A Páscoa está chegando e os chocólatras já estão pirando! E este ano o que não faltam são opções de doces feitos de chocolate para provar e presentear, inclusive a si mesmo. Confira abaixo algumas dicas:
A Bendita Tortas lançou para esta Páscoa uma coleção de tortas para deixar a celebração ainda mais saborosa. Entre as opções estão dois clássicos da casa que chegam com decoração especial (custo extra de R$22): o Bendito Toucinho, (P – R$152, G – R$179, GG – R$358), e a Torta Ferrero, com base de brownie, mousse de chocolate e avelãs torradas (P – R$ 177, R$ G- R$ 208, GG – R$245). A maior novidade é a torta Ferrero em formato de ovos de Páscoa, 1 metade custa R$58, as 2 metades custam R$69.
Na Cardin, a boa é a torta de Brigadeiro, que vem em camadas de pão de ló de chocolate intercaladas com brigadeiro, cobertura de ganache, detalhes de chocolate branco e na lateral vai granulado de chocolate callebaut (fatia R$16 | inteira R$146).
Já no Dim Sum Rio, restaurante dedicado à culinária de rua chinesa, é possível provar uma enorme bomba frita de chocolate recheada de creme de avelã no palito. O Fu Hsing Avelã (R$22,90) é do tamanho de uma palma da mão e preenche com satisfação as almas mais gulosas.
O drink Chocolatini (R$44) é uma pedida no The View Bar RJ. Trata-se de um martini de chocolate feito em homenagem ao bartender italiano Dom Costa. O drinque leva gotas de licor de chocolate branco, vodca, e borrifadas de água de flor de laranjeira. Além de drágeas de chocolate para acompanhar.
A diversidade de doces dita a pegada da Páscoa na Louzieh Doces. Destaques para o Quebra-cabeça de chocolate belga (R$ 50,00), Pão de mel (R$ 45 caixa com 3 unidades), Barras gigantes de nutella (R$ 270), Paçocas (R$ 45 caixa com 5 unidades) e, claro, muitos ovos recheados.
Já o Gato Café preparou um Milkshake Especial (R$29,90) numa versão inusitada servida dentro de um Ovo, disponível nas duas unidades da cafeteria, do dia 1 a 9 de abril. O sabor é de Ovomaltine e chega à mesa com uma apresentação que promete muitos flashes.
A Da Thábata lançou duas opções de tarta basca dentro do ovo com casquinhas 100% chocolate Callebaut e o cliente pode escolher entre dois recheios. São a Tarta Basca com casquinha de chocolate branco (R$235- 500gr) e o de Tarta Trufada 70% Cacau (R$265- 500gr) com casquinha de chocolate ao leite.
O Talho Capixaba não ficou para trás e criou uma linha especial de chocolates para esta Páscoa. São três tipos de ovos: um com 70% cacau, outro com 54% e o ao leite. Todos vêm com bombons sortidos (R$62 cada ovo), feitos com chocolate 70% com laranja, chocolate 70% caramelo e coco queimado, chocolate 54% praliné e chocolate ao leite trufado. Os produtos podem ser encontrados nas lojas do Leblon, Gávea e Ipanema.
