O Zona Sul Dias Ferreira acaba de ganhar o novíssimo Bar do Rio, feito em parceria com a Cervejaria Praya onde é possível experimentar coquetéis clássicos elaborados pelo bartender Claudio Adriano, além de cervejas artesanais selecionadas pelo simpático Padilha e rótulos de vinhos em taça ou garrafa da seleção de Dionísio Chaves. A
“Uma das maiores vantagens e diferenciais do Bar do Rio em relação à qualquer outro estabelecimento é que aqui temos uma variedade enorme de frutas, hortaliças e especiarias, então temos a liberdade de criar drinks de acordo com o gosto do cliente e aproveitar a safra e produtos da época“, explica Claudio Adriano.
Sobre Claudio Adriano
Claudio Adriano Lucas Chagas tem 14 anos de experiência em coquetelaria clássica e mixologia. Foi barmen em importantes casas do Rio de Janeiro como Bar Soho e Rio Cenário com Henrique Fogaça. Já foi instrutor em cursos de barmen por 2 anos e atualmente é o bartender responsável no Zona Sul.