Restaurante Pitanga celebra Dia dos Namorados com jantar exclusivo e trio de jazz

Chef Jess Hulme preparou menus exclusivos, haverá harmonização de vinhos e apresentação Trio de Jazz para embalar a noite romântica

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Restaurante Pitanga (Foto: Luiza Chataignier)

O Dia dos Namorados, celebrado nesta quarta-feira (12/06), terá uma programaçaão especial no Restaurante Pitanga, em Itacoatiara Niterói. Para tornar a noite inesquecível , a chef Jess Hulme preparou um jantar super exclusivo para os casais apaixonados.

Para a ocasião, haverá menus degustação com harmonização de vinhos e à la carte, ambos criados somente para a data. Além da apresentação de Trio de Jazz para embalar o clima de romance. O restaurante que só abre aos finais de semana, abrirá excepcionalmente, no próprio dia 12, às 20h, para celebrar o amor.

O Pitanga que respira puro romantismo com o cenário à beira-mar, ao som das ondas do mar e ambiente charmoso é o local perfeito para a celebração do amor.

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O menu degustação, apresentado em oito etapas, inclui: snack de vieira na alga nori, guanciale, ova marinada. Em seguida, beterrabas assadas, coalhada, macadâmia, sumac, azeite de hortelã, pão folha. Após, brioche e manteiga de cogumelo. Na sequência, pirarucu defumado, citronete de chuchu, mayo de tucupi. E ainda, mexilhão lambe lambe, pancetta, aioli do mar. Depois, ravioli de camarão, molho de moqueca e ciboubette. Entram em cena a Copa lombo, purê de couve flor, alface grelhada, cebola brulé e jus. E para finalizar a experiência Pitanga Dia dos Namorados em grande estilo, o bolo de chocolatudo, creme inglês e tuile de amêndoas. O valor do menu degustação é R$327 por pessoa e mais R$219 (individual) com a harmonização.

Para quem optar pelo menu à la carte, há várias opções super saborosas como vieiras, manteiga cítrica e salsinha frita (R$83); dupla de ostras no vapor, molho de moqueca, farofa de ervas (R$57); guioza de porco, ponzu e óleo de gergelim (R$78). Além de camarões em mexilhão lambe lambe, pancetta e aioli do mar (R$175); capeletti de carne assada, fonduta de parmesão da bacaina e jus de cogumelo (R$163); e marquise au chocolate, sorvete de pitanga (R$47).

Vale destacar que as vagas são limitadas.

Serviço:
Pitanga
Data: 12/06
Abertura da casa: 19h30
Endereço: Rua das Orquídeas, nº 8, Itacoatiara – Niterói – RJ
WhatsApp/Reservas: (21) 2610-9778
Instagram: @pitanga.aoarlivre

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