Neste domingo (29/09), das 19h às 23h, o bar e restaurante Nosso promove mais uma edição do evento ”Chega +”. Dessa vez, o chef convidado é o argentino Gustavo Rinkevich, que comanda o Rocka Beach Lounge & Restaurant, em Búzios, na Região dos Lagos do Rio de Janeiro.
Junto com o anfitrião da casa, Bruno Katz, a dupla promete uma noite descontraída reunindo alta gastronomia e bons drinques. O evento terá a participação da Campari, que promove uma ação em homenagem ao mês do bourbon Wild Turkey.
Como nas outras edições, o cardápio foi criado a ‘4 mãos’, com entradas, principais e sobremesas. Alguns destaques são as Tulipas de frango e corações de pato, gergelins, gochujang e wildturkey (R$ 30); o Magret com endívias, beterraba, demiglace e Campari (R$ 58) e a Espuma de chocolate belga, sorbet de pêssego laranja, gelatina de aperol e tuile de nougatine (R$ 24). E do bar, o mixologista Anderson Santos preparou 5 receitas exclusivas, entre elas o Pineapple Boulevardier (wild turkey 101, Campari envelhecido, Cinzano 1757 e abacaxi defumado – R$ 25) e o Facile (Capari, brandy e bitter – R$ 25).
SERVIÇO
Chega +
- Data: 29 de setembro (domingo)
- Horário: 19h às 23h
- Local: Nosso
- Endereço: Maria Quitéria, 91 – Ipanema – Rio de Janeiro/RJ
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