Eu não consigo entender as pessoas que acordam cedo em 1º de Janeiro mas, bem, parece que há muitas que gostam de acordar cedo e tomar um belo café da manhã em um bom restaurante. Por isso o DDR separou ** lugares para tomar o 1º Café da Manhã de 2018.
Alessandro & Frederico
No dia 01, o Alessandro & Frederico, em Ipanema, destaca a Colazione del Matino. São duas opções oferecidas: o Café Bianco – café com leite ou cappuccino, suco de laranja, iogurte, mel, granola, geleia, manteiga, porção de papaia, tapioca com queijo coalho/simples, omelete simples ou com bacon, cesta de pães com croissant e uma fatia de bolo de laranja (R$59,70); e o Black Coffee – café com leite ou cappuccino, suco de laranja, geleia, manteiga, porção de presunto e queijo minas, porção de papaia, tapioca com mozzarella sem lactose e peito de peru, cesta de pães com croissant e uma fatia de bolo de laranja (R$52,70). A Colazione é servida a qualquer hora do dia.
Endereço: Rua Garcia D´Avila, 134, LJ C, D – Ipanema Telefone: 2521-0828/ 2522-6848
Belga Brasserie
Além do café fechado oferecido no valor de (R$35), é possível também montar a sua própria refeição matinal de acordo com a sua preferência e sugestões oferecidas pelo chef Belga Alexandre Binard – tabela de itens em anexo. Você tem direito a incluir qualquer item extra do menu de café da manhã à la carte (pagando o valor do item do menu à la carte).
Endereço: R. dos Andradas, 129 – Centro Tel.: (21) 2263-9086
Cantina da Praça
No dia 1° de janeiro a Cantina da Praça abrirá as portas às 10h e oferece um leque de opções para tomar café da manhã. De café da manhã, dois combos são oferecidos até às 12h: o Buono, composto por uma cestinha de pães, manteiga, mel, geleia, queijo minas, peito de peru, suco, salada de frutas e café; e o Troppo, cesta de pães, manteiga, mel, geleia, queijo gouda, presunto royale, ovo mexido, salada de frutas e café. Todos os pães são feitos na padaria da casa e de fermentação natural de 48h, como o encontramos na Itália: ciabatas e pão de calabresa, por exemplo.
Há ainda baguetes, o delicioso souerdough, tendo consultoria do Luiz André, da Bike Bakery, nome de respeito na panificação carioca. De casca crocante, miolo macio, sabor marcante e um leve toque de acidez. Além disso, diversas opções de omelete, pães, mingau, tapioca, salgados e quiches, ficam disponíveis para quem não quer ter hora para acordar no feriado e tomar café da manhã a qualquer hora do dia.
Rua Jangadeiros, 28 – Ipanema. Tel: (21) 3258-9540.
Da Bela
Depois de festejar a noite inteira a chegada do ano novo, nada melhor que um belo brunch. A partir de 12h30 os restaurantes Da Bela, da Chef Bela Gil, comandados pelo Chef Executivo Mauro Canellas, oferecem um welcome para 2018 cheio de delícias da culinária natural e consciente, internacionalmente reconhecida, e pra lá de saudável.
Do forno saem os levíssimos pães artesanais, de fermentação natural, pão de mandioquinha, acompanhados por granola feita na casa, iogurtes, ghee, manteiga, geleia de frutas brasileiras, mel, melado de cana. Sucos e frutas da estação, Queijos, frios e quentes com pastinhas variadas, queijo minas meia cura, minas frescal, serra da canastra, presunto cru, ovos mexidos com manteiga ghee. Saladas e acompanhamentos frescos como cous cous com legumes, arroz integral, farofa de azeite de dendê, raízes assadas, lentilhas. O comensal também vai poder pedir Massa com molho da vovó, Camarões grelhados com alho, azeite e salsa, uma deliciosa Moqueca de peixe, Cordeiro assado com rapadura. Além de Panqueca doce de banana e aveia com frutas vermelhas e melado de cana, Tapiocas doces e salgadas, ovo frito e omeletes ao gosto. Para completar o deleite, Doces como Bolinho de chocolate, pudim de chia e cacau, crumble de maças com sorvete de canela, Salada de frutas com cachaça e sorvete de manga, seleção de sorvetes e rabanada.
Restaurante Da Bela – das 6 às 00h
Best Western Premier Américas Fashion Hotel by Lenny Niemeyer
Brunch de Ano-Novo (01/01/18) 13h às 17h R$ 120
PARA OS PEQUENOS: menu infantil (distinto do adulto) no valor de R$ 45.
Av. das Américas, 8585, Barra da Tijuca
tel.:3609.3300
Best Western Premier Arpoador Fashion Hotel by Glória Coelho
Brunch de Ano-Novo (01/01/18) 12h30 às 17h R$ 220
PARA OS PEQUENOS: menu infantil (distinto do adulto) no valor de R$ 45
Rua Bulhões de Carvalho 337
tel.: 3609.3200
Deli 43
A Deli 43 abrirá no dia 1º de janeiro com café da manhã caprichado na loja do Leblon. A opção simples (R$ 39) inclui uma bebida quente, uma fruta da estação, manteiga e geleia, cesta com pães variados, frios e queijos. O café completo para uma pessoa (R$55) ou duas (R$89) inclui bebida quente, suco, fruta, iogurte, granola, mel, manteiga, requeijão, geleia, cesta com pães variados, frios e queijos, além de ovos mexidos e bolo. Além destas combinações, os clientes podem montar seu próprio menu com itens como Torrada Petrópolis com queijo parmesão (R$15), ovos mexidos com requeijão de corte e tomate (R$15), tapiocas com diversos recheios (a partir de R$17), entre outros.
Rua João Lira, 97, Loja A e B, Leblon. Tel.: 2294-1745
Empório Jardim
Quem quiser começar o ano de um jeitinho especial vai encontrar o Empório Jardim de portas abertas. No cardápio estão sugestões tanto para um café da manhã tradicional como para um brunch incrível para o primeiro dia de 2018. Para começar a pedida é o Parfait do Jardim (R$ 17,50), com iogurte, geleia de morango, granola, banana caramelada e chia.
Quem não dispensa o ovo na primeira refeição do dia vai encontrar uma seção com diversas opções deliciosas como ovos marroquinos (R$ 14,50), preparados com molho de tomate e especiarias; o ovo beneditino (R$ 21,50), servido no brioche da casa com molho hollandaise e peito de peru defumado; e o panovo (R$ 14,50), no qual o pão de milho vem com um ovo quentinho feito na frigireira.
Para beber o cliente pode escolher entre um cappuccino tradicional (R$ 9,50); o geladinho (R$ 22,50) feito com café gelado, espuma de leite e xarope de macadâmia; o Mate do Jardim (R$ 8,50), preparado na casa com maracujá ; ou Perfect Bellini (R$ 23,50), um drinque com espumante e purê de maça.
E para terminar a refeição de forma doce, o menu de sobremesas oferece tarteletes (R$ 17,50) que podem ser de frutas vermelhas, nozes pecan, ou maçã assada; macarrons de sabores variados (R$ 5,50) ou um éclair de chocolate belga (R$ 17,50).
A casa oferece ainda uma variedade deliciosa de pães que já se tornaram marca registrada das chefs Iona Rothstein e Paula Prandini.
Espaço 7Zero6
No Espaço 7zero6, na cobertura do Praia Ipanema Hotel, tem o Café da Manhã Boulanger, das 08hrs às 12hrs (R$145,00 por pessoa). \O serviço oferece, para começar, Parfait de iogurte e frutas vermelhas; Frutas frescas; Pães e vienoiserie com mel, manteiga e geleias; Variedade de frios e queijos e Duo de bolos. No segundo passo, Rap de peito de peru defumado, mostarda e mel; Ovo benedictine; Panquecas e mapple sirop; Smoothie de juçai com frutas secas; Mini salada caprese; e Mini toast de crotin e salada de rúcula. No quesito doces, Cookies caseiros; Brownie com nozes e Sopinha gelada de morangos e hortelã.
Para beber, café americano, chocolate quente, chá e sucos especiais com combinações exóticas. O brinde fica por conta de uma taça de espumante.
Reservas através do telefone: (21) 2141-4990 ou pelo e-mail reservas@espaco7zero6.com.br
Esplanada Grill
Para começar 2018 com uma generosa refeição à mesa, o Esplanada Grill, na Barra da Tijuca, aposta no serviço de café da manhã com vista privilegiada para a orla. Servido em sistema de buffet, das 6h30 às 10h30, o desjejum (R$ 59,00 por pessoa + taxas de serviço) do dia 1º contará com pães e croissants variados, frios, bolos caseiros, ovos mexidos e omeletes, tapiocas, waffes, frutas da estação e croque monsieur. Já nas bebidas volantes, sucos de frutas, chás, cafés e chocolate quente.
O café da manhã do esplanada Grill Barra pode ser serviço no salão ou na varanda externa com vista para a praia.
Rua Professor Coutinho Frois, 10 – Barra da Tijuca Telefone: (21) 2494-2202
Fasano Al Mare
O Fasano Al Mare conta com o famoso Café da Manhã Fasano (R$116). Além do buffet, o comensal degusta opções preparadas na hora como os ovos, os omeletes recheados, as panquecas, waffles e tapiocas. Entre as delícias preparadas pelo chef Paolo Lavezzini, pães de grãos e de queijo, bolos e geleias de frutas compõe a mesa. Seleção de fios, embutidos e queijo também são oferecidos. Um sucesso entre os comensais é o salmão defumado e as suculentas fatias de bacon! Os cereais, iogurtes, mel orgânico, açaí e frutas da estação também são convidativos para começar o dia. O deleite continua com as sugestões de bebida como os cafés, chás, sucos naturais e espumante.
Endereço : Av. Vieira Souto, 80 – Ipanema – Rio de Janeiro / Telefone: (21) 3202-4030 / Hora: Café da Manhã abre 06h00 – encerra 13h00
