Ontem aconteceu mais um prêmio Comer & Beber da Veja Rio, o principal prêmio gastronômico do Rio de Janeiro. Desta vez, eu que sou um forte crítico do prêmio, devo dizer, eles não erraram, posso discordar de um ou outro vencedor, mais por questão de gosto, do que pela qualidade do vencedor.

Claro que ainda uma coisa ou outra que discordo, por exemplo, empório saudável é uma categoria genérica demais, digamos, Leblon demais… ou Mamma Jamma aparecer em 3º entre as melhores pizzarias (não estava no nosso Top 8 pizzarias do rio, por exemplo), ou o Corrientes 348, que já está em decadência, como melhores carnes. Mas vá lá, pelo menos não foram vencedores.

Mas o que importa quais são as casas vencedoras e a posição de cada uma.. Então vamos a elas, e compre a Veja dessa semana que a Comer & Beber 2018 vem de graça.

Confeiteira do Ano –  Carolina Sales, da Carolina Sales Pâtisserie de Brigadeiros

Melhor Café da Manhã – Café do Alto
2º – Empório Jardim
3º Da Casa da Táta

Melhor Cafeteria de 2018 – Fazenda Paradiso Café
2º – Café Secreto
3º – Bastarda

Melhor Empório Saudável de 2018 – Organomix
2º – La Fruteria
3º – Veg+

Melhor Hamburgueria de 2018 – B, de Burger
2º – Ex-Touro
3º – HOB Hamburgueria

Melhor Padaria de 2018 – The Slow Bakery
2º  – Casa Carandaí
3º  – Talho Capixaba

Melhor Sorveteria de 2018 – Bacio di Latte
2º – Momo Gelato
3º  – Mil Frutas

Melhor Torta de 2018 – Cake & Co.
2º – Kurt
3º – MP Tortas Boutique

Bartender do Ano – Igor Renovato

Melhor Agito de 2018 – Canastra Bar
2º  – Fuska 2.0
3º – Brewteco

Melhor Bar de Vinhos de 2018 – Cru Natural Wine Bar
2º – Winehouse
3º – Cave Nacional

Melhor Boteco de 2018 – Santo Remédio
2º  – Bar Madrid
3º  – Bar do Momo

Melhor Cervejas de 2018 – Yeasteria
2º – Hop Lab Pub
3º LUGAR – Booze Bar

Melhores Drinques de 2018 – Garoa Bar Lounge
2º – Vizinho Gastrobar
3º  – Mixxing

Melhor Gastrobar de 2018 – Nosso
2º – Casa Camolese
3º – Pabu Izakaya

Melhor Quiosque de 2018 – Azur
2º  – Pesqueiro
3º  – Aloha Rio

Melhor Visual de 2018 – Xian
2º – Inverso Gávea
3º – Palaphita Kitch

Chef do Ano – Rafael Costa e Silva, do Lasai

Chef Revelação – Esteban Mateo, do Térèze

Melhor Casual Moderno de 2018 – Chez Claude
2º – Pici Trattoria
3º – Gurumê

Melhor Cozinha de Autor de 2018 – Oteque
2º – Lasai
3º – Oro

Melhor Brasileiro de 2018 – Quitéria
2º – Capim Santo
3º – Aconchego Carioca

Melhor Carne de 2018 – Malta Beef Club
2º  – Esplanada Grill
3º – Corrientes 348

Melhor Francês de 2018 – Formidable Bistrot
2º – L’Etoile
3º – Laguiole LAB

Melhor Italiano de 2018 – Grado
2º – Gero
3º – Cipriani

Melhor Japonês de 2018 – Naga
2º – Shiso
3º  – Azumi

Melhor Oriental de 2018 – Mee
2º – Mr. Lam
3º – Taj Mahal

Melhor Peixes e Frutos do Mar de 2018 – D’Amici
2º – Satyricon
3º – Margutta

Melhor Pizzaria de 2018 – Ella
2º –Bráz
3º – Mamma Jamma

Melhor Vegetariano de 2018 – .Org
2º – Naturalie Bistrô
3º  – Prana

Melhor Bom e Barato de 2018 – Lilia
2º – Prima
3º – Casa do Sardo

Melhor Carta de Vinhos de 2018 – Ruabiyat Rio
2º – Lorenzo Bistrô
3º – Rancho Português

1 COMENTÁRIO

  1. Estive no dia 16/02 no restaurante Abraccio do shopping Tijuca em um grupo de 16 pessoas. Demoramos 1h pra conseguir pagar a conta. A Casa comandada pelo gerente é péssima. A pizza de rúcula com tomate seco veio com pimenta e no cardápio não informava nada, assim como o risoto não tinha essa informação. Uma das pessoas da.mesa era alérgica a pimenta. A conta veio errada e tivemos que solicitar que fossem inclusos 2 pratos. O garçom debochou de uma das senhoras que estava na mesa. Diante do transtorno foi chamado o gerente Antonio Gomes que nos informou que teve que mandar uma da sgRcontes pra casa devido a tantas “merdas” que ela estava fazendo. Palavreado horrível, atendimento pior ainda e comoda bem mais ou menos. Por favor tratem seus clientes com respeito. O que mais existe são restaurantes. Fui comemorar o.aniversario da minha filha e a lembrança que ficou foi de vergonha dos meus convidados.

Comente

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui