No domingo (08/05), será comemorado mais um Dia das Mães. Para essa homenagem, os restaurantes dos hotéis da Rede Windsor prepararam opções especiais, com serviços de buffet e à la carte, com grande variedade de pratos e sobremesas.
Na Zona Sul, as mães terão à disposição, várias opções entre os restaurantes dos hotéis da Rede. Em Copacabana, no Windsor Excelsior, será servido um buffet com entradas, incluindo saladas, como a de Frutos do mar com vinagrete de romã com caju; Terrine de queijo de cabra com pistache e especiarias. Entre os pratos quentes, Dueto de peixes (salmão e namorado) ao beurre blanc com sálvia e manjericão verde; Medalhão de mignon ao roti de malbec com tomilho e cebola échalote e para a sobremesa, Torta de morango ao creme anglaisee e Verrine de coco com couli de morango. O valor por pessoa será de R$130,00 mais 10% de taxa.
No mesmo bairro, o Windsor California contará com o serviço à la carte e entre as sugestões, o Steak tartare de filé mignon com torradas temperadas – R$39, como entrada, e entre os pratos quentes, Salmão en Croute (Salmão e creme de espinafre em massa folhada com aspargos verdes) – R$79, além do Filé mignon envolto com bacon ao molho poivre vert acompanhado de batatas gratinadas – R$86. Na sobremesa, Profiteroles com creme de cointreau – R$28.
No Alloro al Miramar, sofisticado italiano situado no cinco estrelas Windsor By Miramar, também será à la carte, e no cardápio preparado pelo chef Michele Petenzi, o Mix de folhas com abacate, queijo de cabra e amêndoa – R$39 e o Bacalhau desfiado com creme de abóbora e picles de cebola roxa – R$48; No menu principal, Tagliatelle guanciale, alcachofra e fonduta de açafrão – R$ 84; Risoto de tinta de lula, polvo grelhado, tomate confit e molho alioli – R$ 115,00; Cherne com hummus de grão de bico, cebolas caramelizadas e brócolis – R$ 110,00, entre outros. E para a sobremesa, as imperdíveis texturas de chocolate – R$36.
No Windsor Leme, a dica é o Salmão grelhado com molho mediterrâneo e espaguete de legumes – R$78; Camarão ao molho de anis e moranga com arroz de amêndoas – R$94; e para finalizar, um saboroso pudim de tapioca – R$24.
Já no buffet do restaurante do Windsor Flórida, no Flamengo, à disposição das mães e seus familiares, uma mini estação de japonês (4 tipos); Camarão ao pomme d´or e para as crianças, espaguete com molhos pomodoro e bolonhesa. Na sobremesa, um saboroso tartelete de morango. O almoço de Dia das Mães do Windsor Flórida custa R$115,00 mais 10% de taxa, por pessoa.
Na região da Barra da Tijuca, serviços de buffet recheados de deliciosos pratos, tanto no Windsor Marapendi, quanto no `Brunch das mães´, do Barra, com um espumante nacional incluído. No Windsor Barra, entre os pratos servidos, entradas quentes, como croquete de jamón (presunto); Salada de endívias com camarões, lula, laranja e aipo e ceviche de peixe. Nos pratos principais, Filé mignon ao molho de jabuticaba; Paleta de cordeiro braseada; Moqueca de peixe com camarão, e muito mais. O valor será R$175,00 mais 10% de taxa, por pessoa. No Windsor Marapendi, as sugestões são o Espaguete de melão e papaya ao leite de coco; Camarão flambado na champanhe com queijo brie e risoto de açafrão com shitake. Para a sobremesa, um daqcuoise (bolo com camadas) de pistache e framboesa, tiramisú de chocolate e caramelo, entre outros. O valor será R$135,00 mais 10% de taxa, por pessoa.
Em todos os restaurantes, cada criança de 0 a 5 anos é cortesia acompanhada de um adulto pagante, de 6 a 10 anos, paga metade do valor total e, a partir de 11 anos, é praticado o valor integral.
- Serviço:
- Almoço do Dia das Mães nos restaurantes dos hotéis da Rede Windsor
- Data: 08 de maio (domingo)
