As festas de fim de ano são marcadas pelas mesas fartas e momentos em família, mas também é um período que muitos enxergam como promissor para o empreendedorismo. As festas proporcionam oportunidades em diversos setores, sobretudo na gastronomia. Para aqueles que desejam especialização rápida em receitas natalinas a tempo de empreender ou para prepará-las para a família, o Le Cordon Bleu – um dos maiores e mais respeitados institutos de gastronomia do mundo – está com uma série de cursos de curta duração com a temática.
Dos tradicionais peru recheado e bacalhau aos delicados macaron e éclair, os alunos aprenderão o preparo perfeito de receitas natalinas, com base nas técnicas francesas. Ao todo, são 4 especializações diferentes e as aulas acontecem entre os dias 29 de novembro e 3 de dezembro. As inscrições estão abertas e podem ser feitas no site do Le Cordon Bleu. No período da Black Friday ainda é possível ganhar 30% de desconto no valor total dos cursos, para aqueles que desejarem o pacote com as 4 aulas.
As aulas começam no dia 29 de novembro, com o curso de Macaron e Éclair. Em seguida, no dia 20, é a vez de aprender o preparo dos clássicos Peru Recheado e Bacalhau. Iniciando o mês de dezembro, no dia 1, os alunos aprenderão as receitas de Buche Noel, Pain Perdu e Bolo de Natal. Para finalizar, nos dias 2 e 3 de dezembro, será possível aprender o preparo de panetones salgados e doces.
Serviço:
Cursos natalinos do Le Cordon Bleu
Dias: 29/11, 30/11, 01/12, 02/12 e 03/12
Local: Rua da Passagem, 179 – Botafogo
Preço: Entre R$890 e R$1.980. Na Black Friday, o pacote com 4 cursos sai a R$3.318.
Inscrições:
