Mais de 90 quilos de carnes bovinas, suínas e de frango foram recolhidos durante fiscalização realizada pela Secretaria de Defesa do Consumidor (SEDCON) e pelo PROCON-RJ em supermercados de Maricá, na Região da Costa do Sol. A operação, que vistoriou três estabelecimentos nos bairros de São José de Imbassaí e no Centro de Maricá, encontrou irregularidades como produtos com prazo de validade vencido, armazenamento inadequado e ausência de informações obrigatórias sobre manipulação e validade. Apenas um dos três supermercados estava em conformidade com as normas.
Segundo o Secretário de Estado de Defesa do Consumidor, Gutemberg Fonseca, a ação foi desencadeada após denúncias da população, especialmente em meio à apreensão gerada pelo recente escândalo envolvendo 800 toneladas de carnes impróprias vindas do Rio Grande do Sul. “Recebemos novas denúncias e organizamos uma ação conjunta entre a SEDCON e o PROCON-RJ, reafirmando nosso compromisso com a defesa do consumidor”, afirmou Fonseca.
Irregularidades encontradas nos supermercados
No primeiro supermercado vistoriado, os fiscais identificaram uma série de problemas estruturais, incluindo:
- Pisos rachados e acúmulo de água;
- Restos de carne espalhados pelo chão;
- Câmara frigorífica com avarias na porta, comprometendo a refrigeração adequada.
Já no segundo estabelecimento, os problemas foram ainda mais graves. A câmara frigorífica estava parcialmente destruída e operava sem portas de acesso, comprometendo a conservação dos alimentos. Entre os produtos recolhidos neste local estavam:
- 20 quilos de salsichas sem especificação da data de acondicionamento;
- 7,6 quilos de paletas suínas, vencidas desde 18 de janeiro;
- 28 quilos de frango temperado, com validade expirada em 22 de janeiro;
- 20 quilos de chuletas bovinas e 17 quilos de pés de galinha, ambos sem qualquer identificação de validade.
A área de padaria do segundo supermercado também apresentou irregularidades. Os fiscais constataram:
- Manipulação de alimentos sem proteção contra insetos e poeira;
- Ausência de isolamento adequado no estoque;
- Uso de botijões de gás sem autorização do Corpo de Bombeiros do Estado do Rio de Janeiro.
Diante das condições, a produção de pães e derivados foi imediatamente interditada, e o uso de gás foi suspenso até que o estabelecimento atenda às exigências legais.
Outros alimentos impróprios recolhidos
Além das carnes, a fiscalização retirou dos dois supermercados mais 101 quilos de alimentos impróprios para consumo, incluindo:
- Queijo minas;
- Doces variados;
- Azeitonas verdes inteiras e fatiadas;
- Frios em geral.
Todos os produtos foram encaminhados para destruição, garantindo que não fossem comercializados.