Culinária árabe é um termo que define as diversas culinárias regionais existentes por todo o Mundo Árabe, do Iraque ao Marrocos passando pelo Egito e pelos países do Levante, entre outros.
Saí à rua para experimentar alguns restaurantes que trabalham com esta especialidade.
Amir
Começamos pelo Amir, localizado na praça do Lido em Copacabana. Como era hora do almoço decidi optar pelo rodízio (R$69,90), e ter a chance de provar um pouco de tudo, inclusive as sobremesas.
Rua Ronald de Carvalho 55, tel: 2275-5596
Árabe da Gávea
A segunda opção foi no Shopping da Gávea e o escolhido foi o restaurante Árabe da Gávea.
Pedi de entrada um prato de Houmus (R$ 27,00) e de prato principal escolhi o kibe assado com arroz de lentilha e salada tabule (R$ 51,90), muito bem servido.
Rua Marquês de S. Vicente 52, 1° piso, loja 140, tel: 2259-3238
Zahara Rio Gourmet
A terceira opção foi o restaurante Zahara Rio Gourmet, na Barra da Tijuca, de entrada pedi um mix árabe (6 MINI ESFIHAS, 6 MINI KIBES, 2 PASTAS) R$ R$39,90 e depois a escolha foi michui de cordeiro, acompanhado de arroz marroquino e salada fatuche (preço para 1 pessoa R$ R$39,90 E PARA DUAS R$69,90).
AVENIDA MINISTRO.IVAN LINS 270, LOJA C TEL: 3253-7870
Sou muito suspeito para falar da culinária árabe, porque eu adoro, espero que vocês gostem também.
