Rio de Janeiro recebe Rio Gastronomia entre 14 e 24 de agosto

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Rio Gastronomia

Entre os dias 14 e 24 de agosto acontece em nossa cidade o Rio Gastronomia, evento capitaneado pelo O Globo e traz diversas atividades ligadas à gastronomia, arte, música e cinema.

Os melhores restaurantes do Rio apresentarão mais uma vez cardápios especiais elaborados por seus chefs. No total, 325 estabelecimentos participarão do Roteiro Gastronômico. Nesta edição, os restaurantes vão oferecer um cardápio especial com preços definidos e escolhidos por cada estabelecimento. Cada restaurante pôde selecionar em qual das faixas (R$35, R$50 e R$70) gostaria de participar. Para completar, os menus criados neste ano são compostos por dois itens:  uma entrada e um prato principal; um prato principal e uma sobremesa; um prato principal e um drink. Os restaurantes puderam optar por inscrever até duas opções de menus, contanto que estivessem dentro de uma mesma faixa de preço.

Em agosto, o público poderá desfrutar ainda, gratuitamente, da 11ª edição do Circuito Rio Gastronomia, que este ano terá o dobro do tamanho e duração de 2013, estando aberto para o público durante dois finais de semana, de 15 a 17 de agosto e de 22 a 24 de agosto. O evento terá aulas com chefs renomados, shows gratuitos e uma área de convivência com filiais de restaurantes e botecos premiados nas edições anteriores do Prêmio Rio Show de Gastronomia. Este ano, pela primeira vez, food trucks, as famosas comidas de rua também estarão presentes, além de restaurantes de outras cidades do Estado do Rio de Janeiro.

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Feira dos Sabores

 

A segunda edição da Feira dos Sabores reunirá desta vez 24 barracas de produtores do interior do estado. Os produtos serão expostos aos donos de restaurantes e visitantes da feira. O objetivo é estabelecer um canal entre os empreendedores de diversas regiões do estado e o público especializado e/ou amante da gastronomia.

A Feira acontece durante todo o evento, no mesmo ambiente do Circuito Rio Gastronomia. No dia 22 de agosto, pela manhã, o evento será destinado ao setor, com a realização de uma rodada de negócios dos produtores com empresários do segmento.

 

Auditório e Cozinha Show

 

No Jockey, o auditório principal será palco de 18 aulas com mestres da gastronomia como Felipe Bronze, Ricardo Lapayere, Jan Santos, Pedro de Artagao  e Thomas Troigros. A partir do dia 7 de agosto, o Clube Sou+Rio vai abrir inscrições antecipadas para as aulas e cada sócio poderá se inscrever em até três aulas. O acesso a esta página deverá ser feito através do endereço eletrônico www.riogastronomia.com, e qualquer pessoa pode se cadastrar para virar sócio do Clube. A partir do dia 13 de agosto, as inscrições também poderão ser feitas pelo telefone a ser divulgado no site do evento.

Mais uma vez, a já tradicional Cozinha Show levará ao público uma experiência gastronômica diferenciada. A cozinha itinerante do Rio Gastronomia percorrerá oito pontos estratégicos da cidade, de 18 a 24 de agosto, e levará aos participantes aulas de culinária com direito a degustações com as maiores referências da gastronomia. Para embarcar no caminhão da Cozinha Show, foram convidados os chefs Paolo Lavezzini (Fasano), Paulo Maneira, Pierre-Olivier Petit (Copacabana Palace), Frederic da Maeyer (Eça), Nao Hara (Seidô), Dona Henriqueta, Alexandre Henriques da Cunha (Gruta de Santo Antonio), Fabiana D´Angelo e Luciano Boseggia (Alloro). De 15 a 17 de agosto, o caminhão ficará no Jockey e receberá aulas de chefs indicados pelo SENAC.

 

Cinema com Gosto

 

Este ano o Cinema com Gosto acontecerá dentro do Circuito Rio Gastronomia, no Jockey. Serão exibidos filmes ligados à gastronomia, com direito a prova de quitutes no final da experiência. As inscrições poderão ser feitas no próprio circuito, uma hora antes do início de cada sessão.

 

Shows

 

Do dia 15 ao dia 24 de agosto, visitantes poderão desfrutar de uma boa música para acompanhar os deliciosos pratos oferecidos no evento. A programação inclui shows de George Israel, da banda Kid Abelha, o grupo Moinho, da atriz e cantora Emanuelle Araújo, Os Benditos, antiga banda Santa Clara, Rodrigo Santos, baixista do Barão Vermelho e Rogê, que vão animar as noites do Rio Gastronomia com muita música e grandes sucessos.

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