Com sete unidades especializadas em delivery no Rio de Janeiro, a Hamburgueria Bob Beef acaba de inaugurar uma loja híbrida na Lapa. Após se consolidar no sistema de entregas, agora a rede aposta na expansão pela cidade seguindo esse novo conceito, onde além de delivery forte, carro-chefe pelo qual é reconhecida ao longo dos últimos anos, a marca carioca também oferece pontos de take away (retirada no local). No bairro boêmio, o ponto para “pegar e levar” os lanches da Hamburgueria Bob Beef fica na R. Mem de Sá, 67 – que ainda oferece ofertas especiais para as compras no local.
O cardápio da nova unidade segue o mesmo conceito das outras seis lojas espalhadas pelo Rio de Janeiro (Méier, Tijuca, Botafogo, Leblon, Barra da Tijuca e Recreio), com criações assinadas pelo chef carioca Pablo Lamar e o uso de ingredientes selecionados em lanches disponíveis em um sistema de entrega. Exemplo disso é a procedência dos seus discos. Todos os burgers de carne vermelha da Hamburgueria Bob Beef são feitos com um blend de costela bovina angus. Já a linha de smash burgers da marca oferece um blend artesanal de peito e acém. Os discos de proteína vegetal, por sua vez, recebem a chancela da Fazenda Futuro.
No cardápio do ponto de retirada da Lapa, os destaques em oferta para “pegar e levar” ficam por conta dos smashs. Destaque para o Smash Simples (R$ 19,00) – pão de brioche selado na manteiga, um disco de 70g de carne vermelha prensado na chapa, uma camada de american cheese derretido e molho da casa (maionese ou barbecue do chef) e a sua versão com o dobro de tamanho, o Smash Burger Duplo (22,00) – com dois discos de carne e de queijo. Os pedidos podem ser feitos exclusivamente pelo app do Ifood, com entregas que compreendem todo o bairro da Tijuca, Centro e Zona Sul, ou por retirada na R. Mem de Sá, 67.
Serviço Hamburgueria Bob Beef Lapa:
Endereço: R. Mem de Sá, 67 – Lapa – Rio de Janeiro
Horário de Funcionamento: Domingo a quinta, das 11h às 3h. Sex e Sáb das 11h às 5h.
Delivery: Ifood