O Rio vai sediar, entre os dias 22 e 28 de novembro, a sexta edição da Settimana Della Cucina Italiana nel Mondo (Semana da Cozinha Italiana no Mundo). Organizado pelo Consulado-Geral da Itália no Rio de Janeiro, o evento, que acontece simultaneamente em várias cidades do mundo, neste ano tem como tema a tradição e perspectivas da cozinha italiana sob a ótica da consciência e valorização da sustentabilidade alimentar.
Tendo em vista as celebrações do bicentenário do nascimento da Imperatriz napolitana Teresa Cristina, o evento vai homenagear Nápoles nesta edição. A cidade, localizada na região da Campânia, no Sul da Itália, será apresentada por meio de um jantar preparado pelo chef estrelado napolitano Angelo Carannante. Na ocasião, será realizado por um recital de canções napolitanas da soprano Fernanda Schleder e do barítono Frederico de Assis, cantores efetivos do Coro de Theatro Municipal do Rio de Janeiro.
Nesta edição, os tradicionais jantares temáticos promovidos pelo Consulado-Geral da Itália serão restritos a um número limitado de convidados.
A comida é, sem dúvida, um dos maiores símbolos culturais e do estilo de vida da Itália, mas não é o único. Por isso, o governo italiano promove a Settimana Della Cucina Italiana nel Mondo, nas cidades onde possui sede diplomática e consular, com o objetivo de convidar as pessoas a conhecer mais da cultura italiana a partir da experiência à mesa e ao redor dela.
No Rio, outro grande destaque da programação deste ano fica por conta do fim de semana de encerramento, nos dias 28 e 29, que vai unir a enogastronomia italiana à prática esportiva. Será realizado, na praia do Leblon, um torneio de beach tennis que contará com uma degustação de pratos e vinhos italianos aberta ao público geral.
Será lançada no evento a segunda edição do livro “Cucina Nostra – Deliciosas receitas de doces e sobremesas. O melhor da gastronomia regional italiana” sobre receitas de doces regionais selecionadas pela Accademia Italiana della Cucina.
Além disso, está presente na programação do evento um almoço beneficente, preparado pelo renomado chef italiano Silvio Podda no Terraço Belvedere da Casa D’Itália, sede do Consulado-Geral no Centro do Rio, para um grupo de cidadãos italianos que são assistidos pela entidade consular.
Confira abaixo toda a programação dos eventos que acontecerão no terraço com número restrito de convidados.
22/11 – segunda-feira
Inauguração da VI Settimana Della Cucina Italiana nel Mondo com aperitivo e degustação de doces e sobremesas italianas preparado pelo restaurante italiano “Casa do Sardo” · Lançamento da 2ª edição do livro “Cucina Nostra – Deliciosas receitas de doces e sobremesas. O melhor da gastronomia regional italiana”, selecionadas pela “Accademia Italiana della Cucina”
23/11 – terça-feira
Degustação de vinho da região Campania com o sommelier renomado Danio Braga, em colaboração com a Agência para Internacionalização das Empresas Italianas (ICE) e a importadora de vinhos Enoeventos
24/11 – quarta-feira
Degustação de vários tipos de pasta assinado pelo chef napolitano estrelado Angelo Carannante em colaboração com a empresa Garofalo
25/11 – quinta-feira
Jantar especial em homenagem a cidade de Nápoles, assinado pelo chef napolitano estrelado Angelo Carannante
Show de canções napolitana com o soprano Fernanda Schleder e do barítono Frederico de Assis cantores efetivos do Coro de Theatro Municipal
26/11 – sexta-feira
Almoço beneficente preparado pelo chef Silvio Podda
27 e 28/11 – sábado e domingo no Leblon – entre o posto 10 e 11
Torneio de beach tennis com degustação de comidas e bebidas típicas da Itália.
Sábado – Torneio dos points do RJ
Categorias: a b c – masculina e feminina
Premiação: medalha e um kit de beach tennis com bolinhas, manguito, munhequeira, Grip e chaveiros da marca MBT.
Domingo – Team cup
No team cup, dois homens e duas mulheres se inscrevem para jogarem duplas masculinas, femininas e mistas. Serão aceitas as categorias a, b e c. O time que vencer por cada categoria será o campeão.
Premiação: convite para área vip no Follow The Beach Copacabana 2022
Exibição do jogo Brasil x Itália, disputado por quatro dos melhores atletas de beach tennis do mundo: Alessandro Calbucci, Joana Cortez, Ralff Abreu e Flamina Daina.
Bom dia! Faltam informações importantes na artigo.Não informam telefone de contato, horário dos eveventos, preços, etc…É uma pena!
Bom dia, o problema das noticias sobre eventos é que não trazem os horários. Assim fica dificil.
Grata