Rio Othon Palace faz Festival de Fondue

O Festival de Fondue do Rio Othon Palace acontece, de 24/06 a 11/07, sempre de quinta a domingo, das 19h às 23h30, e sai a R$ 149,90

Advertisement
Receba notícias no WhatsApp
Fondue de Queijo / Foto: Rodrigo Azevedo

Nas próximas semanas, aproveitando as temperaturas mais amenas do outono e do inverno, o restaurante Sylab, localizado no 30º andar do Rio Othon Palace, em Copacabana, oferece o seu tradicional Festival de Fondue. O evento acontece, de 24/06 a 11/07, sempre de quinta a domingo, das 19h às 23h30, e sai a R$ 149,90 + taxas por pessoa, com Fondue de Chinoise, Fondue de Queijo, Fondue de Chocolate e mesa de antepastos, queijos e frios e pães.

Segundo o chef Rubens Gonçalo, o Fondue de Chinoise, à base de carnes, peixes e legumes, é servido com caldo de carne com especiarias. Entre os acompanhamentos estão carne, camarão, cordeiro, salmão, molhos e guarnições como batata rosti, picles de cebola, maionese da casa e palmito assado com ervas.

Fondue de Queijo tem como acompanhamentos pães artesanais, pães de queijo, mini salsicha alemã, goiabada cascão, batata calabresa com ervas,  cubos de presunto e bacon. Outros complementos são brócolis, cenoura, damasco, cogumelos e tomates-cerejas.

E para encerrar a noite em grande estilo, o Fondue de Chocolate foi pensado para agradar aos paladares mais exigentes. Além de frutas, como uva, morango, kiwi, banana e maçã, são servidos biscoitos champanhe, marshmallow, waffles e mini churros. 

Advertisement

Serviço
Festival de Fondue do Rio Othon Palace
Local: Restaurante Skylab – Rio Othon Palace (Av. Atlântica, 3.264, Copacabana, 30° andar)
Datas: 24 a 27 de junho / 01 a 04 de julho / 08 a 11 de julho
Horário: 19h às 23h30 
Valor: R$149,90 por pessoa + 10% (As bebidas são cobradas à parte)
Crianças até 05 anos não pagam e de 06 a 10 anos será cobrado 50% do valor. 
Reservas: (21) 2106-1500 ou 2106-1666

Advertisement
Receba notícias no WhatsApp
entrar grupo whatsapp Rio Othon Palace faz Festival de Fondue
Advertisement
lapa dos mercadores 2024 Rio Othon Palace faz Festival de Fondue
Advertisement

Comente

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui