Não é só o VillageMall que vai ganhar um restaurante do chef Henrique Fogaça, não, o BarraShopping também. E se no Village tem o conhecido Sal, restaurante de cozinha autoral do chef, o BarraShopping terá o novíssimo Sal Grosso, que chega ao Rio antes mesmo que o de São Paulo.
A casa será no mesmo local que estava o recém-fechado La Cabrera, e antes o Antiquarius Grill, no térreo, entre o NYCC e o BarraShopping. O Sal Grosso oferecerá diferentes cortes de carne, assados na parrilha, acompanhados por farofa e salada. A ideia do chef é que seja uma comida para ser compartilhada.
O restaurante deve abrir no fim do ano.
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Rezando para essa inauguração. Te desejo muita boa sorte no Sal Grosso e que Deus te ilumine e proteja. Bjs