A Rio Restaurant Week chega à sua 26ª edição, entre os dias 03 de novembro e 10 de dezembro, em 60 restaurantes do Rio de Janeiro. Desta vez, o evento apresenta o tema “Biomas Brasileiros” e convida os chefs a criarem menus com ingredientes nativos que valorizam a riqueza e a biodiversidade dos diferentes biomas presentes no Brasil.
“A ideia é explorar os sabores que vão da Amazônia aos Pampas, envolvendo seus costumes e tradições em uma Jornada Gastronômica rica em sabores e aromas do Brasil”, explica Fernando Reis, idealizador da Brasil Restaurant Week. O cliente, por sua vez, além da experiência, movimenta o setor e fomenta a rica cultura gastronômica do país.
A cozinha brasileira é grandiosa, suas receitas mesclam cultura, condições geográficas, climáticas, técnicas de conservação e preparo, passada de geração a geração, uma riqueza de informações.
O tour gastronômico é o momento ideal para o público curtir restaurantes que gostaria de ir, mas que em um período normal ficam acima da média financeira. Durante o festival, as casas participantes criam um menu especial para a ocasião, com entrada + prato principal + sobremesa, em três categorias diferentes: Tradicional, Plus e Premium.
“Procuramos fazer a Restaurant Week sempre mais completa para o consumidor e, desta forma, construir pontes e elos com os restaurantes. Agregar a experiência aos sentimentos, à estética, ao repertório, à linguagem e à expressão que a quarta arte pode nos proporcionar, é também uma oportunidade para construir experiências mais prazerosas para o público”, destaca Reis.
Essa edição segue o padrão de valores fixos para cada menu. No tradicional, o almoço custa R$54,90 e o jantar R$69,90, já no plus, o almoço sai a R$68,90 e o jantar custa R$89,90. Na categoria premium, sai por R$89,00 o almoço e R$109,00 o jantar. Em todas as categorias sugerimos a doação de R$2 para o Gastromotiva. Os restaurantes participantes oferecem duas opções de cada item, para que o cliente escolha a de sua preferência. Bebidas, couvert e serviço não estão inclusos no valor.
Praticidade online:
Os comensais podem contar, também, com uma plataforma online, a Maître, de reservas para os restaurantes, que pode ser acessada diretamente no site do festival – www.restaurantweek.com.br. Para os menus Premium, a reserva é obrigatória.
Serviço:
26ª Edição Rio de Janeiro Restaurant Week
Data:
Semana Exclusiva CAIXA/Visa: 03 a 09 de novembro
Festival: 10 de novembro a 10 de dezembro
Valores:
Menu Tradicional: Almoço R$ 54,90 e Jantar R$ 69,90
Menu Plus: Almoço R$ 68,90 e Jantar R$ 89,90
Menu Premium: Almoço R$ 89,00 e Jantar R$ 109,00
Restaurantes participantes:
- Artesan
- Banana Jack – Shopping Uptown
- Bar do Adão – Shopping Uptown
- Bistrô Ouvidor
- Bottega 73 Bistrô
- Cantinho do Pará – Shopping Uptown
- Casa Del Mar – Shopping Uptown
- Casa Graviola – Leblon
- Casa Graviola – Niterói
- Ceviche da Fabi – Shopping Uptown
- Cidade Imperial – Shopping Uptown
- De Copa
- Didier
- Ella Pizzaria
- Esfumaçado
- Ferreirinha – Leblon
- Flora
- Futura Café
- Gabriela Gourmet
- Gruta do Bacalhau – Shopping Uptown
- Gugut
- Jack the Burguer – Shopping Uptown
- Jappa Da Quitanda – Copacabana
- Jappa Da Quitanda – Ipanema
- Jappa Da Quitanda – Niterói
- La Parrilla del Uruguay – Shopping Uptown
- La Plancha Brasa – Shopping Uptown
- Loire Bistrô
- Maguje
- Mangue Seco
- Marinho Atlântica
- Masserini Osteria di Mare
- Matuto Nordestino – Shopping Uptown
- Mundo Mineiro
- Oki Oki
- Pappa Jack – Shopping Uptown
- Parla Trattoria
- Pato com Laranja
- Peixoto
- Sabores de Gabriela
- San Pietro – Shopping Uptown
- Santo Scenarium
- Serrado Vinhos e Bistrô
- Tio Ruy – Gavea
- Tio Ruy – Olegário
- Tio Ruy – Shopping Uptown
- Tio Ruy Cozinha Afetiva – Shopping Uptown
- Tragga del Mar
- Tragga Humaitá
- Tragga Vogue
- Vino! Botafogo
- Vino! Cidade Jardim
- Vino! Copacabana
- Vino! Flamengo
- Vino! Ipanema
- Zazá Bistro Tropical
- Zazá Travessa – Ipanema
- Zazá Travessa – Leblon
