Quem adora um Risoto e estiver pelo Centro do Rio nas quarta-feiras, tem de aproveitar que o restaurante Santo Scenarium, tem todas as quartas, durante o horário do almoço,o Festival do Risoto, com 5 receitas onde o arroz é a estrela principal. Neste dia, a sobremesa -Strudel de Maçã com sorvete de creme – é cortesia para os comensais.
Com toque agridoce, o risoto de gorgonzola com pera acompanha tiras de mignon grelhadas ao molho malbec (R$48). Já o de frutos do mar é preparado com camarões, lula e polvo (R$49). Com pegada brasileira, o risoto de carne seca desfiada com cebolinha também ganha cogumelos champignon e paris laminados (R$47).
Cada vez mais, o Shopping Paço do Ouvidor se fortalece como ponto de encontro no Centro do Rio.
Passa no Paço.
Já o risoto de brie chega à mesa escoltado por filé de peito de frango com molho de tangerina e balsâmico (R$44). Dica para os amantes de carne, o risoto de espinafre com parmesão é servido com medalhões de mignon com bacon (R$48).
O Santo Scenarium fica no número 36 da Rua do Lavradio, em casarão com capacidade para 150 pessoas. Repleto de história, o local foi residência do ator João Caetano.
Serviço
Santo Scenarium – Festival do Risoto
Endereço: R. do Lavradio, 36 – Centro
Telefone: (21) 3147-9007
Horário: Segunda/Quinta: das 11h às 16h. Sexta: das 11h às 17h