Restaurante
- Dona Farinha
- Dreamland Pub
- Escritório do Chef
- Faella Bistrô
- Farol do Forte
- Fenix Steakhouse
- Frutos de Goiás
- Hippocampus
- Hot Batata
- Il Gato Pardo
- Inventando Moda
- Japa Temaki
- Kentô
- Koala
- La Mole
- Lá e Cá
- Le Monde
- Majára do Canal
- Mané Paixão
- Minha Cozinha Gourmet
- Mister Farm
- Nevada Doçaria
- Parada Obrigatória
- Paradiso Peró Praia Hotel e Restaurante
- Pelicano
- Piazza Café
- Picolino
- Ponto de Encontro
- Qi Empório Fit
- Restaurante Green Gastrobar
- Sabor e Arte
- Showrasquinho
- Sem Frescura Hamburgueria
- Sorvete Finlandês
- Studio Café
- The Bus Pub Bar
- The Place
- Tia Maluca
- Travessia Gastronomia
- Tropical Café
- Yummy Fast Pub
- Veg Visk
- Zion Bike Café
