Depois do sucesso no Recreio dos Bandeirantes, a Hamburgueria Bob Beef acaba de inaugurar outra unidade, desta vez na Barra da Tijuca. O lançamento dessa loja foi planejado para atender a grande demanda de clientes no bairro e também para ampliar a área de entrega do seu delivery pela cidade. Sendo uma rede especializada em dark kitchens – aquelas cozinhas fantasmas que funcionam apenas pelo serviço de entregas – a nova unidade na Barra da Tijuca se mantém nesse mesmo conceito.
Para o cardápio na nova loja na Barra da Tijuca, a Hamburgueria Bob Beef segue com a aposta no alto padrão dos ingredientes dos seus lanches para uma operação de entregas. Exemplo disso é a procedência dos seus discos. Todos os burgers de carne vermelha da rede são feitos com um blend de costela bovina angus, já os discos de proteína vegetal, recebem a chancela da Fazenda Futuro. As criações exclusivas da marca carioca ainda são assinadas pelo chef Pablo Lamar.
Vale a pedida da porção de? Crock Ribs? (R$ 25,00 – 6 unidades) na seção de aperitivos, um dos bete-sellers da hamburgueria que é um tipo de croquete de costela desfiada e empanada na farinha panko acompanhada por maionese do chef ou molho?barbecue. Já na seção de burges e sanduíches, merece destaque?o? recém-lançado Bob Tonkatsu (R$ 35,00) – sanduíche de sobrecoxa de frango empanada na farinha panko e frita, com molho tonkatsu – molho asiático e agridoce – e coleslaw, (salada de repolho). Já para quem é fã dos burgers de carne vermelha, o n° 1 de vendas da rede é o Burger House (R$ 34,00) – burger de costela bovina angus, servido com uma camada de cream cheese, finas faias de bacon crocante coberto com queijo prato derretido, salada (alface, tomate e cebola roxa) e finalizado com pão de brioche selado na manteiga. Os pedidos podem ser feitos através do app do Ifood ou pelo próprio aplicativo próprio da rede, Bob Beef Artesanal. As entregas compreendem todo o bairro da Barra da Tijuca.
Serviço Hamburgueria Bob Beef:
Unidades:? Barra da Tijuca (nova), Recreio, Leblon, Botafogo e Méier.
Horário de Funcionamento Barra: De terça a domingo, das 18h às 03h
Pedidos:? Ifood?ou Aplicativo Bob Beeef Artesanal.
