O Rosita Café volta com seu tradicional, delicioso e incrível, Festival de Foundue, que dou meu selinho de “VÁ”. Esse ano, a novidade fica por conta dos pães, todos feitos na casa artesanalmente, com receitas especiais. Para acompanhar os fondues as opções são: pão de ervas verde, e uma receita de pão espanhol vermelho com pimentão e levemente picante, além dos tradicionais. As receitas acompanham as opções de queijo e cogumelos.

Entre as opções de fondue, todos servem duas pessoas, o já tradicional da casa Mèlange de Cogumelos (R$ 159,00) leva mix de cogumelos no fondue de queijo com pães artesanais e batata rösti e o Queijo a Rosita Café (R$ 169,00 ), perfumado com ervas frescas e servido com pães artesanais, presunto de parma, chouriço portugues, flor de brócolis, cogumelos, damasco, picles e batata rösti .

A casa oferece também os tradicionais Queijo (R$ 145,00), pedacinhos de pães artesanais da casa e batata rösti e Carne (R$145,00), pedacinhos de file mignon (caldo bourguignonne ou no óleo)com batata rösti e 6 tipos de molhos.

Na parte dos doces o Doce de Leite Argentino (R$ 53,00), com frutas da estação, cheesecake e bolinhos é a pedida certeira e original. Além do tradicional Chocolate(R$53,00).

Foto: Fernando Frazão

O Rosita também oferece a opção de combinados aos clientes que não conseguem escolher somente um sabor. São no total três combinações: Dupla de Fondue (R$169,00) carne, queijo, chocolate e doce de leite Argentino (escolha duas opções); Festival de Fondue (R$195,00), leva o de queijo, carne e chocolate e o Festival Fondue Rosita Café(R$215,00) com queijo a Rosita Café, carne e doce de leite argentino.

SERVIÇO:
Rosita Café
Endereço:Av. das Américas, 500, bloco 21, lojas 126 e 127 – Downtown
Telefones: (21) 3084-5202; (21) 3084-5203
Data: Até o final de julho
Horário (inclusive em feriados): Restaurante – Segunda a quinta: 08h às 24h / Sexta: 08h às 01h / Sábado: 10h às 01h / Domingo: 12h às 18h

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