Santa Forneria: primeiro café e bistrô no Maracanã – um marco na história do estádio

Santa Forneria: o café e bistrô que fez história no estádio do Maracanã

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O Estádio Jornalista Mário Filho, mais conhecido como Maracanã ou simplesmente “Maraca”, é reverenciado mundialmente como o templo do futebol. Para os cariocas, o estádio é uma segunda casa, além de ser um cartão-postal icônico do Rio de Janeiro. Sua história, no entanto, transcende as fronteiras do estado e do Brasil.

Inaugurado em 24 de junho de 2022, o Santa Forneria entrou para a história como o primeiro café e bistrô dentro do lendário estádio do Maracanã. Com uma atmosfera leve e descontraída, em sintonia com o ambiente do estádio, o Santa Forneria combina charme e sofisticação. O estabelecimento destaca-se pela qualidade no atendimento e pela variedade de seu cardápio.

O menu oferece diversas opções, desde um café da manhã típico, como o pão na chapa (R$ 5,00), a torrada Petrópolis com parmesão (R$ 14,00), tapioca com queijo, banana e mel (R$ 13,00), até opções de cappuccino (R$ 9,00), sucos e vitaminas, além de açaí, bolos, salgados e sanduíches diversos.

Para acompanhar a cerveja gelada e drinks que homenageiam grandes nomes do esporte, como o Dinamite (vodka, rum, gin, redução de maracujá com pimenta, soda artesanal de limão e espuma de gengibre com cerveja – R$ 30,00) e o Gabigol (Jack Apple, chá de camomila, red tônica artesanal e espuma de Black Apple – R$ 30,00), a casa oferece petiscos como a batata frita com cheddar e bacon (R$ 30,00) e o delicioso pastel de camarão (porção com 6 unidades – R$ 30,00). Um dos destaques do menu são as pizzas de fermentação natural nos sabores muçarela (R$ 35,00), calabresa (R$ 38,00), portuguesa (R$ 38,00) e marguerita (R$ 36,00).

O menu à la carte oferece opções individuais, pratos infantis ou para duas pessoas, como a picanha fatiada com arroz de brócolis, batata frita, farofa de panko e molho à campanha (R$ 170,00) e a tradicional feijoada com arroz, farofa, paio, costelinha, carne seca, lombo, couve à mineira, aipim frito e laranja (R$ 100,00).

Além disso, o Santa Forneria oferece pratos executivos a preços acessíveis, a partir de R$ 28,00, no esquema “monte seu prato”, em que o cliente pode escolher uma proteína, dois acompanhamentos, feijão opcional e mais um molho. As opções vão desde pratos leves, como filé grelhado com legumes e salada, até opções mais sofisticadas, como o filé de salmão com risoto de limão. Todos os pratos são bem servidos, saborosos e o melhor: o restaurante é aberto ao público, funcionando diariamente das 9h às 16h30.

O Santa Forneria está localizado no estádio do Maracanã, na Avenida Presidente Castelo Branco, S/N, na alameda que dá acesso ao Tour, portão A, em frente à rampa do metrô.

Vale lembrar que em dias de jogos, o bistrô fecha seis horas antes do início das partidas.

Para mais informações, siga @santaforneriamaracana ou entre em contato pelo telefone (21) 98721-7326.

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