Desfrutar da boa gastronomia por um valor justo e acessível. Essa é a proposta da Rio Restaurant Week, que chega à sua 24ª edição, entre os dias 20 de outubro e 20 de novembro, em cerca de 40 restaurantes do Rio de Janeiro. Desta vez, o evento apresenta o tema “Releituras – do clássico à originalidade brasileira” e promete proporcionar novas roupagens às receitas já conhecidas, com toques originais e contemporâneos.
“Queremos homenagear a adaptabilidade, o poder de reinvenção, a criatividade e a originalidade brasileira, a partir das heranças ancestrais”, comenta Fernando Reis, idealizador do evento no Brasil.
A culinária brasileira é capaz de despertar os cinco sentidos e é exatamente nessa experiência que está o foco da edição, com resgates afetivos, em uma grande conexão histórica entre passado, presente e futuro. Um dos maiores objetivos do evento é incentivar bons momentos na cozinha, para os responsáveis pelo preparo dos pratos e, também, no salão principal, aos comensais.
O tour gastronômico é o momento ideal para o público curtir restaurantes que gostaria de ir, mas que em um período normal ficam acima da média financeira. Durante o festival, as casas participantes criam um menu especial para a ocasião, com entrada + prato principal + sobremesa, em quatro categorias diferentes: Tradicional, Plus, Premium, Diamond e Burger Gourmet.
Essa edição segue o padrão de valores fixos para cada menu. No tradicional, o almoço custa R$54,90 e o jantar R$69,90, já no plus, o almoço sai a R$68,90 e o jantar custa R$78,90. Em categorias superiores, temos a linha premium, por R$89,00 o almoço e R$109,00 o jantar, e a versão Diamond, que abrange os restaurantes de excelência da cidade, com valores de R$109,00 no almoço e R$149,00 no jantar. Esta edição também contará com a categoria Burger Gourmet, sendo R$39,00 o valor para almoço e jantar. Em todos os circuitos são acrescentados, opcionalmente, R$2 de doação para o Gastromotiva. Os restaurantes participantes oferecem duas opções de cada item, para que o cliente escolha a de sua preferência. Bebidas, couvert e serviço não estão inclusos no valor.
Os comensais podem contar, também, com uma plataforma online, a Maître, de reservas para os restaurantes, que pode ser acessada diretamente no site do festival – www.restaurantweek.com.br. Para os menus Premium, a reserva é obrigatória.
Serviço:
24ª Edição Rio de Janeiro Restaurant Week
Data: 20 de outubro a 20 de novembro
Valores:
Menu Tradicional: Almoço R$ 54,90 e Jantar R$ 69,90
Menu Plus: Almoço R$ 68,90 e Jantar R$ 78,90
Menu Premium: Almoço R$ 89,00 e Jantar R$ 109,00
Menu Diamond: Almoço R$ 109,00 e Jantar R$ 149,00
Menu Burger: R$39,90 almoço e jantar
