Restaurantes do VillageMall terão feijoadas em todos os sábados de fevereiro

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Feijoada CT Brasserie foto Miguel Sa Restaurantes do VillageMall terão feijoadas em todos os sábados de fevereiro

Carnaval não é só samba, é feijoada também! E um dos lugares que leva a risca essa máxima que acabei de inventar é o VillageMall, que durante todos os sábados do mês, no horário do almoço, os restaurantes do shopping preparam suas versões do prato mais carioca do Brasil. Quadrifoglio e Le Vin apostam no feijão branco. Já Pobre Juan, Cavist, CT Brasserie e Benedictine trazem a combinação tradicional, com feijão preto, carnes diversas e acompanhamentos variados.

Capim Santo e Aconchego Carioca, novos nomes da gastronomia do VillageMall, também participam da ação com a brasilidade da sua culinária. Completando a ação, o shopping servirá caldinho de feijão preparado pelos restaurantes para os clientes que estiverem passeando no mall.

Confira abaixo os cardápios completos:

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Capim Santo

Feijoada capim santo foto Miguel Sa Restaurantes do VillageMall terão feijoadas em todos os sábados de fevereiro
Feijoada Capim Santo. Foto: Miguel Sá


R$ 96 (individual)
Feijoada na Bancada Gourmet, com os pertences separados: 
Feijão preto, feijão preto com calabresa e paio, feijão preto com carne seca, costelinha e lombo suíno defumado, Caldinho de feijão apimentado, Torresmo, Farofa, Laranja, Couve refogada, Banana da Terra grelhada, Pastelzinho de queijo, Arroz branco, Vinagrete picante.

Quadrifoglio

Feijoada Quadrifoglio VillageMall foto Marcello Bravo Restaurantes do VillageMall terão feijoadas em todos os sábados de fevereiro
Feijoada Quadrifoglio – Foto: Marcello Bravo

R$ 68 (individual)
Feijão branco, paio, panceta de porco, linguiça calabresa e costela suína.
Acompanhamentos: arroz com bacon e tomate concassé, couve na manteiga e farofa de farinha panko aromatizada com limão siciliano.

Pobre Juan

Feijoada Pobre Juan foto Miguel Sa Restaurantes do VillageMall terão feijoadas em todos os sábados de fevereiro
Feijoada Pobre Juan – Foto: Miguel Sa

R$ 158,90 (duas pessoas)
Feijão preto com carne seca, lombo, costela salgada, paio, linguiça fina e calabresa.
Acompanhamentos: farofa na manteiga, arroz branco, couve à mineira, laranja e torresmo.

Le Vin – Cassoulet tradicional

Feijoada Le Vin Marcello Bravo Restaurantes do VillageMall terão feijoadas em todos os sábados de fevereiro
Feijoada Le Vin – Foto: Marcello Bravo

R$49,50 (Individual)
Ragu de feijão branco, paleta suína, linguiça toscana fresca e defumada, pato desfiado e finalização com crosta de farinha de rosca.

Benedictine

Feijoada Benedictine VillageMall foto Miguel Sa Restaurantes do VillageMall terão feijoadas em todos os sábados de fevereiro
Feijoada Benedictine – Foto: Miguel Sa

R$ 88,00 (Individual)
Couvert:
Pastéis de carne, queijo, bacalhau e camarão com catupiry, capuccino de feijoada, torresmo, mandioca frita, linguiça e pão de queijo.
Feijoada:
Paio, linguiça, carne seca, lombo, língua, costelinha, papada, joelho e barriga de porco confit.
Acompanhamentos: arroz branco, arroz de carreteiro, couve salteada, farofa, laranja e molho apimentado de feijão preto.
Sobremesa:
Pudim de leite com caramelo.

Cavist

Feijoada Cavist VillageMall foto Miguel Sa Restaurantes do VillageMall terão feijoadas em todos os sábados de fevereiro
Feijoada Cavist – Foto: Miguel Sa

R$68,00 (Individual)
Feijoada com linguiça, lombinho, carne seca e costelinha.
Acompanhamentos: arroz, couve, torresmo e laranja.

CT Brasserie

Feijoada CT Brasserie foto Miguel Sa Restaurantes do VillageMall terão feijoadas em todos os sábados de fevereiro
Feijoada CT Brasserie – Foto: Miguel Sa

R$ 72 (individual)
R$ 98 (individual harmonizado com Cerveja CT)
R$ 132 (duas pessoas)
R$ 174 (duas pessoas harmonizado com Cerveja CT)
Feijoada completa com carne seca, costela, lombo, paio, linguiça calabresa, bacon e orelha de porco.
Acompanhamentos: Farofa panko, couve, torresmo e arroz.

Aconchego Carioca

AconchegoCarioca Feijoada CredTomasRangel 2 Restaurantes do VillageMall terão feijoadas em todos os sábados de fevereiro
AconchegoCarioca_Feijoada_CredTomasRangel (2)

R$ 58 (duas pessoas)
Feijoada completa com carne seca, lombo, costelinha, linguiça, bacon, paio, rabo e orelha. Acompanhamentos: arroz branco, farofa, torresmo, couve e laranja.

Serviço

Feijoadas VillageMall
Datas: 4, 11, 18 e 25 de fevereiro
Restaurantes participantes: Capim Santo, Aconchego Carioca, Le Vin, CT Brasserie, Cavist, Benedictine, Quadrifoglio e Pobre Juan.
Endereço: Av das Américas, 3900. Barra da Tijuca.

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