Fachada do restaurante Oro. no Leblon (Foto: Reprodução Instagram)

O Oro Restaurante, do renomado chef Felipe Bronze, foi eleito o oitavo melhor restaurante do mundo, segundo votação realizada pelo site TripAdvisor. O ponto gastronômico, localizado no bairro do Leblon, na Zona Sul do Rio de Janeiro, é o único estabelecimento brasileiro que figura entre os dez melhores do mundo em 2021. O prêmio é concedido de acordo com as notas dadas pelos usuários do portal de avaliações de viagens.

Fundado em 2010, o conceituado restaurante tem um cardápio versátil, que aposta na chamada cozinha brasileira de vanguarda, com pratos como o Porco com maçã queimada (Foto abaixo). Premiado em inúmeras e importantes publicações da cena gastronômica, o Oro foi contemplado, em 2015, com uma estrela no Guia Micheline em 2018 conquistou sua 2ª estrela. Em 2016 ganhou em três categorias no prêmio Veja Rio Comer e Beber: Chef do Ano, Melhor Contemporâneo e Sommelier do Ano.

Porco com maçã queimada, do restaurante Oro (Foto: Tomás Rangel / Divulgação)


Interior do Oro Restaurante (Foto: Reprodução Instagram)

O ranking que reúne os 25 melhores restaurantes do ano, traz destinos de países, como Itália, Espanha, Japão, Cingapura, China, México, África do Sul, Vietnã, Israel, Nova Zelândia e Austrália.

O restaurante que lidera a lista, é o The Old Stamp House, situado no nordeste do Reino Unido, que conta com pratos inspirados na gastronomia dessa típica região bucólica.

Confira os 25 melhores restaurantes do mundo em 2021, segundo o TripAdvisor

  • 1. The Old Stamp House Restaurant – Ambleside, Reino Unido
  • 2. Restaurant La Maison d’à Côté – Montlivault, França
  • 3. Ise Sueyoshi – Nishiazabu, Japão
  • 4. Restaurante Benazuza – Cancún, México
  • 5. Les Plaisirs Gourmands – Schiltigheim, França
  • 6. El Xato – La Nucia, Espanha
  • 7. Martin Berasategui – Lasarte-Oria, Espanha
  • 8. Oro Restaurante – Rio de Janeiro, Brasil
  • 9. Quintessenza – Trani, Itália
  • 10. Ristorante Villa Crespi – Orta San Giulio, Itália
  • 11. Auberge Du Vieux Puits – Fontjoncouse, França
  • 12. Inn at Little Washington – Washington DC, Estados Unidos
  • 13. La Colombe – Constantia, África do Sul
  • 14. French Grill – Hanói, Vietnã
  • 15. The Grove – Auckland Central, Nova Zelândia
  • 16. Ristorante Don Alfonso 1890 – Sant’Agata sui Due Golfi, Itália
  • 17. The Kitchin – Edimburgo, Reino Unido
  • 18. L’Enclume – Cartmel, Reino Unido
  • 19. Uri Buri – Acre, Israel
  • 20. Sails Restaurant – Auckland Central, Nova Zelândia
  • 21. Chila – Buenos Aires, Argentina
  • 22. 5 – Stuttgart, Alemanha
  • 23. TRB Hutong – Pequim, China
  • 24. Summer Pavilion – Cingapura
  • 25. Yan Toh Heen (InterContinental Hong Kong) – Hong Kong, China

Veja os dez melhores restaurantes do Brasil em 2021, segundo o TripAdvisor

  • 1. Oro Restaurante – Rio de Janeiro (RJ)
  • 2. Restaurante Pontremoli – Campos do Jordão (SP)
  • 3. Restaurante Libertango – Campos do Jordão (SP)
  • 4. 74 Restaurant – Armação dos Búzios (RJ)
  • 5. Mistico Restaurant – Armação dos Búzios (RJ)
  • 6. L’Etoile – Rio de Janeiro (RJ)
  • 7. Hachiko – Rio de Janeiro (RJ)
  • 8. Mahalo – Cuiabá (MT)
  • 9. Tuyn – Maragogi (AL)
  • 10. Restaurante Höppner – Gramado (RS)

2 COMENTÁRIOS

  1. Infelizmente tive uma péssima experiencia. Tenho alergia a camarão e um dos pratos do menu degustação era com camarão. Ao invés de trocarem o prato ou colocarem uma alternativa no lugar do camarão, simplesmente tiraram o camarão. O prato perdeu a graça. Para piorar, o prato seguinte era com lagostim. Como no dia estavam sem lagostim, substituiram por camarão. Como eu tenho alergia a camarão, foi mais um prato incompleto. Achei um absurdo pelo valor do restaurante.

  2. Parabéns ao Chef Felipe Bronze e a toda a equipe do restaurante ORO! E da mesma forma, à gastronomia brasileira, que não cessa de obter sucesso internacional e valorizar o talento da gastronomia de nosso país. Como o ORO se localiza no Rio de Janeiro, que esse título junto à prestigiada Trip Advisor sirva de incentivo e inspiração à Prefeitura do Rio para, ‘quem sabe?’, criar um incentivo institucional à mão-de-obra no setor da gastronomia. Com a palavra o ilustre Prefeito da Cidade…

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