Conhecido pelo tradicional tempero, o Galeto Leblon ganha destaque no bairro desde a década de 1970 com pratos que conquistam paladares de gerações. O clima acolhedor é ideal para o almoço em família ou até mesmo um happy hour no fim de tarde entre amigos. Com cardápio variado, o público encontra drinks únicos e sofisticados, vinhos, petiscos e até mesmo uma bela e saborosa refeição completa.
O restaurante, reformado recentemente, reúne história e modernismo com inspiração vinda da culinária brasileira. Com a implementação de um bar, a curtição da noite é garantida com a chegada de novos drinks que já caíram no gosto dos jovens, como por exemplo o Galeto Berry, uma mistura de gin, morango e gengibre que custa R$35,00.
“Nossa ideia foi trazer mais inovação para o Galeto, mas sem perder a tradição e o padrão de qualidade que nossos clientes já conhecem e adoram. E isso acabou expandindo o nosso público. Hoje recebemos gente de toda parte do Brasil e do mundo, de todas as idades. De jovens amigos a famílias que vem com pais, filhos e netos“, explica Gabriel Dias.
O gostinho de Brasil e Portugal segue presente no toque de cada prato que pode ser degustado em alguns itens do cardápio como o famoso bolinho de bacalhau, que atualmente é feito na casa.
Além de variedades do famoso galeto que pode ser servido com arroz a piemontese, fritas, a campanha ou até mesmo o tradicional para aqueles que desejam descobrir o sabor do sucesso de anos.
E os preços dos galetos? Não são divulgados para não espantar a clientela, mesmo que seja um potencial cliente?