Com o coração apertado informo: O restaurante SKUNNA encerra as atividades no dia 12 de dezembro.
A casa especializada em frutos do mar, permaneceu 30 anos em Vargem Grande agraciando frequentadores assíduos e trazendo muita alegria aos passageiros – como eu. Lembro com muita clareza, que o SKUNNA foi um dos primeiros restaurantes visitados pela página ondecomernorio.
Atendimento gentil, gastronomia exuberantemente deliciosa e a calorosa receptividade do Seu Ailton despertaram atenção e marcaram história.
Ailton, com 85 anos, dono da casa; todos os dias passava de mesa à mesa. Perguntando se estava tudo bem. Se você estava satisfeito com a comida. E sempre, SEMPRE acompanhado do seu sorriso caloroso e contagiante.
Neste ano eu retornei a casa e tive o prazer inenarrável da companhia do Seu Ailton. Escutei atenta a cada história que ele me contou sobre famosos que passaram por ali e da antiga bohemia carioca. Tudo regado de vinho e muitas gargalhadas!
Infelizmente esse ciclo chegou ao fim. A pandemia junto da crise econômica que vivemos, não deixou essa história sobreviver.
Assim como eles, muitos outros estabelecimentos também encerraram suas atividades. Encerram contratos de trabalho. Encerram também o sustento de outras famílias!
Me entristece saber que chegamos nesse ponto. Foi uma honra entrelaçar essa história com as experiências da página. Gostaria de fazer mais por esse e tantos outros estabelecimentos que precisam de divulgação. O ondecomernorio não é sobre mim. É sobre gastronomia e a histórias por trás daqueles que regem um negócio! Sem mais.
Skunna, obrigada por tudo e salve Seu Ailton!
PARA AJUDAR O SKUNNA: prato promocional dessa última semana, com 40% de desconto, será o Camarão ao Gruyère!
Estrada dos Bandeirantes 23363- Vargem Grande
